マサラチャイ Masala Chai スパイシーインディアンティー ミルク、砂糖、スパイス(カルダモン、生姜、シナモン)を加えて煮出したインド風紅茶。温かく、心地よく、非常に香りが良い。 €3 ≈ ¥544 − 0 +
プレーンラッシー Lassi Nature ヨーグルトベースの飲み物(プレーン)(甘いまたは塩味) 叩いたヨーグルトベースの伝統的なインドの飲み物。クリーミーで爽やかな口当たり。冷やして飲むと、スパイシーな料理の辛さを和らげるのに最適です。 €4~ ≈ ¥725 選択0
フレーバーラッシー Lassi Parfumé ヨーグルトベースの飲み物、マンゴーとローズの香り 伝統的なラッシーのフルーツまたはフローラルバージョン。ヨーグルトをフルーツピューレまたはシロップと混ぜます。マイルド、甘く、非常にフレッシュ。 €4.80~ ≈ ¥870 選択0
バターミルク Butter Milk 塩味のプレーンヨーグルトベースの飲み物 ホエイまたは薄めたヨーグルトベースの軽い飲み物で、しばしばスパイスと塩で味付けされます。非常に爽やかで消化を助けます。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
ロール(野菜)(2個) Roll (Légumes) (2 pcs) ジャガイモのロール、ガラムマサラ、少量の唐辛子、ニンニク、生姜 スパイシーな野菜ミックスを詰めた揚げロール。外はカリカリ。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
ロール(ラム肉)(2個) Roll (Agneau) (2 pcs) ラム肉のロール、ガラムマサラ、少量の唐辛子、ニンニク、生姜 スパイシーなひき肉とジャガイモを詰めた揚げロール。風味豊かでカリカリ。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
メドゥワダ Medu Vadai レンズ豆、玉ねぎ、クミン、青唐辛子、油を使ったフリッター レンズ豆生地で作られたドーナツ型の塩味フリッター。外はカリカリ、中はふわふわ。しばしばサンバルやチャツネに浸して食べます。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
サモサ(野菜)(2個) Samosa (Légumes) (2 pcs) スパイス入り野菜を詰めた揚げ生地のコーン。 ジャガイモ、グリーンピース、スパイスが詰められた揚げた三角形のペイストリー。インドの屋台料理の定番。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
サモサ(チキン)(2個) Samosa (Poulet) (2 pcs) スパイス入りチキンを詰めた揚げ生地のコーン。 ひき肉とスパイスで詰めたチキンバージョンのクラシックサモサ。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
野菜フリッター(パコラ) Légumes Beignets (Pakora) 5種類の野菜とクミンを使ったフリッター ひよこ豆粉ベースの衣で揚げた野菜のスライス。ゴールデンでカリカリ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
パニール65 Paneer 65 パニール、ニンニク、生姜、唐辛子パウダー、油 スパイシーな赤いソースで揚げたインドチーズのサイコロ。ピリ辛で風味豊かなベジタリアン料理。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
チキン65 Chicken 65 鶏肉、ニンニク、生姜、唐辛子パウダー、油 赤いスパイス、生姜、ニンニクでマリネした揚げ鶏肉。南インドで非常に人気があり、スパイシーでカリカリ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
サラダ(野菜) Salade (Légumes) 炒めたひよこ豆、トマト、キュウリ、玉ねぎ、ニンジン、コリアンダー入りサラダ ひよこ豆と生野菜のフレッシュサラダ。軽くてシャキシャキ。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
サラダ(チキン) Salade (Poulet) グリルチキン、トマト、キュウリ、玉ねぎ、ニンジン、コリアンダー入りサラダ グリルチキンをトッピングしたボリュームのあるサラダ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
バジス(6個) Bajis (6 pcs) ジャガイモ / 玉ねぎ / ナス ひよこ豆粉ベースの衣で揚げた野菜(ジャガイモ、玉ねぎ、ナス)のスライス。天ぷらに似ているが、よりスパイシー。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
サダドーサ Sadha Dosai 米粉とひよこ豆粉ベースの薄いクレープ 米とレンズ豆の発酵生地で作られた、薄くてカリカリのプレーンクレープ。チャツネとサンバル添え。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
マサラドーサ Masala Dosai 米粉とひよこ豆粉ベースのクレープ、様々な野菜入り ジャガイモと玉ねぎのスパイシーなミックスを詰めた、最も有名なドーサバージョン。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
