ゲメネ風サラダ Salade Guémené グリーンサラダ、アンドゥイエット、アーティチョークの芯、トマト、松の実 ゲメネのアンドゥイエット(ブルターニュ風スモークソーセージ)を主役に、アーティチョークと松の実を添えたサラダ。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
サバサラダ Salade Maquereau グリーンサラダ、温かいジャガイモ、オリーブオイル漬けサバのフィレ 風味豊かなサバのフィレと温かいジャガイモを組み合わせた食事サラダ。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
サーモンサラダ Salade Saumon グリーンサラダ、スモークサーモン、温かいジャガイモ、トマト、卵 スモークサーモン、ジャガイモ、トマト、卵を添えたボリューム満点のサラダ。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
アーティチョーク ARTICHOU エメンタールチーズ、アーティチョークの芯、卵、ハム、クリーム アーティチョークの芯、ハム、卵を乗せ、クリームとエメンタールチーズで仕上げたガレット。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ブランショ BLANCHOT ジャガイモ、コンフィオニオン、ルブロションチーズ ジャガイモ、コンフィオニオン、ルブロションチーズを使ったサヴォワ風ガレット(タルティフレット風)。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
コンバルー COMBALOU ブルー・ドーヴェルニュ、クルミ、チャイブ、サラダ ブルー・ドーヴェルニュチーズとクルミ、フレッシュチャイブを添えた風味豊かなガレット。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
ジヴリ GIVRI ローストシェーブルチーズ、ハチミツ、砕いたクルミ、グリーンサラダ 温かいシェーブルチーズとハチミツの甘じょっぱいガレットに、砕いたクルミを散らしたもの。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
ジャニーヌ JANINE ジャガイモ、ブルー・ドーヴェルニュ、ルブロションチーズ ブルー・ドーヴェルニュ、ルブロションチーズ、ジャガイモを使った、チーズ好きのための贅沢なガレット。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
食後酒 Digestifs マールニエ、コニャック、カルヴァドス、ラム酒、プルガステルのリキュール、キャラメルフラワーリキュール (4cl) 食後に楽しめる各種スピリッツ。カルヴァドス(リンゴのブランデー)や地元のリキュール。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0