Mandarin Dunois

Name: Mandarin Dunois
Address: パリ
Price range: €3.2 - €21.8

★ 4.5 (419)

肉類

猪牛類

833 牛肉と生姜、ニラの炒め物（鉄板焼き）

833 Bœuf au gingembre et à la ciboulette (à la plancha)

新鮮な生姜とニラで炒めた牛肉の薄切り。香りを保つために熱々の鉄板で提供されます。 · 生姜で風味が引き立ち、肉は柔らかい食感です。 · 白米またはチャーハンと一緒にどうぞ。

€12.80 ≈ ¥2,319

834 牛肉サテソース（鉄板焼き）

834 Bœuf à la sauce saté (à la plancha)

ピーナッツとスパイスをベースにしたクリーミーなサテソースがかかった牛肉。熱々の鉄板で提供され、ジュージューという音を立てます。 · ピーナッツ風味の、濃厚で甘辛い味わい。 · 白米によく合う、理想的な付け合わせ。

€12.80 ≈ ¥2,319

835 ピリ辛牛肉と人参（鉄板焼き）

835 Bœuf piquant aux carottes (à la plancha)

カリカリのニンジンと牛肉の炒め物、ピリ辛ソース添え。熱々の鉄板で提供。 · 人参の甘さとスパイスの辛さのバランス。 · 温かい料理で、麺類やご飯と一緒に食べるのに最適です。

€12.80 ≈ ¥2,319

836 牛肉と玉ねぎ（鉄板焼き）

836 Bœuf aux oignons (à la plancha)

アジア料理の定番、薄切り玉ねぎと炒めた牛肉。熱々の鉄板で提供されます。 · キャラメル色になった玉ねぎによる、風味豊かでほんのり甘い味わい。 · もち米または白米によく合います。

€12.80 ≈ ¥2,319

837 牛肉ロックラック

837 Bœuf Loc Lac

マリネして中華鍋で炒めた牛肉の角切り、ベトナム風のスペシャリテ。 · 柔らかくジューシーな肉に、ほんのり胡椒と甘みのあるマリネ。 · しばしばサラダの上に盛り付けられ、ご飯と一緒に食べます。

€12.80 ≈ ¥2,319

839 甘酢パイナップルポーク

839 Porc à l'ananas à la sauce aigre-douce

パイナップルの角切りと甘酸っぱい赤いソースで和えた豚肉の角切り（しばしば揚げたもの）。 · 甘酸っぱい味のクラシックな組み合わせ、カリカリとした食感ととろけるような食感。 · 白米と一緒に楽しむのに人気の高い一品です。

€11.80 ≈ ¥2,138

840 叉焼

840 Porc laqué

甘めのマリネと特徴的な赤い色合いの皮（チャーシュー）でローストした豚肉のスライス。 · 蜂蜜と五香粉の香りがする、甘辛い味わい。 · そのままメインディッシュとして、またはご飯や麺類と一緒に食べることができます。

€11.80 ≈ ¥2,138

841 甘酢スペアリブ

841 Travers de porc à la sauce sucrée

濃厚で甘いソースで煮込んだ豚スペアリブ。 · 肉は骨から簡単にほぐれるほど柔らかく、キャラメルソースでコーティングされています。 · 手や箸で食べるのに最適な、贅沢な一品です。

€13.80 ≈ ¥2,500

841s 塩胡椒スペアリブ

841s Travers de porc au sel et au poivre

揚げた豚スペアリブに、塩、胡椒、そしてしばしば唐辛子とニンニクでシンプルに味付けしたもの。 · 外はカリカリ、中はジューシー、スパイシーで塩味のある風味。 · 前菜としてシェアするのに最適、またはそのままメインディッシュとしても。

€13.80 ≈ ¥2,500

842p 鉄板スペアリブ

842p Travers de porc à la plancha

熱々の鉄板で提供されるグリルスペアリブ。 · 強いスモーキーでグリルされた風味。 · 肉好きにはたまらない、ボリューム満点の一品。

€14.80 ≈ ¥2,681

843 ロースト肉盛り合わせ

843 Mixtes rôtisseries

ロースト肉の盛り合わせ

数種類のロースト肉の盛り合わせ、通常は叉焼、ローストダック、クリスピーポーク。 · カリカリからとろとろまで、様々な食感と風味を提供します。 · 一度に複数のロースト料理の専門を楽しめるのに最適です。

€13.80 ≈ ¥2,500

野菜・米・麺類

粉、飯、麺類

844 広東風チャーハン（豚肉）

844 Riz sauté à la Cantonnaise (Porc)

豚肉の角切り、卵、グリーンピース、時々エビが入った中華鍋で炒めたチャーハン。 · くっつかない食感、軽い旨味。 · 定番の付け合わせ、または軽い食事として。

€7 ≈ ¥1,268

845 ベジタリアン焼きそば（または焼きそば）

845 Nouilles sautées végétariennes (ou nouilles sautées)

季節の野菜と小麦麺を炒めました。 · シンプルで風味豊かな料理、麺は柔らかく、醤油で味付けされています。 · ベジタリアンの方に最適な選択肢です。

€7.50 ≈ ¥1,359

846 炒めチャップスイまたは炒めもやし

846 Chop Suey sauté ou Germes de soja sautés

数種類の野菜（チャップスイ）またはもやしのみを、中華鍋で素早く炒めました。 · ビタミンを保持したシャキシャキの野菜、軽い味付け。 · 肉料理に添える、健康的で軽い付け合わせ。

