롱기스트 그릴 바이 알리 MBK 센터 지점 G층

매콤한 으깬 감자와 완두콩으로 속을 채운 인기 있는 튀긴 페이스트리 주머니입니다. 바삭한 황금 껍질과 부드럽고 짭짤한 속이 특징입니다. 일반적으로 타마린드 또는 민트 처트니와 함께 간식으로 제공됩니다.

향신료를 입힌 감자 패티를 팬에 구워 겉은 황금빛으로 바삭하게 만듭니다. 속은 부드럽고 허브로 양념되어 있습니다. 종종 다양한 처트니와 함께 먹습니다.

향신료를 입힌 병아리콩 가루 반죽에 채소를 묻혀 튀긴 인도식 채소 튀김입니다. 바삭하고 짭짤하며 황금빛 갈색입니다. 바삭한 애피타이저로 따뜻할 때 즐기는 것이 가장 좋습니다.

한 접시에 다양한 전통 요리의 작은 부분을 담은 큐레이션 플래터입니다. 일반적으로 밥, 채소 또는 고기 커리, 곁들임 요리가 포함됩니다. 한 끼 식사로 다양한 맛을 제공합니다.

향신료에 재워 (아마도 탄두르에서) 구운 푸짐한 구운 고기 모듬입니다. 훈제되고 그을린 풍미가 특징입니다. 나누어 먹기에 이상적입니다.

새우와 무굴 스타일 향신료로 조리한 풍부하고 향긋한 쌀 요리입니다. 바스마티 쌀은 푹신하고 짭짤한 풍미가 배어 있습니다. 요거트나 라이타와 함께 따뜻하게 제공됩니다.

커리, 달 (렌틸콩), 밥, 빵, 요거트 등 다양한 요리를 제공하는 성대한 채식 플래터입니다. 다양한 맛과 질감을 가진 완전한 식사를 제공하도록 설계되었습니다.

크리미한 (말라이) 순한 양념 혼합물에 재워 구운 부드러운 닭고기 조각입니다. 부드럽고 버터 맛이 나는 납작한 빵 (난)과 함께 제공됩니다. 훈제 향이 나는 풍부하고 짭짤한 조합입니다.

각종 채소, 견과류, 때로는 과일을 넣어 조리한 향긋한 쌀 요리입니다. '나브라탄'은 아홉 가지 보석을 의미하며, 풍부한 재료의 다양성을 나타냅니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 나는 순한 양념입니다.

포르투갈-고아의 영향을 받은 매콤하고 새콤한 치킨 커리로, 강렬한 칠리와 식초 풍미가 특징입니다. 풍부한 소스를 곁들여 먹을 수 있는 난 빵과 함께 제공됩니다.

탄두리 구이 고기와 커리, 밥, 빵이 함께 나오는 비채식 플래터입니다. 다양한 고기 요리가 포함된 훈제되고 푸짐한 식사를 제공합니다.