Little Davoli

Spaghetti con queso pecorino romano y pimienta negra. Un clásico de la cocina romana, caracterizado por una crema de queso sabrosa y el sabor picante de la pimienta.

Spaghetti servidos con el clásico ragú a la boloñesa a base de carne picada y tomate. Un plato rico, sustancioso y muy querido.

Tagliatelle frescas aderezadas con pesto aromático y verduras de temporada. Un plato fresco, herbal y ligero.

Pasta corta rigatoni combinada con tiernas alcachofas y sabroso queso pecorino. Un sabor rústico y decidido, típico de la tradición italiana.

Fusilli frescos preparados con salmón escocés de primera calidad. Un primer plato de mar con un sabor delicado y refinado.

Linguine aromatizadas al limón y enriquecidas con la cremosidad de la stracciatella. Una combinación fresca y cítrica con una nota dulce de leche.

Capas de pasta fresca al huevo alternadas con ragú de carne a la boloñesa, bechamel y queso, horneadas. Un plato icónico, rico y reconfortante.