ケータリングサラダの盛り合わせ(v) Assortiment de salades traiteur (v) ケータリング風に調理された、様々な新鮮なサラダのセレクション。食事の始まりにぴったりの、軽やかで彩り豊かなベジタリアン料理です。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ケータリングサラダの盛り合わせ(v) Assortiment de salades traiteur (v) ケータリングサラダの盛り合わせの、よりたっぷりとしたポーション。様々な新鮮な野菜とベジタリアン料理で構成されています。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
季節のベルーテ&グリーンサラダ(v) Velouté de saison & salade verte (v) クリーミーな野菜スープとシャキシャキしたグリーンサラダの組み合わせ。温かいものと冷たいもの、調理されたものと生のものの完璧なバランス。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
チキンシーザーサラダ Salade César au poulet (+ベーコン 2€) ロメインレタス、鶏肉の塊、クルトン、パルメザンチーズを使ったサラダで、クリーミーなシーザードレッシングで和えています。豊かで風味豊かな国際的な定番料理です。 €15.50~ ≈ ¥2,808 選択0
B.L.T.&コールスロー B.L.T. & Cole slaw カリカリのベーコン、レタス、トマトを挟んだサンドイッチ。シャキシャキでクリーミーなコールスローを添えて。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
チーズバーガーとフライドポテト Ze Cheeseburger et frites (+ベーコン €2 +チーズ €2 +追加ステーキ €4,50) とろけるチーズを乗せたグルメバーガーと、黄金色のフライドポテト。手で食べるのに最適なボリューム満点の料理です。 €19~ ≈ ¥3,442 選択0
味噌ローストナス、生姜マリネきゅうりご飯(VV) Aubergines rôties au miso, riz concombres marinés au gingembre (VV) ナスを味噌でラッカーコーティングし、深い旨味を引き出しました。ご飯と、生姜でマリネした酸味のあるキュウリを添えて。日本の影響を受けたヴィーガン料理です。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
レバノン風スパイスの子羊肩肉、ブルグル&ローストパプリカ Epaule d'agneau aux épices Libanaises, boulgour & poivrons rôtis 中東風スパイスミックスでゆっくり煮込んだ子羊肉。ブルグル(挽き割り小麦)と甘みのあるローストパプリカを添えて。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
照り焼きビーフ、和風ご飯、ごまキャロットサラダ Boeuf grillé Teriyaki, riz japonais, salade de carottes aux sésames 甘辛い照り焼きソースをかけたグリルビーフの塊。日本の白米と、ごま油の香るキャロットサラダを添えて。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ケータリングサラダの盛り合わせ(V) Assortiment de salades traiteur (V) サラダの盛り合わせの最も大きなポーション。様々な冷たいベジタリアン料理で構成された、満足感のある一食です。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
*エクリプス、トラディショナル製法、ブリュット *Eclipse, méthode tradition, brut トラディショナル製法で作られた辛口スパークリングワイン。きめ細やかな泡と爽やかなフレッシュさが特徴で、食前酒に最適です。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
*Les bras m'en tombent、Cuisine en famille、VDF、2019(オーガニック) *Les bras m'en tombent, Cuisine en famille, VDF, 2019 (bio) オーガニック認証のフランス産白ワイン。親しみやすいテーブルワインで、おそらくフレッシュで飲みやすいでしょう。 €4~ ≈ ¥725 選択0
*ボージョレ・ブラン、ファミリー・ホッペノ、2020 *Beaujolais Blanc, Famille Hoppenot, 2020 ボージョレ地方の白ワイン、通常はシャルドネ種をベースにしています。しばしばフローラルやフルーティーなニュアンスと、まろやかな口当たりが特徴です。 €5~ ≈ ¥906 選択0
*シャブリ、ダヴィッド・ルノー、2018 *Chablis, David Renaud, 2018 ブルゴーニュ産の高級辛口白ワイン、シャルドネ種。特徴的なミネラル感(火打石)とエレガントなフレッシュさが有名です。 €38~ ≈ ¥6,885 選択0
*L'Effronté.e、レ・ヴァランティーヌ、IGPメディテラネ、2018 *L'Effronté.e, Les Valentines, IGP Méditerranée, 2018 地中海地方のロゼワイン。一般的に淡く、辛口でフルーティーで、夏の味覚を彷彿とさせます。 €4~ ≈ ¥725 選択0
*レ・ヴァランティーヌ、コート・ド・プロヴァンス、2018(オーガニック) *Les Valentines, Côtes de Provence, 2018 (bio) プロヴァンス産オーガニックロゼワイン、ロゼの代表的なアペラシオン。繊細でアロマティック、上品です。 €19~ ≈ ¥3,442 選択0
*ガルース、コストゥィエール・ド・ニーム、2019(オーガニック) *Galus, Costières de Nîmes, 2019 (bio) 南ローヌ渓谷の赤ワイン。しばしばコクがあり、黒い果実やスパイス(ガリーグ)のニュアンスがあります。 €4~ ≈ ¥725 選択0
*フルーリー、オリジン、グレゴワール・ホッペノ、2019 *Fleurie, Origines, Grégoire Hoppenot, 2019 ガメイ種をベースにしたボージョレ産のクリュ。エレガントで、フローラル(スミレ、アイリス)やフルーティーなアロマで知られる赤ワイン。 €5~ ≈ ¥906 選択0
*フルーリー、インディジヌ、グレゴワール・ホッペノ、2019(オーガニック) *Fleurie, Indigène, Grégoire Hoppenot, 2019 (bio) フルーリーの別のキュヴェ、オーガニック認証。おそらく天然酵母を使用し、テロワールの純粋で自然な表現を提供しています。 €34~ ≈ ¥6,160 選択0
*シャブリ、ダヴィッド・ルノー、2018 *Chablis, David Renaud, 2018 ブルゴーニュ産辛口白ワイン、シャルドネ種。(注:メニューでは赤ワインの下に記載されていますが、これは白ワインです)。ミネラル感があり、生き生きとしています。 €38~ ≈ ¥6,885 選択0