€7.90 ≈ ¥1,431

848 炒めブロッコリー

848 Brocolis sautés

しばしばニンニクと一緒に炒めたブロッコリーの小房。 · ブロッコリーは鮮やかな緑色で、わずかにシャキシャキとした食感を保っています。 · シンプルな野菜の付け合わせ。

€7.50 ≈ ¥1,359

848L 季節野菜のオイスターソース炒め

848L Légumes de saison sautés à la sauce d'huître

新鮮な季節の野菜を風味豊かなオイスターソースで和えました。 · 野菜を包むソースの、濃厚で塩味のある味わい。 · 食事に食物繊維と風味を加えるのに最適です。

€8.50 ≈ ¥1,540

849 白米

849 Riz nature

蒸したての香り高い白米（ジャスミンライスが多い）。 · 柔らかくニュートラルな食感。 · ソース料理を味わうのに欠かせない付け合わせ。

€3.20 ≈ ¥580

メインディッシュ

碟头饭

R10 レモングラスグリルチキンライス

R10 Riz au poulet grillé à la citronnelle

レモングラスでマリネしてグリルした鶏肉をご飯と一緒にいただく、バランスの取れた一品。 · 鶏肉は爽やかなレモンの風味と、皮は香ばしくグリルされています。 · バランスの取れた食事を個別の皿で提供します。

€13.80 ≈ ¥2,500

844b 牛肉チャーハン

844b Riz sauté au bœuf

柔らかい牛肉の薄切りが入った、中華鍋で炒めたチャーハン。 · 牛肉と醤油の風味が豊かな、ボリューム満点の一品。 · 満足感のある一品。

€14.50 ≈ ¥2,627

847 シンガポール風焼きビーフン

847 Vermicelles sautés à la Singapourienne

細い米麺を黄色いカレー、野菜、卵、肉またはエビと一緒に炒めました。 · カレー特有の風味、ビーフンの軽くてドライな食感。 · アジアのストリートフードの定番。

€14.80 ≈ ¥2,681

T33 エビ入りタイ風パスタ

T33 Pâtes Thaï sautées aux crevettes

エビ入りのタイ風平打ち米麺炒め（パッタイ風）。 · 甘味、塩味、酸味（タマリンド/ライム）のバランスの取れた風味。 · しばしば砕いたピーナッツを添えて。

€14.80 ≈ ¥2,681

813b 牛肉と揚げ春巻きのビーフンサラダ（ブーバン）

813b Salade aux vermicelles au bœuf et pâté impérial (Bo Bun)

冷たいベトナム風サラダ、米麺、温かい牛肉炒め、生野菜、カットした生春巻き。 · 温かいものと冷たいもののコントラスト、ハーブ（ミント、コリアンダー）のカリカリとした食感と爽やかさ。 · ヌクマムソースをかけてお召し上がりください。

€14.80 ≈ ¥2,681

837L ロックラック牛肉ご飯

837L Riz avec bœuf Loc Lac

牛肉ロックラック（マリネして炒めたもの）をご飯（しばしばトマト風味）と一緒にいただく、ボリューム満点の一品。 · 柔らかくジューシーな肉に、香り高いご飯を添えて。 · 非常に人気のある一品。

€15.80 ≈ ¥2,863

844f 海鮮入り福建風チャーハン

844f Riz sauté Fujian aux fruits de mer

シーフードと野菜の角切りが入った濃厚なソースがかかった、福建風の炒めご飯。 · ドライなチャーハンとは異なり、ソース仕立てで非常にクリーミーな料理です。 · 海の幸の風味が豊か。

€15.80 ≈ ¥2,863

845p 牛肉サテの鉄板焼き麺

845p Nouilles croustillantes à la plancha au bœuf saté

カリカリになるまで揚げた麺を熱々の鉄板にのせ、牛肉のサテソースをかけたもの。 · 麺のカリカリとした食感とソースのとろりとした食感のコントラスト。 · 濃厚で見た目も華やかな一品。

€15.80 ≈ ¥2,863

メニュー

（週末・祝日を除く）

ランチメニュー

Menu midi

前菜、メイン、付け合わせを含む、充実したランチメニューです。 · お得な価格でレストランの様々なスペシャリテを試すことができます。 · 平日ランチのみ利用可能。

€16.80~ ≈ ¥3,044

タイ風メニュー

Menu Thaï

前菜、メイン、付け合わせを含む、タイの味に特化したメニューです。 · レッドカレーやバジル炒めなどの代表的な料理を提供します。 · スパイシーで風味豊かな料理がお好きな方に最適です。

€21.80~ ≈ ¥3,950

メニューの最後

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お店情報

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4.5

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