ลุงม้อเย็นตาโฟ(รวมโชคเจ้าเก่า)


クリアスープヌードル
ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส
ドライ(汁なし)/ スープあり / ゲラオ * 特製麺 70฿
クリアスープベースの麺料理。豚骨スープの甘みとコクがあり、ミートボールと豚ひき肉が添えられています。味が濃すぎないものや、お子様向けの優しい味がお好きな方におすすめです。
トムヤムクンヌードル
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
ドライ(汁なし)/ スープあり / ゲラオ
唐辛子、ライム、砕いたピーナッツで味付けされた麺料理。辛味、酸味、甘味のバランスが取れており、本物のライムの香りが食欲をそそります。追加の味付けは不要です。
イェンタフォー(ピンク色の麺料理)
เย็นตาโฟ
オリジナル / トムヤム / ゲラオ
発酵大豆ソースで作られたピンク色のスープの麺料理。酸味、甘味、塩味のバランスが取れたまろやかな味わいです。魚団子、カリカリのイカ、豚の血などの具材がたっぷり入っています。
豚の血のスープ
ต้มเลือดหมู
豚の血と内臓のクリアスープ。豚骨スープベースで、甘みがあり、ツルナまたはレタスが入っています。熱々の白米と一緒に食べるのが一般的です。
茹でミックスボール
ลูกชิ้นรวม ลวกจิ้ม
茹でたての魚団子とエビ団子。弾力があり、臭みがありません。スパイシーなシーフードソースを添えて、おつまみやサイドディッシュとしてどうぞ。
茹でシーフードミックス
รวมทะเลลวกจิ้ม
茹でたシーフード盛り合わせ。エビ、イカ、新鮮な魚が含まれています。ちょうど良い茹で加減で、スパイシーなシーフードソースと一緒にどうぞ。
ごま油クラゲ
แมงกะพรุนน้ำมันงา
カリカリに茹でたクラゲをごま油で和えたもの。香ばしいごま油の香りが食欲をそそる人気のサイドディッシュです。
茹で空芯菜
ผักบุ้งลวก
茹でたての空芯菜。自然な甘みとシャキシャキした食感が特徴です。麺料理のサイドディッシュや、茹でてそのまま食べることも多いです。
茹でもやし
ถั่วงอกลวก
茹でたてのシャキシャキのもやし。麺と一緒に食べると食感が良くなります。
茹で豚ひき肉
หมูสับลวก
味付けして茹でた豚ひき肉。柔らかく、ちょうど良い塩加減と甘さです。麺に追加したり、そのまま食べたりできます。
白米
ข้าวเปล่า
炊きたてのジャスミンライス。粒立ちが美しいです。
オーリェン(タイ風アイスコーヒー)
โอเลี้ยง
伝統的なブラックコーヒーに氷を入れたもの。濃厚で、ローストコーヒーの甘い香りが特徴です。わずかな苦味があり、リフレッシュできます。
カモミールティー
น้ำเก๊กฮวย
黄金色のハーブティー。カモミールから作られ、甘く爽やかな香りが喉の渇きを癒し、体の熱を鎮めます。
オレンジジュース
น้ำส้ม
爽やかな酸味と甘みのあるオレンジジュース。ビタミンCが豊富です。
ボトルウォーター
น้ำเปล่าขวด
ボトル入りのミネラルウォーター。清潔で爽やかです。
炭酸飲料
น้ำอัดลม
爽快な炭酸飲料。様々なフレーバーからお選びいただけます。
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