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Lola al Villa Flaminia

★ 4.1 (1,187) $$Moderate

开胃菜

西葫芦和佩克里诺奶酪千层酥
Tortino di zucchine e pecorino
用新鲜西葫芦和咸鲜的佩克里诺奶酪制作的软布丁。质地柔软，味道细腻但浓郁。作为清淡的餐前开胃菜非常棒。
€11 ≈ ¥90
烟熏水牛芝士卡布里沙拉
Caprese di burrata affumicata
经典卡布里沙拉的变种，使用烟熏水牛芝士代替马苏里拉奶酪，配以新鲜番茄。奶酪内部呈奶油状，带有独特的烟熏味。
€11 ≈ ¥90
茄子千层面
Parmigiana di melanzane
传统的烤箱菜肴，有炸茄子、番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪层。柔软、浓郁且非常美味。
€12 ≈ ¥98
章鱼和土豆沙拉
Insalata di polpo e patate
冷或温沙拉，由煮熟的嫩章鱼块和煮土豆组成，用橄榄油、欧芹和柠檬调味。清新的海洋风味。
€12 ≈ ¥98
冷切肉拼盘
Tagliere di salumi
木板上盛放的什锦冷切肉拼盘。通常包括火腿、萨拉米香肠和其他典型的腌制肉类。非常适合分享。
€12 ≈ ¥98
奶酪拼盘
Tagliere di formaggi
各种不同陈年和类型的奶酪拼盘。通常搭配蜂蜜或果酱。
€12 ≈ ¥98
土豆煎蛋卷
Frittata di patate
厚实丰盛的土豆煎蛋卷，加入切块或切片的土豆。简单、朴实、家常风味。
€11 ≈ ¥90
炸鱿鱼圈
Frittura di calamari
裹面粉的鱿鱼圈炸至金黄。外脆内嫩，通常配柠檬角。
€12 ≈ ¥98
蔬菜天妇罗
Verdure in pastella
轻质面糊包裹的什锦时令蔬菜，炸制而成。酥脆可口，是美味的开胃菜。
€12 ≈ ¥98
红洋葱布丁
Flan di cipolla rossa
软布丁，具有红洋葱特有的甜味和芳香。质地类似于咸味布丁。
€11 ≈ ¥90

主食

意大利面配凤尾鱼、橄榄和刺山柑
Casarecce alici, olive e capperi
扭曲形状的短意大利面，配以咸鲜的凤尾鱼、黑橄榄和刺山柑酱。味道浓郁、咸鲜、地中海风味。
€13 ≈ ¥107
阿马特里切风味意大利面
Amatriciana
经典的罗马菜肴，配以番茄酱、脆皮猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。味道浓郁、咸鲜，略带辛辣。
€13 ≈ ¥107
意大利宽面配牛肉白酱
Pappardelle al ragù bianco di manzo
宽蛋面配无番茄的牛肉肉酱。炖牛肉的细腻而深邃的味道。
€13 ≈ ¥107
格里西亚风味意大利面
Gricia
培根和罗马佩克里诺奶酪的鼻祖，配以脆皮猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒。味道浓郁咸鲜。
€13 ≈ ¥107
卡邦尼风味意大利面
Carbonara
著名的罗马意大利面，用蛋黄、罗马佩克里诺奶酪、脆皮猪脸颊肉和黑胡椒制作的奶油酱。浓郁、奶油般且味道浓烈。
€13 ≈ ¥107
蛤蜊意大利面
Spaghetti alle vongole
炒意大利面配意大利蛤蜊、大蒜、橄榄油和欧芹。海鲜菜肴的经典之作，味道清新咸鲜。
€13 ≈ ¥107
奶酪胡椒意大利面
Cacio e pepe
标志性的罗马菜肴，用佩克里诺奶酪奶油和大量黑胡椒制作。味道浓郁、辛辣且非常奶油。
€13 ≈ ¥107
意大利饺子配意大利乳清干酪、菠菜和帕玛森奶油
Ravioli ricotta, spinaci e crema di parmigiano
意大利饺子，内馅为新鲜意大利乳清干酪和菠菜，配以柔滑的帕玛森奶油酱。味道柔和而浓郁。
€13 ≈ ¥107
鲈鱼意大利面
Fettuccine al ragù di spigola
宽蛋面配新鲜鲈鱼肉酱。精致清淡的海洋风味。
€13 ≈ ¥107

