ナス
AUBERGINE
ナスキャビア
グリルしてスモークしたナスのクリーミーなピューレに、オリーブオイルとスパイスで味付けしたもの。クリーミーな食感と特徴的なスモークの風味が楽しめます。通常は冷たい状態でトルコパンと一緒に食べます。
€4.50
≈ ¥815
0
Lezz-Et
Lezz-Et
炭火焼きとピザの伝統的なトルコ料理レストラン
前菜
ナスとヨーグルト
AUBERGINE AU YAOURT
ナスとヨーグルト、ニンニクのキャビア
ナスキャビアに濃厚なヨーグルトとニンニクを混ぜたもの。ニンニクのおかげでフレッシュで酸味があり、わずかにピリッとした風味です。ピタパンにつけて食べるのに最適です。
€4.50
≈ ¥815
0
フムス
HUMUS
ひよこ豆のピューレ、ゴマ
潰したひよこ豆、タヒニ（ゴマペースト）、レモン、ニンニクをベースにした滑らかなペースト。ナッツのような豊かな風味とベルベットのような食感。ディップに最適な定番。
€4.50
≈ ¥815
0
ロシア風サラダ
SALADE RUSSE
マセドワーヌ
フライド野菜（ジャガイモ、ニンジン、エンドウ豆）をマヨネーズで和えたもの。カリカリとした食感とクリーミーさを同時に楽しめます。冷たい前菜として提供されます。
€4.50
≈ ¥815
0
エズメ
EZME
スパイシーなトマトピューレ
トマト、ピーマン、玉ねぎ、ハーブを細かく刻み、唐辛子で味付けしたサラダ。非常にフレッシュでピリッとした風味豊か。メインディッシュの前に食欲を刺激するのに最適です。
€4.50
≈ ¥815
0
カチク
CACIK
ニンニクヨーグルト、キュウリ
ヨーグルト、角切りキュウリ、ニンニクを使ったフレッシュな準備で、ミントまたはディルで香り付けされています。ギリシャのツァジキに似た、軽くて爽やかな食感。グリル肉によく合ったり、単独で食べたりします。
€4.50
≈ ¥815
0
カナリア
KANARYA
ナス、ズッキーニ、ニンジンとヨーグルト
フライド野菜（ナス、ズッキーニ、ニンジン）のミックスをヨーグルトソースで提供。温かい/冷たい、揚げ物/クリーミーの組み合わせが美味しいです。贅沢なベジタリアン前菜。
€4.50
≈ ¥815
0
メゼミックス
MEZZÉ MIXTE
メゼ盛り合わせ
メニューにある数種類の冷たい前菜を盛り合わせたテイスティングプレート。一度に様々なトルコ料理の風味と食感を発見できます。食事の最初にシェアするのに最適です。
€9.50
≈ ¥1,721
0
スープ
レンズ豆のスープ
SOUPE DE LENTILLES
レンズ豆、玉ねぎ、甘いスパイスを使った伝統的なクリーミースープ。温かく、栄養価が高く、レモン汁を少し加えるとわずかにレモン風味になります。しばしばカリカリのパンと一緒に提供されます。
€5
≈ ¥906
0
ケッレ・パチャスープ
SOUPE KELLE PAÇA
羊の頭のスープ
羊の頭肉を使った伝統的な濃厚スープ。スープは脂っこく、ゼラチン質で非常に風味豊かで、しばしばニンニクと酢で味付けされます。元気が出る料理として知られています。
€7.50
≈ ¥1,359
0
肉料理
バベット
BAVETTE
約225g
繊維質の長い牛肉の塊を炭火でグリルしたもの。柔らかくジューシーな食感と濃厚な牛肉の風味。通常は付け合わせと一緒に提供されます。
€21.90
≈ ¥3,968
0
アントルコート
ENTRECÔTE
約350g
霜降りのボリュームある牛肉の塊をグリルし、脂を溶かしました。非常に風味豊かで柔らかい。赤身肉愛好家のための定番。
€24.90
≈ ¥4,511
0
テーブルでバターと一緒に提供される肉料理
牛フィレ肉
FILET DE BOEUF
1人あたり約250g
非常に柔らかく赤身の牛肉のカットで、テーブルでバター仕上げを提供。肉は口の中でとろけ、バターがクリーミーな豊かさを加えます。洗練された美食体験。
€30~
≈ ¥5,435
牛リブロース
CÔTE DE BOEUF
約1.2kg - 2名様
