

サラダ添え
卵、ハム、チーズ
ŒUF, JAMBON, FROMAGE
そば粉のガレットまたは柔らかい塩味ワッフルに、ハム、卵、溶けたチーズを添えて。サラダ付きの、心温まる定番メニューです。
自家製スモークサーモン、レモンとチャイブのクリーム
SAUMON FUMÉ MAISON, CRÈME CITRON CIBOULETTE
自家製スモークサーモンに、レモンとチャイブのフレッシュクリームを添えました。爽やかで風味豊かな一品です。
パストラミ、アボカド、赤玉ねぎのピクルス
PASTRAMI, AVOCAT, PICKLES D'OIGNONS ROUGES
スパイシーなパストラミ、クリーミーなアボカド、赤玉ねぎのピクルスの酸味を使った、モダンなトッピング。
チキン、マッシュルーム、レモンとチャイブのクリーム
POULET, CHAMPIGNONS, CRÈME CITRON CIBOULETTE
柔らかいチキンとマッシュルームに、レモンとチャイブのクリームソースを添えて。
ナス、ピペラード、黒オリーブ
AUBERGINE, PIPERADE, OLIVES NOIRES
ナス、パプリカのピペラード、黒オリーブを使った、地中海風のベジタリアンオプション。
自家製ボロネーゼ、卵、おろしエメンタールチーズ
BOLOGNAISE MAISON, ŒUF, EMMENTAL RÂPÉ
自家製ボロネーゼソースをたっぷり使い、卵とすりおろしエメンタールチーズを添えたボリューム満点のトッピング。
ヤギのチーズ、ポロネギ、アカシア蜂蜜、クルミ
CHÈVRE, POIREAUX, MIEL D'ACACIA, NOIX
ヤギのチーズ、とろけるポロネギ、アカシア蜂蜜、カリカリのクルミを使った、甘くてしょっぱい組み合わせ。
(以前と同じ、大きくて厚い、ブルターニュ人の方はご遠慮ください...)
チーズ
FROMAGE
溶けたチーズをたっぷり添えた厚焼きクレープ。
ポークハム
JAMBON DE PORC
ポークハムのスライスをたっぷり添えた、厚くて柔らかいクレープ。
ポークハム、おろしエメンタールチーズ
JAMBON DE PORC, EMMENTAL RÂPÉ
定番:ポークハムと溶けたエメンタールチーズを添えた厚焼きクレープ。
ターキーハム*、おろしエメンタールチーズ
JAMBON DE DINDE*, EMMENTAL RÂPÉ
* ハラールミート
ハラールターキーハムとすりおろしエメンタールチーズを添えたクレープ。
チキン*、おろしエメンタールチーズ
POULET*, EMMENTAL RÂPÉ
* ハラールミート
ハラールチキンとエメンタールチーズを使った厚焼きクレープ。
スモークサーモン、おろしエメンタールチーズ
SAUMON FUMÉ, EMMENTAL RÂPÉ
スモークサーモンの風味と溶けたエメンタールチーズの甘さを組み合わせた塩味クレープ。
ツナ、おろしエメンタールチーズ
THON, EMMENTAL RÂPÉ
ツナとすりおろしチーズを添えたクレープ。
自家製ボロネーゼ、おろしエメンタールチーズ
BOLOGNAISE MAISON, EMMENTAL RÂPÉ
自家製ボロネーゼソースとチーズを使ったボリューム満点のクレープ。
メルゲーズ*、おろしエメンタールチーズ
MERGUEZ*, EMMENTAL RÂPÉ
* ハラールミート
ハラールメルゲーズとチーズを使った、風味豊かなクレープ。
(以前と同じ、厚い...)