主菜

阿马特里切风味肉丸
Polpettine all’amatriciana
小肉丸，在阿马特里切酱（番茄和猪脸颊肉）中炖煮。多汁入味的主菜。
€15 ≈ ¥123
柠檬鸡片
Scaloppine di pollo al limone
薄鸡肉片裹面粉，用柠檬酱在锅中煎制。嫩滑，带有清新的柑橘味。
€15 ≈ ¥123
炭烤鸡翅
Anchette di pollo alla brace
去骨鸡腿烤制。肉质多汁，皮脆，带有烟熏香气。
€16 ≈ ¥131
土豆脆皮鲈鱼
Spigola in crosta di patate
鲈鱼菲力，覆盖着薄薄的脆土豆片。经典的搭配，结合了鱼肉的柔软和土豆的酥脆。
€20 ≈ ¥164
炭烤小公鸡
Galletto alla brace
整只或剖开烧烤的嫩鸡。肉质鲜嫩多汁，通常烤至金黄。
€20 ≈ ¥164
生牛肉塔塔
Tartare di manzo
高品质生牛肉，刀切成薄片并调味。新鲜嫩滑，适合生肉爱好者。
€20 ≈ ¥164
炭烤猪肋排
Costine di maiale alla brace
慢烤猪肋排。多汁、美味，适合用手食用。
€19 ≈ ¥156
炭烤西冷牛排
Tagliata di manzo alla brace
烤牛排，已切片。通常三分熟或五分熟，嫩滑多汁。
€22 ≈ ¥180
炭烤西冷牛排
Entrecôte di manzo alla brace
烤制的优质牛肉（去骨肋眼）。由于脂肪分布均匀，肉质非常鲜美。
€22 ≈ ¥180
炭烤牛肉汉堡
Hamburger di manzo alla brace
烤牛肉饼。盘装，多汁美味。
€19 ≈ ¥156
炭烤香肠
Salsiccia alla brace
烤猪肉香肠。味道浓郁、油润、烟熏味十足。烧烤的经典之作。
€15 ≈ ¥123

配菜

炒菊苣
Cicoria ripassata
叶类蔬菜，味道微苦，先煮后用大蒜、橄榄油和辣椒炒制。罗马菜肴的典型配菜。
€6 ≈ ¥49
烤土豆
Patate al forno
切块烤土豆，通常加迷迭香。外脆内软。
€6 ≈ ¥49
炸薯条
Patatine fritte
炸至金黄的土豆条。酥脆咸香。
€6 ≈ ¥49
什锦沙拉
Insalata mista
新鲜沙拉，由各种生菜和生蔬菜组成。清淡爽口。
€6 ≈ ¥49
番茄罗勒沙拉
Insalata di pomodori al basilico
简单的番茄沙拉，用橄榄油、盐和芳香罗勒调味。夏季地中海风味。
€6 ≈ ¥49

沙拉

鸡肉沙拉
Insalata di pollo
什锦沙拉，加入鸡肉块（烤或煮）。清淡富含蛋白质的单品。
€10 ≈ ¥82
金枪鱼沙拉
Insalata di tonno
新鲜什锦沙拉，加入油浸金枪鱼。美味营养。
€10 ≈ ¥82
菲达奶酪沙拉
Insalata con feta greca
希腊式沙拉，配切块的菲达奶酪、橄榄和蔬菜。咸鲜可口。
€10 ≈ ¥82
风干生牛肉、芝麻菜和樱桃番茄
Bresaola, rucola e pachino
冷盘，由风干生牛肉片（瘦牛肉腌肉）、新鲜芝麻菜和樱桃番茄组成。通常配帕玛森奶酪片和柠檬。
€10 ≈ ¥82

披萨

红色（番茄底）

玛格丽特披萨
Margherita
最经典的披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单均衡。
€12 ≈ ¥98
那不勒斯
Napoli
红披萨配马苏里拉奶酪和凤尾鱼片。味道非常咸鲜浓郁。
€12 ≈ ¥98
阿马特里切风味意大利面
Amatriciana
披萨配料与阿马特里切风味意大利面相同：番茄酱、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。浓郁可口。
€12 ≈ ¥98
蘑菇
Funghi
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和香菇。淡淡的森林风味。
€12 ≈ ¥98

白色（无番茄）

西葫芦花和凤尾鱼
Fiori e alici
白披萨（无番茄），配西葫芦花和凤尾鱼。经典的罗马搭配，细腻而美味。
€12 ≈ ¥98
素食
Vegetariana
披萨配各种时令烤蔬菜。清淡多彩。
€12 ≈ ¥98
火腿和马苏里拉奶酪馅饼
Calzone prosciutto e mozzarella
月牙形折叠披萨，内馅为火腿和融化的马苏里拉奶酪。外皮金黄，内馅柔软。
€12 ≈ ¥98

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商店信息

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