骨付きの巨大な牛肉の塊で、シェアに最適です。骨付きで調理することで肉汁が保たれ、比類のない風味になります。2名様分にスライスして提供されます。
€90
≈ ¥16,306
0
子羊のロース
CARRÉ D'AGNEAU
約1.2kg - 2〜3名様
子羊のロースを塊のままオーブンまたはバーベキューでグリルしたもの。肉は柔らかく、ロゼ色で香りが良い。シェアするお祝いの料理。
€75
≈ ¥13,588
0
トマホーク
TOMAHAWK
約1.2kg - 2名様
きれいに掃除された長い骨が付いた印象的なリブロースで、斧のように見えます。非常に霜降りでジューシーで、骨のおかげで濃厚な風味があります。真の視覚的および味覚的なスペクタクル。
€85
≈ ¥15,400
0
串焼き
付け合わせ：マッシュポテト、ブルグル、自家製フライドポテト、ほうれん草、インゲン豆
アダナ
ADANA
スパイシーなひき肉の串焼き
手挽きのスパイシーな子羊のひき肉を串に刺し、炭火で焼いた長い串焼き。柔らかい食感とスモーキーでピリッとした風味。トルコのバーベキューの定番。
€15.50
≈ ¥2,808
0
チーズコフタ
KOFTA FROMAGE
チーズを詰めたひき肉のミートボール
中央に溶けるチーズを詰めたジューシーなミートボール。グリルした肉ととろける中心部の組み合わせが美味しいです。溶けたチーズを楽しむために熱々で提供されます。
€18.50
≈ ¥3,352
0
コフタ
KOFTA
ひき肉のミートボール
トルコ風スパイスとハーブで味付けしたひき肉のミートボールをグリルしたもの。シンプルで美味しく、柔らかい。しばしばご飯やブルグルと一緒に提供されます。
€15.50
≈ ¥2,808
0
子羊の串焼き
BROCHETTE D'AGNEAU
マリネした子羊肉を串に刺してグリルしたもの。肉は柔らかく、グリルした子羊特有の風味があります。欠かせない料理です。
€17.50
≈ ¥3,171
0
子羊のロース
CÔTELETTE D'AGNEAU
グリルした子羊のショートリブで、骨付きで提供されます。肉はジューシーで、指で簡単に食べられます。風味豊かでよくグリルされています。
€18.50
≈ ¥3,352
0
鶏の手羽先
AILE DE POULET
8個
マリネした鶏の手羽先を、皮がパリッとするまでグリルしました。肉は柔らかく、わずかにスモーキーな風味。つまみ食いに最適です。
€14.50
≈ ¥2,627
0
鶏肉の串焼き
BROCHETTE DE POULET
柔らかさを保つためにマリネした鶏むね肉をキューブ状にし、串焼きにしたもの。繊細で軽い風味で、誰にでも好まれます。様々な付け合わせと一緒に提供されます。
€14.50
≈ ¥2,627
0
ミックスグリル
GRILLADE MIXTE
ミックスグリル盛り合わせ
鶏肉、子羊肉、コフタなど、数種類のグリル肉を組み合わせたボリュームのあるプレート。少しずつ色々な味を楽しめます。大食漢や優柔不断な方に最適です。
€20.90
≈ ¥3,787
0
シェフのおすすめ串焼き
ヨーグルト・アダナ
YOGURTLU ADANA
ひき肉の串焼き、ヨーグルト、トマトソース
パンの上に盛られ、トマトソースとヨーグルトを添えた有名なアダナケバブ。ヨーグルトが肉のスパイシーさを和らげます。風味豊かで満足感のある料理。
€18.90
≈ ¥3,424
0
アルティ・エズメリ
ALTI EZMELI
スパイシーなトマトピューレの上にひき肉の串焼き
エズメ（スパイシーなトマトピューレ）の上にグリルした肉を乗せた料理。肉がピリッとしたフレッシュなピューレの風味を吸収します。活気に満ちた、ピリッとした料理。
€18.90
≈ ¥3,424
0
アリ・ナジク
ALI NAZIK
ナスピューレの上に子羊の串焼き
ガジアンテプ料理の定番：グリルした子羊の塊を、ヨーグルトと混ぜたスモークナスピューレに乗せたもの。柔らかい子羊とクリーミーで甘いナスの対比が楽しめます。非常に洗練された料理。