ギーローストドーサ Ghee Roast Dosai ギーをかけた、玉ねぎ入り米粉とレンズ豆の薄いクレープ ギー(澄ましバター)で調理したドーサ。濃厚な風味と非常にカリカリした食感。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ギーギーマサラドーサ Ghee Ghee Masala Dosai ギーをかけた、スパイシーなジャガイモ入り米粉とレンズ豆の薄いクレープ ギーローストとマサラドーサの組み合わせ:バターでカリカリ、ジャガイモ詰め。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ペーパーローストドーサ Paper Roast Dosai 玉ねぎをトッピングした、米粉とレンズ豆の非常に薄いクレープ 紙のように薄く、非常にカリカリした大きな薄いクレープ。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
ペーパーローストマサラドーサ Paper Roast Masala Dosai スパイシーなジャガイモをトッピングした、米粉とレンズ豆の非常に薄いクレープ ペーパーローストドーサのジャガイモ詰めバージョン。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ポディドーサ Podi Dosa ジャガイモ、玉ねぎ、スパイシーなレンズ豆パウダーをトッピングしたインド風パンケーキ 非常に香りが良く、わずかにピリ辛のドライスパイスパウダー(ポディ)を振りかけたドーサ。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
オニオンドーサ Oignon Dosai 玉ねぎをトッピングした、米粉とレンズ豆のカリカリした薄いクレープ 生地で調理した玉ねぎをトッピングした、または上に散らしたドーサ。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
ラムコルマ Agneau Kurma ココナッツミルクと軽いソースで調理したラム肉 カシューナッツ、クリーム、またはココナッツミルクをベースにした濃厚でクリーミーなソースで調理した、非常にマイルドなラムカレー。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ラムヴィンダルー Agneau Vindaloo ヴィンダルーソース(カシミールスパイス、酢)でマリネしたラム肉 ゴア風スペシャル、非常にスパイシーで、酢のおかげでわずかに酸味があります。しばしばジャガイモが含まれます。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ラム肉とレンズ豆 Agneau aux Lentilles スパイスで煮込んだレンズ豆で調理したラム肉 ラム肉とレンズ豆(ダル)を組み合わせた、タンパク質豊富なボリューム満点の一品。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ラム肉とほうれん草 Agneau Épinard ほうれん草とバターのソースで調理したラム肉 スパイシーなほうれん草ピューレで調理したラム肉、サアゴシュートとも呼ばれます。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ケララマトン Kerala Mutton ココナッツオイル、玉ねぎ、カレーリーフを使ったマトン料理 ココナッツオイルとカレーリーフを使った、南インド特有のケララ風スペシャル。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ローガンジョシュ Rogan Josh サフラン風味のラムカレー カシミール地方の代表的な料理。サフランと甘いスパイスの香りがする赤いソースで煮込んだラム肉。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
チキンティッカマサラ Poulet Tikka Masala スパイシーなマサラソースで調理したタンドリーチキン ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドール窯で焼いたグリルチキン(ティッカ)。柔らかくスモーキー。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
チキンコルマ Poulet Korma クリーミーなソース、アーモンド、カシューナッツで調理した鶏肉(辛くない) カシューナッツとクリームをたっぷり使った、非常にマイルドでクリーミーなチキンカレー。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
バターチキン Poulet au Beurre (Butter Chicken) バターとトマトの甘いソースで調理した鶏肉 ムルグマカニとしても知られています。トマトとバターをたっぷり使った濃厚なソースに入った鶏肉、マイルドでベルベットのような口当たり。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
チキンジャルフレージ Poulet Jalfrezi ピーマンとトマトのスパイスソースで調理したチキンジャルフレージ 濃厚なソースにシャキシャキのピーマンと玉ねぎが入った、炒め物風カレー。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
ケララチキン Kerala Chicken ケララ風スパイス、ココナッツミルク、カレーリーフで調理した鶏肉 ココナッツミルクとカレーリーフで風味付けした南インド風チキンカレー。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
フィッシュフライ Fish Fry 生姜、ニンニク、コショウ、レモンソース、コーンスターチでマリネした魚 スパイスでマリネして揚げた魚のスライス。カリカリで風味豊か。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
