釜揚げうどん 釜揚烏龍麵 つけ 麺本来の味を最も楽しめるクラシックな食べ方。茹でたてのうどんを冷水で洗わず、そのまま温かいお湯が入った木桶に盛り付け、温かさとコシを保ちます。食べる際は麺を掴み、付属の鰹節醤油つゆにつけてお召し上がりください。 TWD74~ ≈ ¥369 選択0
かけうどん 湯烏龍麵 スープ 日本のうどんの基本形。滑らかなうどんを、あっさりとした美味しい熱々のスープに入れます。スープは通常、鰹節や昆布で出汁を取り、甘くて飲みやすく、ネギや生姜おろしで風味を加えても美味しいです。 TWD74~ ≈ ¥369 選択0
豚骨うどん 豚骨烏龍麵 スープ 日本のラーメン風うどん。長時間煮込んだ豚骨スープをベースにし、白濁した濃厚でまろやかな味わいです。肉とコシのある麺との組み合わせで、食べ応えがあります。 TWD144~ ≈ ¥718 選択0
ピリ辛豚骨うどん 香辣豚骨烏龍麵 スープ ヘビーな味わいが好きな方におすすめ。濃厚な豚骨スープに特製辛味ダレを加え、スープに鮮やかな辛味と香りをつけ、食欲をそそり、食欲をそそります。 TWD149~ ≈ ¥743 選択0
トマトチキンうどん 番茄雞肉烏龍麵 スープ 爽やかな風味の創作うどん。スープにトマトの自然な酸味と甘みが溶け込み、柔らかい鶏肉が添えられています。さっぱりとして油っぽくなく、トマトの風味が全体の層を豊かにしています。 TWD154~ ≈ ¥768 選択0
季節野菜と豚肉のうどん 時蔬豬肉烏龍麵 スープ 季節の野菜は季節によって変わります バランスの取れた選択。豚肉スライスと季節の野菜をうどんに加えます。野菜の自然な甘みがスープをより美味しくし、健康的で温かい料理です。 TWD139~ ≈ ¥693 選択0
油揚げうどん 豆皮烏龍麵 日本の関西地方の伝統的な味。甘辛いタレが染み込んだ大きな油揚げ(きつね)が特徴です。油揚げはジューシーで柔らかく、さっぱりとした出汁うどんと絶妙な組み合わせです。 TWD114~ ≈ ¥568 選択0
明太卵まぜうどん 明太蛋拌烏龍麵 濃厚な海の幸と卵の組み合わせ。塩味と少しピリ辛の明太子(スケトウダラの卵)と滑らかな卵液を使います。食べる際は、トッピングと熱々の麺をよく混ぜ合わせ、タレが麺一本一本にしっかりと絡むようにし、独特の風味をお楽しみください。 TWD109~ ≈ ¥543 選択0
牛肉卵まぜうどん 牛肉蛋拌烏龍麵 滑らかで濃厚な混ぜうどん。甘辛く煮込んだ牛肉と温泉卵または生卵を合わせます。混ぜることで、卵が牛肉とうどんをより滑らかにし、香ばしいタレが広がります。 TWD129~ ≈ ¥643 選択0
温泉卵入り濃厚スープうどん 溫玉濃湯烏龍麵 シンプルながらも美味しい濃厚混ぜうどん。半熟の温泉卵と特製濃厚ダレが特徴です。卵を割って麺と混ぜると、卵黄のコクとタレの塩味が完璧に調和します。 TWD99~ ≈ ¥493 選択0
ごはん 飯 自家製天丼用白ごはん 温かい白ごはん。自分だけの天丼を作るためのベースとしてどうぞ。お好みの天ぷらを選んでトッピングし、タレをかけてお召し上がりください。 TWD35 ≈ ¥174 − 0 +