€18.90
≈ ¥3,424
0
ベイティ
BEYTI
ひき肉の串焼きをラップパンで巻き、トマトソース
スパイスの効いたひき肉をグリルし、薄いパン（ラヴァシュ）で巻き、一口大にカットしてトマトソースと溶かしバターをかけたもの。しばしばヨーグルトを中央に添えて提供されます。見た目も食欲をそそり、美味しいです。
€18.90
≈ ¥3,424
0
フンカル
HUNKAR
ナスピューレの上にひき肉の串焼き
アリ・ナジクに似ていますが、クリーミーなナスピューレ（フンカル・ベゲンディ）の上にひき肉（アダナ風）を乗せたもの。スモーキーでクリーミーな風味の王家の料理。
€18.90
≈ ¥3,424
0
ピザ
自家製生パスタ
マルゲリータ
MARGHARITA
トマトソース、チーズ
トマトソースと溶けるチーズをベースにしたシンプルなクラシックピザ。生地は自家製です。確実で馴染みのある選択肢。
€9.90
≈ ¥1,794
0
4種のチーズ
4 FROMAGES
トマトソース、各種チーズ
4種類のチーズをブレンドした濃厚なピザ。とろとろで風味豊か。チーズ好きに最適です。
€11
≈ ¥1,993
0
ベジタリアン
VÉGÉTARIEN
トマトソース、チーズ、マッシュルーム、ピーマン、ナス
マッシュルーム、ピーマン、ナスなどの新鮮な野菜をトッピングしたピザ。彩り豊かで軽め。肉なしの食事にも適しています。
€12
≈ ¥2,174
0
オリエンタル
ORIENTALE
トマトソース、チーズ、メルゲーズ、ピーマン、玉ねぎ、卵、オレガノ
メルゲーズ（スパイシーソーセージ）と卵をトッピングしたスパイシーなピザ。濃厚でボリュームがあります。メルゲーズと卵の組み合わせは非常に人気があります。
€12
≈ ¥2,174
0
サーモン
SAUMON
クレームフレッシュソース、スモークサーモン、オレガノ
ホワイトベース（クレームフレッシュ）のピザにスモークサーモンのスライスをトッピング。繊細でクリーミーな味わい。伝統的なトマトピザとは一味違います。
€12
≈ ¥2,174
0
パン
自家製生パスタ
トルコ風ピザ ラフマジュン
PIZZA TURC LAHMACUN
シンプルなトルコ風ピザ
薄い生地の非常に薄いパイ生地に、ひき肉、野菜、スパイスを薄く塗り、オーブンで焼いたもの。カリカリで軽い食感。レタスとレモンを中に入れて巻いて食べます。
€4.50
≈ ¥815
0
チーズピデ
PIDÉ FROMAGE
チーズの楕円形ピザ
たっぷりの溶けるチーズを詰めた、ボート型のピデ。生地は黄金色に焼け、中は柔らかいです。トルコの定番で、心温まる料理。
€10.90
≈ ¥1,975
0
ひき肉ピデ
PIDÉ VIANDE HACHÉ
ひき肉の楕円形ピザ
味付けされたひき肉をトッピングしたピデ、しばしばピーマンとトマトが入っています。風味豊かでボリュームがあります。横方向にスライスして食べます。
€12.50
≈ ¥2,265
0
スジュクピデ
PIDÉ SUCUK
トルコ風ソーセージとチーズの楕円形ピザ
スジュク（ニンニクとスパイスのトルコソーセージ）のスライスとチーズをトッピングしたピデ。ソーセージの脂が溶けたチーズに風味を移します。ピリッとした濃厚な味わい。
€12.50
≈ ¥2,265
0
子羊肉ピデ
PIDÉ À L'AGNEAU
子羊の薄切り楕円形ピザ
子羊の細切れ（クシュバシュル）をトッピングしたピデ。ひき肉バージョンよりも食感があります。トルコで非常に人気のある名物料理。
€15.50
≈ ¥2,808
0
バーガー
フライドポテトと自家製パン
バーガー
BURGER
ステーキ200g、チェダーチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス
自家製パンと200gのステーキを使った、ボリュームのあるクラシックバーガー。新鮮な野菜とチェダーチーズをトッピング。フライドポテト付き。
€14.90
≈ ¥2,700
0