プレーンまたは砂糖
NATURE OU SUCRE
シンプルで美味しいデザート:厚焼きワッフルまたはクレープをお選びください。プレーンまたは砂糖がけで提供されます。
砂糖レモンまたはアカシア蜂蜜
SUCRE CITRON OU MIEL D'ACACIA
(フランス)
砂糖とレモン汁で爽やかに、またはアカシア蜂蜜で仕上げたクレープまたはワッフル。
ヌテラまたは自家製ジャム
NUTELLA OU CONFITURE MAISON
お好みのデザート、とろけるヌテラまたは自家製ジャム添え。
マロンクリームまたは自家製チョコレート
CRÈME DE MARRONS OU CHOCOLAT MAISON
マロンクリームまたは自家製チョコレートを使った濃厚なトッピング。
自家製塩バターキャラメル、プラリネ
CARAMEL AU BEURRE SALÉ MAISON, PRALINS
自家製塩バターキャラメルとカリカリのプラリネを使ったブルターニュ風デザート。
自家製ミルクジャム、レモン、スペキュロス
CONFITURE DE LAIT MAISON, CITRON, SPÉCULOS
クリーミーなミルクジャム、レモンのアクセント、スペキュロスクッキーの砕いたものを組み合わせた、独創的な一品。
ヌテラバナナまたはヌテラーストロベリー
NUTELLA BANANE OU NUTELLA FRAISE
定番のヌテラに、バナナまたはストロベリーのフレッシュフルーツを添えて。
リンゴコンポート、キャラメル
COMPOTE DE POMME, CARAMEL
リンゴのコンポートとキャラメルソースを使ったフルーティーな甘さ。
軽いクリーム、ベリー
CRÈME LÉGÈRE, FRUITS ROUGES
軽いクリームと酸味のあるベリーを使った、フレッシュなオプション。
メープルシロップ、ベリー、バナナ
SIROP D'ÉRABLE, FRUITS ROUGES, BANANE
メープルシロップ、ベリー、バナナをたっぷり使った、ボリューム満点のトッピング。
グランマルニエでフランベしたスゼット
SUZETTE FLAMBÉE AU GRAND-MARNIER
オレンジの香りがするグランマルニエでフランベした、有名なクレープ・スゼット。
当社のラボで自家製されたアイスクリームとソルベ
1スクープ
1 BOULE
自家製アイスクリームまたはソルベを1スクープ。
2スクープ
2 BOULES
お選びいただいた自家製アイスクリームまたはソルベを2スクープ。
3スクープ
3 BOULES
お選びいただいた自家製アイスクリームまたはソルベを3スクープ。
ミルクセーキ
Milk Shake
45cl(自家製アイスクリーム)
自家製アイスクリームとミルクを混ぜ合わせた、クリーミーなドリンク。
ミルクセーキデラックス
Milk Shake Deluxe
45cl。お選びください:オレオ、ブラウニー、スペキュロス、ライム(ホイップクリーム添え)
砕いたクッキーとホイップクリームをトッピングした、贅沢なミルクセーキ。
キュアA キュウリ、リンゴ、セロリ
CURE A CONCOMBRE, POMME, CÉLERI
45cl
キュウリ、リンゴ、セロリをブレンドした、デトックス効果のあるフレッシュジュース。
キュアB オレンジ、リンゴ、キャロット
CURE B ORANGE, POMME, CAROTTES
オレンジ、リンゴ、キャロットをベースにした、定番のビタミンチャージジュース。
キュアC ペア、パイナップル、パッション
CURE C POIRE, ANANAS, PASSION
ペア、パイナップル、パッションフルーツを使った、甘くてエキゾチックなジュースカクテル。
キュアD リンゴ、パイナップル、生姜、ミント
CURE D POMME, ANANAS, GINGEMBRE, MENTHE
フルーツの甘さと生姜のピリッとした刺激、ミントの爽やかさを組み合わせた、元気が出る爽やかなジュース。
お選びいただいたフルーツ1種類
1 SEUL FRUIT AU CHOIX
30cl
お選びいただいたフレッシュフルーツジュースを搾りたてで。
45cl
ラズベリー、パイナップル、豆乳のスムージー
SMOOTHIE A FRAMBOISE, ANANAS, LAIT DE SOJA
ベリーとエキゾチックフルーツを使った、クリーミーで植物性のドリンク。
スムージーB ペア、ストロベリー、バナナ
SMOOTHIE B POIRE, FRAISE, BANANE
ペア、ストロベリー、バナナの定番ブレンド、甘くてフルーティーなスムージー。
スムージーC パイナップル、パッションフルーツ、ココナッツ
SMOOTHIE C ANANAS, PASSION, COCO
パイナップル、パッションフルーツ、ココナッツのトロピカルな風味のスムージー。
スムージーD バナナ、チョコレート、ミルク
SMOOTHIE D BANANE, CHOCOLAT, LAIT
チョコレートとバナナを使った、デザートのような贅沢なスムージー。
スムージーE アボカド、パイナップル、ココナッツ
SMOOTHIE E AVOCAT, ANANAS, COCO
アボカドのクリーミーさとパイナップル、ココナッツの風味を効かせた、濃厚でクリーミーなスムージー。
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