自家製パスタ
スパゲッティ・カチョ・エ・ペペ
Spaghetti cacio e pepe
ペコリーノ・ロマーノと黒胡椒のスパゲッティ。ローマ料理の定番で、風味豊かなチーズクリームと胡椒のスパイシーさが特徴です。
€13
≈ $15.00スパゲッティ・ボロネーゼ
Spaghetti alla Bolognese
ひき肉とトマトを使った伝統的なボロネーゼソースで和えたスパゲッティ。濃厚でボリュームがあり、とても人気のある一品です。
€13.50
≈ $16.00タリアテッレ、ペストジェノベーゼと野菜添え
Tagliatelle al pesto e verdure
自家製タリアテッレに、香り高いペストジェノベーゼと季節の野菜を和えました。フレッシュでハーブの風味豊かな、軽い一皿です。
€17.50
≈ $20.00リガトーニ、アーティチョークとペコリーノ
Rigatoni ai carciofi e pecorino
ショートパスタのリガトーニに、柔らかいアーティチョークと風味豊かなペコリーノチーズを合わせました。イタリアの伝統的な、素朴でしっかりとした味わいです。
€15
≈ $17.00フズィッリ、スコットランド産サーモン添え
Fusilli al salmone Scozzese
厳選されたスコットランド産サーモンを使った自家製フズィッリ。繊細で洗練された海の幸のパスタです。
€18.50
≈ $21.00レモンとストラッチャテッラのリングイネ
Linguine al limone e stracciatella
レモンの香りをつけたリングイネに、ストラッチャテッラのクリーミーさを加えました。ミルクの甘みを感じる、フレッシュで柑橘系の味わいです。
€15
≈ $17.00ラザニア
ラザニア・ボロネーゼ
Lasagna alla Bolognese
卵入りの自家製パスタ生地を重ね、ボロネーゼ風ミートソース、ベシャメルソース、チーズを加えてオーブンで焼き上げたラザニア。象徴的で、濃厚で心温まる一品です。
€18.50
≈ $21.00マーク付きのコンテンツは、menufansがお食事体験を向上させるために作成したAI生成データです。 この情報の正確性は保証しておりません。