バーガー・ロクム
BURGER LOKUM
ステーキ200g 牛フィレ肉、チェダーチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス
ハンバーグの代わりに超柔らかい牛フィレ肉（ロクム）を使用した高級バーガー。とろけるような肉質がバーガー体験を全く変えます。非常に柔らかくジューシー。
€17.50
≈ ¥3,171
0
バーガー・レズ・エ
BURGER LEZZ-ET
ステーキ200g、ビーフベーコン、チェダーチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス
自家製バーガーで、ビーフベーコンを加えてスモーキーな風味をプラス。非常にボリュームがあり、風味豊か。大食漢向け。
€19.50
≈ ¥3,533
0
サラダ
シェパードサラダ
SALADE DU BERGER
グリーンサラダ、キュウリ、トマト、パセリ
トルコの伝統的なサラダ（チョバン・サラタス）で、野菜を角切りにしたもの。非常にフレッシュで、オリーブオイルとレモンで味付けされています。すべての料理によく合います。
€7.90
≈ ¥1,431
0
モッツァレラサラダ
SALADE MOZZARELLA
グリーンサラダ、モッツァレラ、トマト
モッツァレラとトマトをグリーンサラダに乗せた、カプレーゼ風のフレッシュサラダ。甘く軽く。シンプルで効果的。
€10.90
≈ ¥1,975
0
レズ・エ・サラダ
SALADE LEZZ-ET
グリーンサラダ、ドライフルーツ、チーズ
サラダ、ドライフルーツ、チーズを混ぜ合わせた自家製サラダ。甘味と塩味のバランスが面白い。フレッシュで美味しい。
€10.90
≈ ¥1,975
0
アボカドサーモンサラダ
SALADE AVOCAT SAUMON
グリーンサラダ、アボカド、サーモン
クリーミーなアボカドとサーモンを使った、良質な脂肪が豊富なサラダ。栄養価が高く美味しい。軽い食事としても適しています。
€12.50
≈ ¥2,265
0
自家製デザート
ハヴジュ・ディルミ・バクラヴァ
HAVUÇ DILIMI BAKLAVA
ピスタチオとクルミのパイ生地
ピスタチオを詰めた、何層ものカリカリのフィロ生地で作られた大きな三角形のバクラヴァ。非常に甘く、シロップが染み込んでいます。お茶やアイスクリームによく合います。
€7.50
≈ ¥1,359
0
クネフェ
KÜNEFE
チーズ入り細麺、シロップ添え
熱々のデザートで、細い麺（カダイフ）をカリカリに揚げ、塩分のない溶けるチーズを詰め、甘いシロップをかけたもの。カリカリととろとろのコントラストがユニーク。提供されたらすぐに食べるのがおすすめです。
€8.50
≈ ¥1,540
0
アイスクリーム添えクネフェ
KÜNEFE AVEC GLACE
チーズ入り細麺、シロップ添え
クネフェの贅沢なバージョンで、上にアイスクリーム（バニラまたはミルクが多い）を添えて提供されます。熱いデザートがアイスを溶かし、クリーミーな混ぜ合わせになります。さらに贅沢な味わいです。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ティラミス
TIRAMISU
コーヒーとマスカルポーネのイタリアのクラシックデザート。クリーミーで香りが良い。優しい食後の締めくくり。
€5
≈ ¥906
0
チョコレートムース
MOUSSE AU CHOCOLAT
濃厚なチョコレートを使った軽くて空気のようなムース。クリーミーな食感。チョコレート好きに。
€5
≈ ¥906
0
ワイン
サンテミリオン ルージュ
SAINT EMILION ROUGE
有名なボルドー赤ワイン。通常は丸みがあり、フルーティーでエレガント。赤身肉によく合います。
€29.90
≈ ¥5,417
0
サンテミリオン レコルト ルージュ
SAINT EMILION RÉCOLTE ROUGE
サンテミリオンの高級キュヴェ。おそらくより複雑で構造的。特別な機会に最適です。
