menufans

Les Monts d'Arrée

★ 4.4 (373)

Aperitivos y Vinos

Ty Ja...
Probablemente un aperitivo local o un pastis bretón (Ty Jaune). Sabor anisado.
€5
Frutas Cid'Rum...
Cid'Rum Fruits...
Cóctel que mezcla sidra y ron, aromatizado con frutas.
€5
Whisky bretón 5 cl
Whisky breton 5 cl
Whisky producido en Bretaña, servido en dosis de 5cl. Notas a menudo yodadas y afrutadas.
€5
Mimosa de sidra 12.5 cl
Mimosa au cidre 12.5 cl
Cóctel espumoso a base de sidra y zumo de naranja.
€4
Vino blanco Tabarly
Vin blanc Tabarly
Vino blanco servido por copa.
€6.50
Vino tinto Tabarly
Vin rouge Tabarly
Vino tinto servido por copa.
€6.50
Vino rosado Tabarly
Vin rosé Tabarly
Vino rosado servido por copa.
€6.20
Sidra
Cidre
Bebida espumosa a base de manzanas fermentadas, emblemática de Bretaña.
€5~

Sin Alcohol

Apple Cobble...
Cóctel sin alcohol a base de manzana.
€6.50
Cendrillon 20...
Cóctel sin alcohol afrutado, que mezcla generalmente zumo de naranja, piña y limón.
€6.50

Ensaladas

Ensalada verde
Salade verte
Ensalada verde y tomate fresco
Acompañamiento ligero compuesto de hojas de ensalada y tomates frescos.
€4.20
Ensalada Guémené
Salade Guémené
ensalada verde, andouille, corazones de alcachofa, tomates, piñones
Ensalada compuesta que destaca la andouille de Guémené (salchicha de tripas ahumada bretona), acompañada de alcachofas y piñones.
€14.50
Ensalada de Caballa
Salade Maquereau
ensalada verde, patatas templadas, filetes de caballa en aceite de oliva
Ensalada completa que combina filetes de caballa ricos en sabor con patatas templadas.
€13
Ensalada de Salmón
Salade Saumon
ensalada verde, salmón ahumado, patatas templadas, tomates, huevo
Ensalada completa con salmón ahumado, servida con patatas, tomates y huevo.
€14.50

Las Crepes Clásicas

Crepes de trigo sarraceno

Mantequilla
Beurre
La crepe de trigo sarraceno en su expresión más simple, untada con mantequilla (a menudo semi-salada).
€2.50
Queso
Fromage
Crepe cubierta con queso fundido, generalmente emmental rallado.
€5
Huevo
Œuf
Crepe de trigo sarraceno con un huevo a la plancha en el centro.
€5.50
Jamón
Jambon
Crepe cubierta con una loncha de jamón blanco.
€5.50
Huevo, queso
Œuf, fromage
Dúo clásico de huevo y queso fundido en una crepe crujiente.
€7
Huevo, jamón
Œuf, jambon
Crepe cubierta con un huevo y jamón.
€7
Queso, jamón
Fromage, jambon
Crepe fundente con jamón y queso.
€7

Las Crepes Especiales

ARTICHOU
emmental, corazones de alcachofa, huevo, jamón, nata
Una crepe rica cubierta con corazones de alcachofa, jamón, huevo y ligada con nata y emmental.
€13
BLANCHOT
patatas, cebollas confitadas, reblochon
Crepe de inspiración saboyana (tipo tartiflette) con patatas, cebollas confitadas y reblochon.
€12.50
BOUBOU
fondue de puerros a la nata, nueces de St
Crepe refinada que combina una cremosa fondue de puerros y vieiras.
€14.50
CATHY
emmental, confit de tomates, berenjenas
Crepe con sabores mediterráneos con confit de tomates y berenjenas.
€13.50
COMBALOU
bleu d'Auvergne, nueces, cebollino, ensalada
Crepe de carácter con queso Bleu d'Auvergne, adornada con nueces y cebollino fresco.
€13.50
GIVRI
queso de cabra asado, miel, nueces trituradas, ensalada verde
Crepe dulce-salada con queso de cabra caliente y miel, espolvoreada con nueces trituradas.
€14.50
JANINE
patatas, bleu d'Auvergne, reblochon
Crepe muy golosa para los amantes del queso, con Bleu d'Auvergne, Reblochon y patatas.
€14.50

Digestivos

Digestivos
Digestifs
Marnier, Coñac, Calvados, Ron, Plougastel, Licor Flor de Caramelo (4cl)
Selección de licores fuertes para cerrar la comida. Calvados (aguardiente de manzana) o licores locales.
€5.50~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.4
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