Le Vigny






田舎風パン(マンザゴル)にサラダを添えて
タルティーヌ・ムッシュ
Tartine Monsieur
白ハム、シュレッドエメンタール
田舎風パンのオープンサンド。白ハムとシュレッドエメンタールチーズを乗せ、チーズが溶けて泡立つまで焼きました。サイドサラダ付き。
タルティーヌ・マダム
Tartine Madame
白ハム、シュレッドエメンタール、卵
タルティーヌ・ムッシュに似ていますが、ハムと溶けたエメンタールチーズを田舎風パンに乗せ、目玉焼きをトッピングしたオープンサンドです。
タルティーヌ・ノルディック
Tartine Nordique
スモークサーモン、ハーブ入りフレッシュチーズ、バルサミコ酢
ノルディック風オープンサンド。スモークサーモンとハーブ入りフレッシュクリームチーズ。田舎風パンにバルサミコ酢を drizzle して仕上げます。
タルティーヌ・セギャン
Tartine Seguin
トマト、シュレッドエメンタール、シェーブルチーズ、蜂蜜、レタス
トマト、シュレッドエメンタール、シェーブルチーズを乗せ、蜂蜜をかけた甘くて風味豊かなオープンサンド。サラダ付き。
シャルキュトリー盛り合わせ(シェア用)
Planche de charcuterie à partager
調理済み肉の盛り合わせ
熟成肉の盛り合わせ。プロシュート、サラミ、パテなどが含まれ、パンと共に提供されます。
チーズ盛り合わせ(シェア用)
Planche de fromages à partager
チーズ盛り合わせ(シェア用)
様々なフランス産チーズの盛り合わせ。様々な食感と風味のセレクションがパンと共に提供されます。
ミックスプラッター
Planche mixte
チーズとシャルキュトリーの盛り合わせ(シェア用)
熟成肉とチーズの両方を提供する、シェア用のコンビネーション盛り合わせ。前菜や軽い食事に最適です。
シーザー
César
レタス、トマト、卵、クルトン、鶏肉、パルメザン、シーザードレッシング
レタス、トマト、ゆで卵、鶏肉を使った定番シーザーサラダ。カリカリのクルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなシーザードレッシングがかかっています。
パリジェンヌ
Parisienne
白ハム、シュレッドエメンタール、トマト、卵
伝統的なパリのビストロサラダ。新鮮なグリーン、白ハム、トマト、ゆで卵、エメンタールチーズの角切りが特徴です。
ニソワーズ
Niçoise
レタス、ツナ、卵、トマト、オリーブ、アンチョビ、マリネしたピーマン
ニースの有名なサラダ。ツナ、ゆで卵、トマト、オリーブが含まれています。アンチョビとマリネしたピーマンがアクセントです。
ペイザンヌ
Paysanne
レタス、トマト、卵、トーストに乗せたシェーブルチーズ、カントリーハム、クルミ
ボリューム満点の「田舎風」サラダ。トーストに乗せたヤギのチーズ、熟成カントリーハム、クルミ、トマト、レタスの上に卵が乗っています。
チーズ
Fromagère
レタス、トマト、卵、カンタル・ドゥ・ドゥ、ブルー・ドーヴェルニュ、シェーブル、エメンタール
カンタル、ブルー・ドーヴェルニュ、シェーブル、エメンタールという4種類のチーズを使ったチーズ好きのためのサラダ。レタス、トマト、卵と共に提供されます。
モヒート
MOJITO
ホワイトラム、ライム、カソナード、ミント、レモネード
爽やかなキューバのハイボール。ホワイトラム、砂糖、ライムジュース、ソーダ水、ミントで作られています。
カイピリーニャ
CAIPIRINHA
カシャッサ、ライム、カソナード
ブラジルの国民的カクテル。カシャッサ(サトウキビの蒸留酒)、砂糖、ライムで作られます。
テキーラ・サンライズ
TEQUILA SUNRISE
ホワイトテキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップ
テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップで作られたカクテル。日の出のような色のグラデーションで知られています。
マルガリータ
MARGARITA
ホワイトテキーラ、トリプルセック、プレスレモン、カソナード
テキーラ、トリプルセック、ライムジュースで作られた定番カクテル。塩の縁取りで提供されます。
セックス・オン・ザ・ビーチ
SEX ON THE BEACH
ウォッカ、ピーチリキュール、パイナップルジュース、オレンジジュース
ピーチシュナップス、オレンジジュース、クランベリージュース(ここではパイナップルが記載されています)を使ったフルーティーなウォッカベースのカクテル。
ジン・フィズ
GIN FIZZ
ジン、プレスレモン、カソナード、レモネード
ジン、レモンジュース、砂糖で作られた定番カクテル。炭酸水で泡立てたような食感です。
スプリッツ
SPRITZ
アペロール、プロセッコ、オレンジ
イタリアのワインベースのカクテル。アペリティフとしてよく提供されます。プロセッコ、アペロール、ソーダ水で作られています。
