ズッキーニとペコリーノのテリーヌ
Tortino di zucchine e pecorino
新鮮なズッキーニと風味豊かなペコリーノチーズで作られた柔らかいテリーヌ。ふわふわとした食感で、繊細ながらもはっきりとした味わいです。軽い前菜に最適です。
€11
≈ ¥1,993
0
Lola al Villa Flaminia
Lola al Villa Flaminia
★ 4.1
(1,187)
$$Moderate
前菜
スモークブッラータのカプレーゼ
Caprese di burrata affumicata
クラシックなカプレーゼのバリエーションで、モッツァレラチーズの代わりにスモークブッラータを使用し、新鮮なトマトと共に提供されます。チーズはクリーミーで、独特のスモーキーな香りが特徴です。
€11
≈ ¥1,993
0
ナスとパルミジャーナ
Parmigiana di melanzane
揚げナス、トマトソース、モッツァレラチーズ、パルミジャーノチーズの層を重ねた伝統的なオーブン料理。柔らかく、濃厚で非常に風味豊かです。
€12
≈ ¥2,174
0
タコとポテトのサラダ
Insalata di polpo e patate
茹でたタコの柔らかい部分と茹でたジャガイモで構成された、冷たいまたは温かいサラダ。オリーブオイル、パセリ、レモンで味付けされています。新鮮な海の風味です。
€12
≈ ¥2,174
0
コールドカットの盛り合わせ
Tagliere di salumi
木製ボードに盛り付けられたミックスコールドカットのセレクション。通常、生ハム、サラミ、その他の典型的なソーセージが含まれます。シェアに最適です。
€12
≈ ¥2,174
0
チーズの盛り合わせ
Tagliere di formaggi
熟成度や種類が異なるチーズの盛り合わせをボードで提供。しばしば蜂蜜やジャムと共に提供されます。
€12
≈ ¥2,174
0
ポテトフリッタータ
Frittata di patate
角切りまたはスライスしたポテトを加えて焼いた、厚くてボリュームのあるフリッタータ。シンプルで素朴、家庭的な味わいです。
€11
≈ ¥1,993
0
イカのフリット
Frittura di calamari
小麦粉をまぶして黄金色になるまで揚げたイカリング。外はカリカリ、中は柔らかく、通常はレモンスライスと共に提供されます。
€12
≈ ¥2,174
0
衣揚げ野菜
Verdure in pastella
軽い衣で揚げた季節のミックス野菜。カリカリで風味豊かで、美味しい前菜に最適です。
€12
≈ ¥2,174
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赤玉ねぎのフラン
Flan di cipolla rossa
赤玉ねぎ特有の甘く芳香な味わいの柔らかいフラン。塩味のあるプリンのような食感です。
€11
≈ ¥1,993
0
プリモピアット（パスタ・米料理）
アンチョビ、オリーブ、ケッパーのカザレッチ
Casarecce alici, olive e capperi
アンチョビ、黒オリーブ、ケッパーの風味豊かなソースを添えた、ねじれた形のショートパスタ。濃厚で塩味があり、地中海風の味わいです。
€13
≈ ¥2,355
0
アマトリチャーナ
Amatriciana
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノを使った有名なローマ料理。濃厚で塩味があり、わずかにスパイシーな味わいです。
€13
≈ ¥2,355
0
牛ひき肉のラグー（白）のパッパルデッレ
Pappardelle al ragù bianco di manzo
トマトを使わずに煮込んだ牛ひき肉のラグーを添えた、卵麺の幅広パスタ。煮込んだ牛肉の繊細ながらも深い味わいです。
€13
≈ ¥2,355
0
グリッチャ
Gricia
カルボナーラとアマトリチャーナの原型で、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒で作られています。非常に風味豊かで塩味があります。
€13
≈ ¥2,355
0
カルボナーラ
Carbonara
卵黄のクリーム、ペコリーノ・ロマーノ、カリカリのグアンチャーレ、黒胡椒で味付けされた有名なローマ風パスタ。濃厚でクリーミーで強烈な味わいです。
€13
≈ ¥2,355
0
アサリのスパゲッティ
Spaghetti alle vongole
アサリ、ニンニク、オイル、パセリで炒めたスパゲッティ。海の幸のクラシックで、フレッシュで塩辛い味わいです。
€13
≈ ¥2,355
0
カチョ・エ・ペペ
Cacio e pepe
ペコリーノチーズのクリームとたっぷりの黒胡椒で作られた象徴的なローマ料理。力強く、スパイシーで非常にクリーミーな味わいです。
€13
≈ ¥2,355
0
リコッタ、ほうれん草、パルミジャーノクリームのラビオリ
Ravioli ricotta, spinaci e crema di parmigiano
新鮮なリコッタチーズとほうれん草を詰めたパスタ、パルミジャーノクリームソース添え。柔らかく包み込むような味わいです。
€13
≈ ¥2,355
0
シーバスラグーのフェットチーネ
Fettuccine al ragù di spigola
新鮮なシーバスの身で作った繊細なソースを添えた、卵麺のロングパスタ。洗練された軽い海の風味です。
€13
≈ ¥2,355
0
セコンドピアット（メインディッシュ）
アマトリチャーナ風ミートボール
Polpettine all’amatriciana
アマトリチャーナソース（トマトとグアンチャーレ）で調理された小さなミートボール。ジューシーで風味豊かなセコンドピアット（メインディッシュ）です。
€15
≈ ¥2,718
0
レモン風味のチキンソテー
Scaloppine di pollo al limone
小麦粉をまぶしてフライパンでレモンソースで調理した、薄切りの鶏肉。柔らかく、爽やかな柑橘系の風味です。
€15
≈ ¥2,718
0
炭火焼きチキン
Anchette di pollo alla brace
