Longest Grill by Ali สาขา MBK Center ชั้น G

スパイスを効かせたマッシュポテトとエンドウ豆を詰めた、人気の揚げパイ包み。カリカリの黄金色の皮と、柔らかく風味豊かな詰め物が特徴です。通常、タマリンドまたはミントチャツネと共にスナックとして提供されます。

外側がカリカリになるまでフライパンで焼いた、スパイスを効かせたポテトパティ。内側は柔らかく、ハーブで味付けされています。しばしば様々チャツネと共に食べられます。

スパイスを効かせたグラムフラワー生地で野菜をコーティングし、揚げたインド風野菜フリッター。カリカリで風味豊かで、黄金色に揚がっています。カリカリの前菜として熱々を食べるのが一番です。

一皿に様々な伝統料理の小皿を盛り合わせたキュレーションされたプラッター。通常、ご飯、野菜または肉のカレー、サイドが含まれます。一つの食事で様々な味を提供します。

スパイスでマリネし（おそらくタンドールで）調理した、グリルした肉のたっぷりとした盛り合わせ。スモーキーで焦げた風味があります。シェアするのに最適です。

エビとムグライ風スパイスで調理された、豊かで香りの高い米料理。バスマティライスはふんわりとしており、風味豊かな味わいが染み込んでいます。温かく提供され、しばしばヨーグルトやライタを添えて提供されます。

カレー、ダル（レンズ豆）、ご飯、パン、ヨーグルトなど、様々な料理を豊富に取り揃えた、壮大なベジタリアンプラッター。多様な味と食感で完全な食事を提供するように設計されています。

クリーミー（マライ）、マイルドなスパイスミックスでマリネし、グリルした柔らかいチキン。柔らかいバターを塗ったフラットブレッド（ナン）と共に提供されます。スモーキーなニュアンスを持つ、リッチで風味豊かな組み合わせです。

ミックス野菜、ナッツ、時にはフルーツと共に調理された、香りの高い米料理。「ナブラタン」は9つの宝石を意味し、豊富な食材のバリエーションを指します。甘みと塩味のノートでマイルドにスパイスされています。

ポルトガル・ゴアの影響を受けたスパイシーでタンギーなチキンカレーで、大胆なチリとビネガーの風味で知られています。リッチなソースをすくうためのナンパンと共に提供されます。

タンドールでグリルした肉とカレー、ご飯、パンを添えた、ベジタリアンではないプラッター。様々な肉料理と共に、スモーキーでボリュームのある食事を提供します。