Le Vigny

Name: Le Vigny
Address: París
Price range: €5 - €16.2

★ 4.2 (212)

Las tostadas

PAN DE CAMPO MANZAGOL SERVIDO CON ENSALADA

Tostada Monsieur

Tartine Monsieur

jamón blanco, emmental rallado

Una tostada abierta sobre pan de campo rústico cubierta con jamón blanco y queso Emmental rallado. Asada hasta que el queso se derrita y burbujee. Servida con una ensalada de acompañamiento.

€13.80

Tostada Madame

Tartine Madame

jamón blanco, emmental rallado, huevo

Similar a la Tostada Monsieur, esta tostada abierta presenta jamón y queso Emmental derretido sobre pan de campo. Se corona con un huevo frito.

€14.80

Tostada Nórdica

Tartine Nordique

salmón ahumado, queso fresco de hierbas, vinagre balsámico

Una tostada de estilo nórdico con salmón ahumado y queso crema fresco de hierbas. Terminado con un chorrito de vinagre balsámico sobre pan rústico.

€16.20

Tostada Seguin

Tartine Seguin

tomate, emmental rallado, queso de cabra, miel, ensalada

Una tostada dulce y salada cubierta con tomates, Emmental rallado y queso de cabra. Rociada con miel y servida con ensalada.

€15.20

Las tablas

Tabla de embutidos para compartir

Planche de charcuterie à partager

surtido de carnes cocidas

Una tabla para compartir que presenta un surtido de carnes curadas. Típicamente incluye elementos como prosciutto, salami y paté, servido con pan.

€15.80

Tabla de quesos para compartir

Planche de fromages à partager

surtido de quesos para compartir

Una tabla de varios quesos franceses diseñada para compartir. Incluye una selección de texturas y sabores, servida con pan.

€15.80

Tabla mixta

Planche mixte

Quesos y embutidos para compartir

Una tabla combinada para compartir que ofrece tanto carnes curadas como quesos. Lo mejor de ambos mundos para un aperitivo o una comida ligera.

€15.80

Las ensaladas

César

Ensalada, tomate, huevo, picatostes, pollo, parmesano, salsa césar

Una ensalada César clásica con lechuga, tomates, huevo duro y pollo. Cubierta con picatostes crujientes, queso parmesano y aderezo César cremoso.

€15.90

Parisina

Parisienne

ensalada, jamón blanco, tomate, huevo, emmental

Una ensalada tradicional de bistró parisino. Presenta lechugas frescas, jamón blanco, tomates, huevo duro y cubos de queso Emmental.

€14.90

Niçoise

Ensalada, atún, huevo, tomate, aceituna, anchoas y pimientos marinados

Una famosa ensalada de Niza que contiene atún, huevos duros, tomates y aceitunas. Acentuada con anchoas y pimientos marinados.

€15.90

Campesina

Paysanne

Ensalada, tomate, huevo, queso de cabra sobre pan Manzagol, jamón serrano, nueces

Una contundente ensalada de estilo 'campesino'. Incluye queso de cabra servido sobre tostada, jamón serrano curado, nueces, tomates y huevo sobre una cama de lechugas.

€15.90

Quesera

Fromagère

Ensalada, tomate, huevo, cantal entre deux, azul de Auvergne, queso de cabra, emmental

Una ensalada para amantes del queso con cuatro variedades: Cantal, Blue d’Auvergne, queso de cabra y Emmental. Servida con lechuga, tomates y huevo.

€15.20

Nuestros cócteles

MOJITO

ron blanco, lima, azúcar moreno, menta, limonada

Un refrescante highball cubano. Hecho con ron blanco, azúcar, jugo de lima, agua con gas y menta.

€8.50

CAIPIRINHA

cachaça, lima, azúcar moreno

El cóctel nacional de Brasil, hecho con cachaça (licor de caña de azúcar), azúcar y lima.

€8.50

TEQUILA SUNRISE

tequila blanco, jugo de naranja, sirope de granadina

Un cóctel hecho de tequila, jugo de naranja y jarabe de granadina. Conocido por su gradación de color que se asemeja a un amanecer.

€8.50

MARGARITA

tequila blanco, triple sec, limón exprimido, azúcar de caña

Un cóctel clásico que consiste en tequila, triple sec y jugo de limón. Servido con borde de sal.

€8.50

SEX ON THE BEACH

vodka, crema de melocotón, jugo de piña, jugo de naranja

Un cóctel a base de vodka afrutado con licor de melocotón, jugo de naranja y jugo de arándanos (aquí se lista piña).