チキンティッカ(4個) Poulet Tikka (4 Pcs) 特別なスパイスソースでマリネした骨なしチキン ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドール窯で焼いた鶏肉の腿肉。柔らかくスモーキー。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
タンドリーチキン Poulet Tandoori ヨーグルトとスパイスでマリネした鶏肉の腿肉 ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドール窯で焼いた丸鶏。特徴的な赤い色とグリルした風味。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
パニールマンチュリアン Paneer Manchurian 醤油とチリソース、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクで炒めたフライドパニール。 中華風インド料理。揚げたインドチーズを甘辛くスパイシーなソースで炒めたもの。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
ゴビマンチュリアン Gobi Manchurian マンチュリアンソースで調理したカリフラワー、ドライで提供 醤油、ニンニク、生姜ソースで炒めた揚げパニール。非常に人気があります。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
ラムケバブ(2個) Agneau Kebab (2 Pcs) ヨーグルトとスパイスでマリネしたラム肉のケバブ串 タンドール窯で焼いた、スパイスを効かせたひき肉のラム肉串。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
デビルミート Devil Viande 鶏肉またはラム肉、加熱プレートで玉ねぎ、ニンニク、生姜、醤油、甘辛いチリソースで炒めた肉料理 デビル風炒め肉、非常にスパイシー、ジュージュー音を立てて提供。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
野菜コトゥパラタ Kothu Parotha Légume 野菜とスパイスを炒めた刻みパラタ 南インドの屋台料理。刻んだパラタパンを野菜と一緒に鉄板で炒めたもの。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
海老コルマ Crevettes Korma 生クリーム、アーモンド、カシューナッツで調理したエビ(辛くない) カシューナッツの甘くてクリーミーなソースに入ったエビ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
パラクパニール Palak Paneer インドチーズ、生クリーム、バター入りほうれん草 ほうれん草のクリーミーなソースに入ったフレッシュインドチーズのサイコロ。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
ミックスベジタブルカレー Mix Légume Curry インドのハーブとスパイスを使ったスパイシーなカレーソースで調理したミックス野菜 季節の野菜を使った、様々な野菜カレー。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
パニールバターマサラ Paneer Butter Masala マサラソースに入ったインドチーズ トマトとバターをたっぷり使ったクリーミーなソースに入ったインドチーズ。マイルド。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ガーリックチーズナン Naan au Fromage et Ail 小麦粉、ニンニク、コリアンダーベースのパン、チーズ詰め 究極の贅沢:チーズを詰め、ニンニクの香りをつけたナン。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
グラブジャムン(2個) Gulab Jamun (2 pcs) 粉と粉ミルクで作った生地のボール、温かい砂糖シロップに浸す 温かいシロップに浸した揚げた生地のボール。非常に甘い。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
ランチメニュー MENU MIDI 選べるメイン:チキンカレーまたはパラクパニール サイド:プレーンライス または プレーンナン または チーズナン メインディッシュとサイドディッシュを含む、経済的なランチセット。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
ランチメニュー MENU MIDI 選べる前菜:サモサ または 野菜ロール 選べるメイン:チキンカレー または チキンコルマ または ダール サイド:プレーンライス または プレーンナン デザート:ケサリ または コーヒー 前菜、メイン、サイド、デザートを含む、お得なランチセット。 €15.90 ≈ ¥2,881 − 0 +
ディナーメニュー MENU SOIR 選べる前菜:サモサ または チキンティッカ または シークカバブ 選べるメイン:チキンカレー または フィッシュカレー または ラムカレー または シュリンプカレー サイド:プレーンライス または プレーンナン デザート:グラブジャムン または ケサリ または コーヒー ディナーメニュー、様々なスペシャルを提供。 €17.90 ≈ ¥3,243 − 0 +
キッズメニュー MENU ENFANT 前菜:チキンティッカ サイド:プレーンライス または チーズナン デザート:アイスクリーム(1スクープ、フレーバー選択可) 子供向けのメニューで、適切なポーションと味付け。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +