LE VINZEN


バレンタインメニュー
Menu Saint Valentin
栗のプロセッコ スズキのセビーチェ、柑橘風味 フォアグラ入りココットエッグ トースト添え 帆立のポワレ ヤーコンのムースリーヌとミニ野菜のグラッセ 仔羊のロース、ハーブクラスト トリュフグラタンとジロール茸のソテー シェア用 チョコレートフォンダンとシャンティイ バニラビーンズ入りシャンティイとブルーベリー ラズベリーパブロヴァ
バレンタインデーのための、充実した洗練されたメニューです。栗のプロセッコでアペリティフから始まります。料理には、スズキのセビーチェ、フォアグラ入りエッグ、帆立のポワレ、ハーブクラストの仔羊など、高級な調理法が用いられています。食事は、チョコレートとベリーを組み合わせた、シェアできるグルメデザートの盛り合わせで締めくくられます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.7
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