€8.50

GIN FIZZ

ginebra, limón exprimido, azúcar de caña, limonada

Un cóctel clásico hecho con ginebra, jugo de limón y azúcar, cubierto con agua carbonatada para una textura espumosa.

€8.50

SPRITZ

aperol, prosecco, naranja

Un cóctel italiano a base de vino, comúnmente servido como aperitivo. Hecho con Prosecco, Aperol y agua con gas.

€8.50

Nuestras Cervezas

pinta 50cl

1664

Una lager pálida francesa estándar. Tiene un color dorado y un sabor ligero y crujiente.

€8

Cerveza de abadía Grimbergen

Bière d’abbaye Grimbergen

Una cerveza de abadía belga conocida por su rico sabor a malta y toques de caramelo. Más pesada y aromática que una lager estándar.

€8.50

Nuestros cócteles sin alcohol

MOJITO VIRGEN

VIRGIN MOJITO

lima, azúcar moreno, menta, limonada

Una versión sin alcohol del Mojito clásico. Refrescantes sabores a lima y menta sin el ron.

€7

CÓCTEL DE FRUTAS

COCKTAIL DE FRUITS

según el humor del barman

Un cóctel sin alcohol de frutas mixtas. La mezcla específica depende de la elección del barman del día.

€7

Los dulces caseros

Tiramisú

Tiramisu

Un postre italiano hecho de bizcochos de soletilla mojados en café, intercalados con una mezcla batida de huevos, azúcar y queso mascarpone, con sabor a cacao.

€7.50

Crème brulée de vainilla

Crème brulée vanille

Una rica base de natillas con sabor a vainilla, cubierta con una capa de azúcar caramelizado endurecido.

€7.50

Mousse de chocolate

Mousse au chocolat

Un postre ligero y aireado hecho con claras de huevo batidas y rico chocolate negro.

€7

Queso blanco natural, miel o coulis de frutos rojos

Fromage blanc nature, miel ou coulis de fruits rouges

Queso blanco fresco suave (similar al yogur griego pero más suave). Servido solo, o con miel o salsa de frutos rojos.

€6

Café gourmet

Café gourmand

café gourmet

Un espresso servido con una selección de postres pequeños (mignardises), permitiéndote probar varios dulces a la vez.

€8.50

Té gourmet

Thé gourmand

té gourmet

Té servido con una selección de postres pequeños, similar al Café Gourmand pero con té en lugar de café.

€9.50

Helados y Sorbete artesanales

Glaces et Sorbets artisanaux

Vainilla, Chocolate, Fresa, Limón, Café, Yogur, Frambuesa, Algodón de azúcar, Pistacho, Caramelo salado

Helados y sorbetes artesanales. Elige entre una variedad de sabores clásicos y únicos.

€6~

Liégeois de Café

Café Liégeois

helado de café, salsa de café, crema batida

Un postre frío hecho con helado de café, café endulzado y crema batida.

€8

Dame Blanche

sundae Dame Blanche

Un postre clásico belga/francés que consiste en helado de vainilla con crema batida y salsa de chocolate caliente derretido.

€8

Liégeois de Chocolate

Chocolat Liégeois

helado de chocolate, salsa de chocolate, crema batida

Similar al Liégeois de Café pero para los amantes del chocolate. Helado de chocolate, salsa de chocolate y crema batida.

€8

Los refrescos, jugos de frutas y aguas

Coca-Cola

33cl

Refresco clásico de Coca-Cola.

€5

Coca-Cola Zero

33cl

Versión sin azúcar de Coca-Cola.

€5

Perrier

33cl

Agua mineral con gas francesa.

€5

Té helado

Ice-Tea

25cl

Té helado endulzado.

€5

Orangina

25cl

Una bebida carbonatada cítrica hecha con jugo de naranja, jugo de mandarina y pulpa de naranja.

€5

Schweppes

25cl

Agua tónica carbonatada o refresco con sabor a fruta.

€5

Jugos de frutas

Jus de fruits

25cl

Jugos de frutas. Disponibles en varios sabores.

€5~

El jugo de naranjas o limones exprimidos

Le jus d’oranges ou de citrons pressés

Jugo recién exprimido, de naranja o limón.

€5.80

San Pellegrino, Vittel, Perrier con gas 50cl

San Pellegrino, Vittel, Perrier fines bulles 50cl

50cl

Botella de agua de medio litro. A elegir entre con gas (San Pellegrino, Perrier) o sin gas (Vittel).

€5.20

San Pellegrino, Vittel, Perrier con gas 100cl

San Pellegrino, Vittel, Perrier fines bulles 100cl

100cl

Botella de agua de un litro. A elegir entre con gas (San Pellegrino, Perrier) o sin gas (Vittel).

€7

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.2

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