Mandarin Dunois

شرائح لحم بقري مقلية بالووك مع زنجبيل طازج وثوم معمر. يقدم على طبق ساخن للحفاظ على الروائح. · تُبرز النكهة بالزنجبيل، مع قوام طري للحم. · تُقدم مع الأرز الأبيض أو الكانتوني.

لحم بقري مغطى بصلصة ساتيه كريمية تعتمد على الفول السوداني والتوابل. يقدم وهو يغلي على طبق ساخن. · نكهة غنية، حلوة ومالحة قليلاً وعطرية بالفول السوداني. · مثالي لمرافقة وعاء من الأرز السادة.

لحم بقري مقلي مع جزر مقرمش بصلصة حارة. يقدم على طبق ساخن. · توازن بين حلاوة الجزر وحرارة التوابل. · طبق مُدفئ، مثالي مع النودلز أو الأرز.

طبق كلاسيكي من المطبخ الآسيوي، يُقلى اللحم البقري مع البصل المفروم. يقدم على طبق ساخن. · نكهة لذيذة وحلوة قليلاً بفضل البصل المكرمل. · يتناسب جيداً مع الأرز اللزج أو السادة.

مكعبات لحم بقري متبلة ومقلية بالووك، طبق مستوحى من فيتنام. · لحم طري وعصاري مع تتبيلة فلفل حلوة قليلاً. · غالباً ما يقدم على فراش من السلطة، يؤكل مع الأرز.

قطع لحم خنزير (غالباً مقلية) ممزوجة بقطع أناناس في صلصة حمراء حلوة وحامضة. · مزيج كلاسيكي من النكهات الحلوة والحامضة، قوام مقرمش وذائب. · طبق شائع جداً، يُستمتع به مع الأرز الأبيض.

شرائح لحم خنزير مشوي مع تتبيلة خفيفة وجلد ملون باللون الأحمر المميز (تشار سيو). · نكهة حلوة ومالحة مع لمحات من العسل وخمس توابل. · يمكن تناوله بمفرده كطبق رئيسي أو مع الأرز أو النودلز.

أضلاع لحم خنزير مطبوخة في صلصة غنية وحلوة. · اللحم طري وينفصل بسهولة عن العظم، مغطى بصلصة مكرملة. · طبق شهي يؤكل باليد أو بعصي الأكل.

أضلاع لحم خنزير مقلية ومتبلة ببساطة بالملح والفلفل وغالباً الفلفل الحار والثوم. · مقرمش من الخارج، عصاري من الداخل، بنكهة حارة ومالحة. · مثالي كمقبلات مشتركة أو طبق رئيسي جاف.

أضلاع لحم خنزير مشوية تقدم على طبق ساخن. · نكهة مدخنة ومشوية قوية. · طبق دسم لمحبي اللحوم.

تشكيلة من اللحوم المشوية المختلفة، عادة لحم الخنزير بالصلصة الحلوة، والبط المشوي، ولحم الخنزير المقرمش. · يوفر تنوعاً في القوام والنكهات، من المقرمش إلى الذائب. · مثالي لتذوق تخصصات المشويات المختلفة في طبق واحد.

أرز مقلي بالووك مع مكعبات لحم الخنزير والبيض والبازلاء وأحياناً الروبيان. · قوام غير لزج، نكهة أومامي خفيفة. · طبق جانبي كلاسيكي أو وجبة خفيفة.

نودلز قمح مقلية مع مزيج من الخضروات الموسمية. · طبق بسيط ولذيذ، النودلز طرية ومشبعة بصلصة الصويا. · خيار مثالي للنباتيين.

مزيج من الخضروات المتنوعة (تشوب سوي) أو براعم الفول فقط، مقلية بسرعة في الووك. · خضروات مقرمشة تحتفظ بفيتاميناتها، تتبيلة خفيفة. · طبق جانبي صحي وخفيف لأطباق اللحوم.

زهيرات البروكلي المقلية، غالباً مع الثوم. · يبقى البروكلي أخضر زاهياً ومقرمشاً قليلاً. · طبق جانبي نباتي بسيط.

تشكيلة من الخضروات الطازجة الموسمية مغطاة بصلصة محار لذيذة. · نكهة غنية ومالحة للصلصة التي تغطي الخضروات. · ممتاز لإضافة الألياف والنكهة للوجبة.

أرز أبيض مطهو على البخار، عطري (غالباً أرز الياسمين). · قوام طري ومحايد. · الطبق الجانبي الأساسي لتذوق الأطباق بالصلصة.

طبق كامل يتكون من الأرز مع دجاج متبل بالليمون ومشوي. · الدجاج له نكهة منعشة وحمضية مع جلد مشوي. · وجبة متوازنة تقدم في طبق فردي.

أرز مقلي بالووك مع شرائح لحم بقري طري. · طبق دسم بنكهات اللحم البقري وصلصة الصويا. · طبق رئيسي مُرضٍ.

شعيرية رفيعة مقلية مع كاري أصفر، وخضروات صغيرة، وبيض، ولحم أو روبيان. · نكهة الكاري المميزة، قوام خفيف وجاف للشعيرية. · طبق كلاسيكي من طعام الشارع الآسيوي.

نودلز أرز مسطحة مقلية على الطريقة التايلاندية (نوع باد تاي) مع الروبيان. · نكهات متوازنة بين الحلو والمالح والحامض (تمر هندي/ليمون أخضر). · يزين غالباً بالفول السوداني المفروم.

سلطة فيتنامية باردة تتكون من شعيرية الأرز، ولحم بقري مقلي ساخن، وخضروات نيئة، ولفائف نيم مقطعة. · تباين بين الساخن والبارد، قوام مقرمش وانتعاش الأعشاب (نعناع، كزبرة). · يقدم مع صلصة نوك مام لتصب فوقه.

طبق كامل مع لحم بقري لوك لاك (متبل ومقلي) يقدم مع الأرز (غالباً بالطماطم). · لحم طري وعصاري يقدم مع أرز عطري. · طبق رئيسي شهي جداً.

أرز مقلي مغطى بصلصة سميكة مزينة بالمأكولات البحرية ومكعبات الخضروات، على طراز فوجيان. · على عكس الأرز الكانتوني الجاف، هذا طبق بصلصة، كريمي جداً. · غني بنكهات البحر.

نودلز مقلية حتى تصبح مقرمشة، تقدم على طبق ساخن وتغطى باللحم البقري بصلصة ساتيه. · لعبة قوام بين قرمشة النودلز وذوبان الصلصة. · طبق دسم ومذهل.

قائمة غداء كاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وطبق جانبي. · يسمح بتذوق العديد من تخصصات المطعم بسعر مناسب. · متوفر فقط في الغداء خلال أيام الأسبوع.

قائمة مخصصة للنكهات التايلاندية مع مقبلات وطبق رئيسي وطبق جانبي. · يقدم أطباقاً نموذجية مثل الكاري الأحمر واللحم البقري بالريحان. · مثالي لمحبي المأكولات الحارة والعطرية.