骨抜きチキンのもも肉をグリルで調理。肉はジューシーで、皮はカリカリでスモーキーな香りです。
€16
≈ ¥2,899
0
ポテトクラストのシーバス
Spigola in crosta di patate
薄切りのカリカリポテトで覆われたシーバスのフィレ。魚の柔らかさとポテトのカリカリ感を組み合わせたクラシックな組み合わせです。
€20
≈ ¥3,624
0
炭火焼きガレット
Galletto alla brace
丸ごとまたは開いてグリルで調理された若い鶏肉。風味豊かで柔らかい白身肉で、通常はよく焼き色をつけて提供されます。
€20
≈ ¥3,624
0
牛タルタル
Tartare di manzo
高品質の生の牛肉をナイフで細かく切り、味付けしたもの。生肉好きには新鮮で柔らかいです。
€20
≈ ¥3,624
0
炭火焼き豚スペアリブ
Costine di maiale alla brace
ゆっくりとグリルで調理された豚のスペアリブ。ジューシーで風味豊かで、手で食べるのに最適です。
€19
≈ ¥3,442
0
炭火焼き牛タリアータ
Tagliata di manzo alla brace
グリルした牛ステーキをスライスして提供。通常はレアまたはミディアムレアで調理され、柔らかくジューシーです。
€22
≈ ¥3,986
0
炭火焼き牛サーロイン
Entrecôte di manzo alla brace
グリルで調理された高級牛カット（骨なしリブロース）。脂肪のマーブリングにより非常に風味豊かです。
€22
≈ ¥3,986
0
炭火焼き牛ハンバーガー
Hamburger di manzo alla brace
グリルで調理された牛ひき肉のメダリオン。プレートで提供され、ジューシーで風味豊かです。
€19
≈ ¥3,442
0
炭火焼きソーセージ
Salsiccia alla brace
グリルで調理された豚肉のソーセージ。濃厚で脂っこく、スモーキーな味わい。グリル料理の定番です。
€15
≈ ¥2,718
0
サイドディッシュ
炒めチコリ
Cicoria ripassata
苦味のある葉物野菜を茹でてから、ニンニク、オイル、唐辛子で炒めたもの。ローマ料理の典型的なサイドディッシュです。
€6
≈ ¥1,087
0
オーブン焼きポテト
Patate al forno
ローズマリーと共にオーブンでローストされた、角切りポテト。外はカリカリ、中は柔らかいです。
€6
≈ ¥1,087
0
フライドポテト
Patatine fritte
熱した油で揚げたポテトスティック。黄金色で塩味があり、カリカリです。
€6
≈ ¥1,087
0
ミックスサラダ
Insalata mista
数種類のレタスと生の野菜で構成されたフレッシュサラダ。軽くて爽やかです。
€6
≈ ¥1,087
0
トマトとバジルのサラダ
Insalata di pomodori al basilico
新鮮なトマトにオイル、塩、香りの良いバジルで味付けしたシンプルなサラダ。夏らしく地中海風の味わいです。
€6
≈ ¥1,087
0
サラダ
チキンサラダ
Insalata di pollo
グリルまたはボイルした鶏肉の入った、軽くてタンパク質なメインディッシュ。
€10
≈ ¥1,812
0
マグロのサラダ
Insalata di tonno
オイル漬けマグロを加えた、風味豊かで栄養価の高いフレッシュサラダ。
€10
≈ ¥1,812
0
フェタチーズ入りサラダ
Insalata con feta greca
角切りフェタチーズ、オリーブ、野菜を使ったギリシャ風サラダ。塩味がありフレッシュな味わいです。
€10
≈ ¥1,812
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ブレザオラ、ルッコラ、パキーノ
Bresaola, rucola e pachino
ブレザオラ（赤身の牛肉の生ハム）のスライス、新鮮なルッコラ、パキーノトマトで構成された冷たい料理。しばしばパルミジャーノチーズとレモンで味付けされます。
€10
≈ ¥1,812
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ピザ
赤
マルゲリータ
Margherita
トマトソース、モッツァレラチーズ、新鮮なバジルを使った最もクラシックなピザ。シンプルでバランスが取れています。
€12
≈ ¥2,174
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ナポリ
Napoli
モッツァレラチーズとアンチョビのフィレを乗せた赤いピザ。非常に塩味があり、はっきりとした味わいです。
€12
≈ ¥2,174
0
アマトリチャーナ
Amatriciana
アマトリチャーナパスタの材料（トマトソース、グアンチャーレ、ペコリーノ）をトッピングしたピザ。濃厚で風味豊かです。
€12
≈ ¥2,174
0
きのこ
Funghi
トマトソース、モッツァレラチーズ、マッシュルームをトッピングしたピザ。繊細な森の風味です。
€12
≈ ¥2,174
0
白
フリットとアンチョビ
Fiori e alici
ズッキーニの花とアンチョビを乗せた白いピザ（トマトなし）。ローマのクラシックな組み合わせで、繊細で風味豊かです。
€12
≈ ¥2,174
0
ベジタリアン
Vegetariana
グリルまたはオーブンで焼いた季節のミックス野菜をトッピングしたピザ。軽くてカラフルです。
€12
≈ ¥2,174
0
ハムとモッツァレラのカルツォーネ
Calzone prosciutto e mozzarella
半月形に折りたたんで、ハムとモッツァレラチーズを詰めたピザ。外は黄金色、中は柔らかいです。
€12
≈ ¥2,174
0
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お店情報
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4.1
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