前菜 + メイン または メイン + デザート Entrée + Plat ou Plat + Dessert 2品選べるランチセット。部分的な食事のための経済的なオプション。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
サーモンとアボカドのタルタル Tartare d'avocat au crabe カニの身と角切りアボカドのフレッシュミックス。レモンとハーブで味付けされた、軽くてクリーミーな前菜。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ニシンのフィレと温かいジャガイモ Filet de harengs pommes tièdes オイルマリネのニシンフィレを、まだ温かい茹でジャガイモと共に提供。スモーキーでビネガー風味の伝統的なビストロ料理。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ブッチャーカット Pièce du boucher フルールドセル、ソテー野菜 肉屋が選んだ牛肉の部位をグリルまたはソテーしたもの。質の良い塩と野菜と共にシンプルに提供。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
鶏むね肉 ソース・ミニット Suprême de volaille Sauce minute パスタ 柔らかい鶏むね肉を、サービス時に素早く作ったソースで提供。パスタと共に提供。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ステーキ・ア・シュヴァル Steack à cheval 自家製フライドポテト 目玉焼きを乗せたビーフパテ。黄身が肉の上に流れる。伝統的にフライドポテトと共に提供される。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
アジア風ビーフタルタル Tartare de bœuf à l'asiatique 自家製フライドポテト 醤油、ゴマ、生姜などのアジア風調味料で味付けした生のひき肉。クラシックなタルタルのエキゾチックなバリエーション。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
鴨のコンフィ Confit de canard 自家製フライドポテト 鴨のもも肉を自身の脂でゆっくりと煮込み、柔らかくしてからグリルして皮をパリッとさせたもの。南西フランスの濃厚な名物料理。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
サーモンのステーキ レモンオリーブオイルソース Pavé de saumon Sauce à l'huile d'olive citronnée ハーブ風味の香り米 厚切りサーモンのソテー、軽いオリーブオイルとレモンソース添え。香り米と共に提供。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
チキン入りダイエットサラダ Salade minceur au poulet 鶏肉、リンゴ、キュウリ、レモン、食パン、ポーチドエッグ、トマト タンパク質と新鮮な果物/野菜を使った軽いコンビネーションサラダ。バランスが取れていて低カロリーになるように設計。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
ギリシャ風サラダ Salade grecque 赤パプリカ、キュウリ、ゆで卵、黒オリーブ、玉ねぎ、トマト、フェタチーズ フェタチーズ、オリーブ、シャキシャキ野菜を使ったフレッシュな地中海風サラダ。オリーブオイルで味付け。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
ノルウェー風サラダ Salade norvégienne エビ、カニ、アボカド、スモークサーモン、パセリ、ゆで卵 シーフードとスモークフィッシュが豊富な北欧風サラダ。フレッシュで磯の香り。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
パリ風サラダ Salade parisienne チェリートマト、ハム、チーズ、黒オリーブ、ゆで卵 ハム、エメンタールチーズ、卵を使ったクラシックなビストロサラダ。シンプルでボリュームがある。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
ロシア風サラダ Salade russe 鶏肉、ジャガイモ、ニンジン、ピクルス、グリーンピース、ゆで卵 角切り野菜とマヨネーズで和えたサラダ。クリーミーな食感とマイルドな味わい。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
自家製スペキュロスティラミス Tiramisu Spéculos maison イタリアのデザートのバリエーションで、ブールドゥーをスペキュロスビスケットに置き換えたもの。シナモンの風味とクリーミーな食感。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
自家製フルーツティラミス Tiramisu aux fruits maison マスカルポーネとフレッシュフルーツを交互に重ねたクリーミーなデザート。コーヒーバージョンよりも軽くフルーティー。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ピスタチオ入りフロマージュブラン Fromage blanc pistache ピスタチオ風味またはピスタチオの粒を添えた、泡立てたフレッシュチーズ。フレッシュで軽いデザート。 €5 ≈ ¥906 − 0 +