€37.80
≈ ¥6,849
0
メドック・ルージュ
MÉDOC ROUGE
メドックの赤ワインで、しばしばしっかりとしていてタンニンがあります。その力強いアロマは、グリル料理やソース肉によく合います。
€27.90
≈ ¥5,055
0
ボルドールージュ
BORDEAUX ROUGE
ボルドー地方の一般的な名称の赤ワイン。バランスが良く飲みやすい。食事に合わせやすい万能な選択肢。
€18.90
≈ ¥3,424
0
ヤクット・ルージュ
YAKUT ROUGE
非常に人気のあるトルコ赤ワインで、地元のブドウ品種（オクズギョズとボアズケレ）から作られています。フルーティーで、タンニンはありますが心地よいです。トルコ料理によく合う素晴らしい発見です。
€18.90
≈ ¥3,424
0
ハウスワイン（赤）
AU VERRE ROUGE
ハウスワインの赤ワイングラス。少量を楽しむのに便利です。
€3.50
≈ ¥634
0
ミニュティ・ロゼ
MINUTY ROSÉ
有名なプロヴァンスのロゼワイン、淡くアロマティック。柑橘系の香りがする非常にフレッシュな味わい。夏や軽い料理に最適です。
€32.90
≈ ¥5,961
0
コート・ド・プロヴァンス・ロゼ
CÔTE DE PROVENCE ROSÉ
プロヴァンス地方の辛口でフルーティーなロゼワイン。爽やかでエレガント。よく冷やして飲みます。
€18.90~
≈ ¥3,424
ハウスワイン（ロゼ）
AU VERRE ROSÉ
冷たいロゼワインのグラス
€3.50
≈ ¥634
0
アペリティフ
リカール 2 cl
RICARD 2 cl
マルセイユのパスティス、アニス風味のリキュール。冷たい水と氷で割って飲みます。
€4.50
≈ ¥815
0
パスティス 2 cl
PASTIS 2 cl
南フランス特有の爽やかなアニス風味のリキュール。水で提供されます。
€4.50
≈ ¥815
0
キール・白ワイン 9 cl
KIR VIN BLANC 9 cl
クラシックなフランスのカクテルで、白ワインとカシスリキュールを混ぜたもの。甘くフルーティー。
€4.50
≈ ¥815
0
キール・インペリアル 9 cl
KIR IMPÉRIAL 9 cl
白ワインの代わりにシャンパン（またはスパークリングワイン）で作られたキールのアレンジで、ラズベリーリキュールを加えることもあります。泡立ちが良く、お祝いに最適。
€7
≈ ¥1,268
0
マティーニ（赤または白） 6 cl
MARTINI (Rouge ou Blanc) 6 cl
イタリアのベルモット、赤（甘口でハーブ系）または白（種類によるが、よりドライまたはバニラ風味）があります。氷の上で飲みます。
€6
≈ ¥1,087
0
ポートワイン（赤または白） 6 cl
PORTO (Rouge ou Blanc) 6 cl
ポルトガルの酒精強化ワイン、濃厚で甘い。食欲をそそるのに最適です。
€6
≈ ¥1,087
0
ウイスキー 4 cl
WHISKY 4 cl
穀物から蒸留されたスピリッツ。ストレートまたは氷で提供されます。
€6
≈ ¥1,087
0
マティーニジン 9 cl
MARTINI GIN 9 cl
ジンとベルモットを混ぜたカクテル。バーの定番。
€7
≈ ¥1,268
0
シャンパン 10 cl
CHAMPAGNE 10 cl
高級フランス産スパークリングワイン。お祝いや自分へのご褒美に。
€7
≈ ¥1,268
0
ゲット27 5 cl
GET 27 5 cl
ペパーミント風味のリキュール、非常にフレッシュで甘い。通常は非常に冷たくして、または氷の上で飲みます。食後酒として、または食前酒としてもよく飲まれます。
€6
≈ ¥1,087
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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