パイント 50cl
1664
1664
ゴールデンカラーで軽快な味わいの標準的なフランス産ペールラガー。
グリモン修道院ビール
Bière d’abbaye Grimbergen
豊かなモルト風味とキャラメルの香りが特徴のベルギーの修道院ビール。標準的なラガーよりも重厚で香りが高いです。
ヴァージンモヒート
VIRGIN MOJITO
ライム、グラニュー糖、ミント、レモネード
定番モヒートのノンアルコールバージョン。ラムなしで、爽やかなライムとミントの風味。
フルーツカクテル
COCKTAIL DE FRUITS
バーテンダーのおすすめ
ミックスフルーツジュースのモクテル。具体的なブレンドは、その日のバーテンダーのおすすめによります。
ティラミス
Tiramisu
コーヒーに浸したレディフィンガーを、卵、砂糖、マスカルポーネチーズを泡立てたものと重ね、ココアで風味付けしたイタリアのデザート。
クレームブリュレ バニラ
Crème brulée vanille
バニラ風味のカスタードベースに、キャラメリゼした砂糖の層を重ねたもの。
チョコレートムース
Mousse au chocolat
泡立てた卵白と濃厚なダークチョコレートで作られた、軽くてエアリーなデザート。
プレーンフレッシュチーズ、蜂蜜またはレッドフルーツソース
Fromage blanc nature, miel ou coulis de fruits rouges
新鮮で滑らかなフレッシュチーズ(ギリシャヨーグルトに似ていますが、より滑らかです)。プレーン、または蜂蜜やレッドフルーツソースを添えて提供されます。
お菓子付きコーヒー
Café gourmand
グルメコーヒー
エスプレッソに一口サイズのデザート(ミニャルディーズ)を添えて、様々な甘さを一度に味わえます。
お菓子付き紅茶
Thé gourmand
グルメティー
お菓子付き紅茶。お菓子付きコーヒーに似ていますが、コーヒーの代わりに紅茶が提供されます。
自家製アイスクリームとソルベ
Glaces et Sorbets artisanaux
バニラ、チョコレート、ストロベリー、レモン、コーヒー、ヨーグルト、ラズベリー、わたあめ、ピスタチオ、塩キャラメル
自家製アイスクリームとソルベ。クラシックでユニークな様々なフレーバーからお選びいただけます。
カフェ・リエジョワ
Café Liégeois
コーヒーアイスクリーム、コーヒーソース、ホイップクリーム
コーヒーアイスクリーム、甘いコーヒー、ホイップクリームで作られた冷たいデザート。
ダム・ブランシュ
Dame Blanche
ダム・ブランシュサンデー
バニラアイスクリームにホイップクリームと温かい溶けたチョコレートソースをかけた、定番のベルギー/フランスのデザート。
ショコラ・リエジョワ
Chocolat Liégeois
チョコレートアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム
カフェ・リエジョワに似ていますが、チョコレート好き向けです。チョコレートアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム。
コカ・コーラ
Coca-Cola
33cl
定番コカ・コーラソーダ。
コカ・コーラゼロ
Coca-Cola Zero
33cl
コカ・コーラのゼロシュガーバージョン。
ペリエ
Perrier
33cl
フランス産スパークリングミネラルウォーター。
アイスティー
Ice-Tea
25cl
甘いアイスティー。
オランジーナ
Orangina
25cl
オレンジジュース、みかんジュース、オレンジの果肉を使った柑橘系の炭酸飲料。
シュウェップス
Schweppes
25cl
炭酸トニックウォーターまたはフルーツ風味のソーダ。
フルーツジュース
Jus de fruits
25cl
フルーツジュース。様々なフレーバーがあります。
絞りたてのオレンジまたはレモンジュース
Le jus d’oranges ou de citrons pressés
絞りたてのオレンジまたはレモンジュース。
サンペレグリノ、ヴィッテル、ペリエ ファイン ブリュレ 50cl
San Pellegrino, Vittel, Perrier fines bulles 50cl
50cl
50clの水ボトル。スパークリング(サンペレグリノ、ペリエ)またはスティル(ヴィッテル)からお選びいただけます。
サンペレグリノ、ヴィッテル、ペリエ ファイン ブリュレ 100cl
San Pellegrino, Vittel, Perrier fines bulles 100cl
100cl
1リットルの水ボトル。スパークリング(サンペレグリノ、ペリエ)またはスティル(ヴィッテル)からお選びいただけます。
乳製品を含む
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魚を含む
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