LOH-NGA-TIN ข้าวหน้าไก่ เหลาะงาทิ้น MICHELIN 2019, 2020

熱々のご飯に、とろみのある昔ながらの鶏肉ソースをかけます。色は濃い茶色で、塩味が強く、後から甘みがきます。スパイスと醤油の香りが食欲をそそり、鶏肉は柔らかいです。しばしば、油っこさを和らげるために、刻んだ緑の唐辛子と一緒に食べられます。

もちもちの卵麺に濃厚なチキンソースをかけます。麺との相性も抜群です。

薄い皮に豚ひき肉がたっぷり入ったワンタンに、特製チキンソースをかけます。ワンタンの食感とソースの味が絶妙に組み合わさったメニューです。

もちもちのもち米にチキンソースをかけます。食感が異なり、噛み応えがあり、お腹いっぱいになります。

揚げたクリスピーな麺に熱々のチキンソースをかけます。カリカリの麺と濃厚なソースの食感が楽しめます。

揚げたクリスピーな細麺にチキンソースをかけます。軽くてカリカリした食感と濃厚なソースが楽しめます。

もち米と柔らかくグリルした赤豚肉、マリネの香りが食欲をそそります。甘じょっぱい赤豚肉ソースをかけることもあります。

熱々の澄んだスープに入った豚ワンタン。喉越しが良く、スライスした赤豚肉と一緒に提供されます。

もちもちの細い卵麺に、グリルした赤豚肉を添えて。ドライ（ガーリックオイルで和える）またはスープ（熱々のスープ）をお選びいただけます。

エビ、卵、調味料で炒めたご飯。強火でパラパラに炒め、鍋の香りが食欲をそそります。

牛肉入りのチャーハン。一口大の牛肉が入り、まろやかな味付け。鍋で炒めた牛肉の香りが食欲をそそります。

牛肉をオイスターソースで炒め、まろやかな味付け。熱々のご飯に乗せるか、おかずとしても注文できます。

豚肉とカシューナッツのオイスターソース炒め。カシューナッツはシャキシャキで新鮮。強火で炒めます。

カシューナッツとオイスターソースの炒め物。塩味と甘味のバランスが良く、肉なし。野菜好きの方におすすめ。

ガーリックペッパーでマリネした豚肉。揚げたガーリックの香りが食欲をそそり、塩味とコクがあります。熱々のご飯と一緒に。

鶏肉のガーリックペッパー炒め。濃厚な味付け。ガーリックの香りが食欲をそそります。

ガーリックペッパースペアリブ。骨付き肉は食べ応えがあり、ガーリックとペッパーの香りが食欲をそそります。

太麺を豚肉、卵、カシューナッツと一緒に醤油で炒めます。鍋の香りが食欲をそそり、まろやかな味です。

鶏肉入り醤油炒め太麺、香ばしく、甘じょっぱい味付けがちょうど良い。

新鮮なエビ入りの太麺醤油炒め。シーフードの食感が美味しさを引き立てます。

牛肉の醤油炒め太麺。濃厚な味付け。醤油と牛肉の香りが食欲をそそります。

刻んだエビ入りふわふわオムレツ、熱々のご飯に乗せて提供。シンプルなメニューですが、美味しいです。

クリアまたはクリーミーなトムヤムクン。鶏肉入り。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉、新鮮な唐辛子などのハーブの香りが豊か。

スパイシーで酸っぱいトムヤムクンスープに新鮮なエビ入り。タイの人気料理で、濃厚な味わいです。

スパイシーな鶏の尻尾入りトムヤムクン。鶏の尻尾のジューシーで弾力のある食感が好きな方におすすめ。

スパイシーなサラダ。しっかりした豚肉のソーセージ入り。ドレッシング、唐辛子、ライム、ナンプラー、ハーブで味付け。

茹でたインスタントラーメンを様々な具材と和えた、スパイシーで酸っぱい味のサラダ。

もちもちの春雨サラダ。豚ひき肉またはシーフード入り。酸味、辛味、塩味のバランスが取れています。

豚肉のソーセージを揚げて、黄金色で香ばしくなります。そのまま食べても、ご飯と一緒に食べても美味しいです。

豚ひき肉を詰めたワンタンの皮を揚げ、黄金色にカリッと揚げます。梅ソースまたはチリソースにつけて。

スパイスでマリネした鶏肉を揚げ、皮はカリカリ、中はジューシーに。

揚げ卵、白身はカリカリ、黄身はお好みの固さ

溶き卵を揚げて、黄金色で香ばしく。

甘めのチャイニーズ風豚ソーセージ。揚げて香ばしくなります。

持ち帰り用容器代

ボトル入り飲料水

爽快な甘さと炭酸が特徴のコーラ。

菊の花から煮出したハーブティー。甘く香りが良く、爽やかで喉の渇きを癒します。

ハイビスカスの花から作られた赤いハーブドリンク。甘酸っぱく爽やかです。

昔ながらの濃いブラックコーヒーに氷を入れたもの。濃厚で、ほんのり甘くクリーミーな味わいです。