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Le Triporteur Bistrot Burger

★ 4.3 (206) $$Moderate 📍 20 Rue Kléber, 92130 Issy-les-Moulineaux, France

セットメニュー

ランチセット
Formule midi
前菜 + メイン または メイン + デザート
2種類の料理から選べるランチセット：前菜とメイン、またはメインとデザート。定額料金でレストランの料理を味わえます。
€19.90 ≈ ¥3,605

前菜

蜂蜜をかけた温かいヤギのチーズサラダ
Salade de chévre chaud au miel
温かいヤギのチーズをかけたサラダに蜂蜜をかけました。甘じょっぱい組み合わせは定番で美味しいです。
アボカドサラダ ドレッシング
Salade Avocat vinaigrette
新鮮で軽い前菜。クラシックなドレッシングで味付けしたアボカドを使用。クリーミーな食感と酸味のある味わいです。
トマトとモッツァレラのサラダ
Salade Tomate mozzarella
新鮮なトマトのスライスとマイルドなモッツァレラチーズを使ったイタリアの定番。バジルとオリーブオイルを添えて提供されることが多いです。
ほうれん草とヤギのチーズのキッシュ
Quiche chévre épinard
卵、ほうれん草、ヤギのチーズを混ぜたフィリングを詰めたセイボリータルト。パイ生地はサクサク、フィリングはクリーミーです。

メインディッシュ

ジャガイモとルブロションのシャルロット
Charlotte de pommes de terre au Reblochon
ジャガイモとクリーミーなサヴォワ地方のチーズであるルブロションを使った、濃厚で心温まるグラタン。とろけるような美味しさです。
牛フィレ肉のフルール・ド・セルグリル
Pavé de Boeuf grillé Fleur de sel
厚切りの牛肉のステーキをグリルし、フルール・ド・セルでシンプルに味付けし、肉の旨味を引き出しました。柔らかくジューシーです。
牛肉のタルタル（ガーニ付き）
TARTARE de Boeuf GARNI
生のひき肉を味付けしたもの。伝統的な付け合わせと共に提供されます。赤身肉好きに人気のフレッシュな一品です。
マグロのステーキ ソテー野菜添え
Pavé de thon Légumes Sautés
ポワレにしたマグロのフィレに、ソテーした野菜を添えて。海の風味豊かなバランスの取れた一品です。
鴨のコンフィ
Cuisse de Canard Confite
鴨のモモ肉をその脂でじっくりと調理し、非常に柔らかくしました。皮はパリッと香ばしく、肉はとろけるようです。
ペンネ ゴルゴンゾーラソース、ハムのスライス
Penne Sauce gorgonzola, tranche de jambon
短いパスタにクリーミーなゴルゴンゾーラチーズソースをかけ、ハムを添えて。濃厚で風味豊かな一品です。
クリーミーソースと自家製マッシュポテトをかけたチキンのシュプレーム
Suprême de poulet à la Crême purée maison
クリーミーなソースをかけた柔らかいチキンのフィレに、自家製マッシュポテトを添えて。マイルドでクリーミーです。
スモークサーモンのタリアテッレ
Tagliatelle au Saumon Fumé
平たいロングパスタにスモークサーモンを添えて。クリーミーなソースで和えることが多いです。魚のスモーク風味が料理を繊細に香らせます。
ベジタリアン料理
Plat végétarien
シェフのインスピレーションと季節の野菜を使った、肉や魚を使わないオプション。
穀物でクリスピーに仕上げたチキンのフィレ
Filet de poulet croustillant aux Céréales
穀物のミックスでパン粉をつけたチキンのフィレ。非常にクリスピーな食感で、中は柔らかいです。

バーガー

自家製フライドポテト

カンタルチーズ
Cantal
ひき肉、コンフィオニオン、マッシュサラダ
牛肉のバーガーに、フランスのセミハードチーズであるカンタルチーズ、甘いコンフィオニオン、マッシュサラダを添えて。
ブルー
BLEU
ひき肉、コンフィオニオン、マッシュサラダ
ブルーチーズで風味を効かせた牛肉のバーガーに、甘みを加えるためのコンフィオニオンとマッシュサラダを添えて。
ベーコン
Bacon
ひき肉のモッツァレラ、マッシュサラダ
牛肉とクリスピーベーコンのクラシックバーガーに、溶けたモッツァレラチーズとレタスを挟みました。
チョリソー
Chorizo
ひき肉のチェダーチーズ、マッシュサラダ
スパイシーなチョリソーとチェダーチーズを添えた牛肉のバーガー。スペイン風の味わいです。
鴨のコンフィ
Canard confit
モッツァレラ、トマト、マッシュサラダ
牛肉の代わりにほぐしたコンフィにした鴨肉を使った、モッツァレラとトマト入りのオリジナルバーガー。
チキン
Chicken
クリスピーチキン、チェダーチーズ、トマト
クリスピーなパン粉をつけたチキンバーガーに、溶けたチェダーチーズとトマトのスライスを挟みました。
ベジタリアン
vegetarien
野菜のステーキ、チェダーチーズ、マッシュサラダ
野菜のパテ、チェダーチーズ、レタスを使った、肉を使わないバーガー。

大きなサラダ

オーシャンサラダ
Salade océane
アボカド、エビ、スモークサーモン、トマト、カクテルソース
エビ、スモークサーモン、アボカド、トマトを使った、クリーミーなカクテルソースをかけた大きなシーフードサラダ。
€15 ≈ ¥2,718
シーザーサラダ
Salade César
クリスピーチキン、トマト、パルメザンチーズの削り節、アボカド
有名なサラダ。パン粉をつけたチキン、パルメザンチーズの削り節、トマト、アボカドをレタスの上に。
€15 ≈ ¥2,718
夏のマグロサラダ
Salade estivale au thon
マグロのフィレ、アボカド、キヌア
マグロのフィレ、クリーミーなアボカド、キヌアを使った、新鮮でヘルシーなサラダ。軽い食事に最適です。
€15 ≈ ¥2,718

自家製デザート

プロフィテロール バニラアイス添え
Profiterolle glace vanille
バニラアイスクリームを詰めたシュー生地に、通常は温かいチョコレートソースをかけました。
チョコレートフォンダン バニラアイス添え
Moelleux au chocolat glace vanille
とろりとしたチョコレートケーキ。温かい状態で提供され、バニラアイスクリームを添えて温冷のコントラストを楽しめます。
パンナコッタ マンゴー
panacotta a la mangue
イタリアのデザート。ゼリー状のクリームに、フルーティーでエキゾチックなマンゴーソースをかけました。
洋梨と4種のスパイスのクランブル
Crumble pommes aux 4 epices
甘いスパイスで香り付けした焼きリンゴに、クランブル状のサクサクしたパイ生地をかけました。
洋梨とチョコレートの温かいクランブル
Crumble poires chocolat chaud
洋梨の甘さと温かいチョコレートの美味しさを組み合わせたクランブル。黄金色に焼き上げました。
蜂蜜とアーモンドのファイスセル（フレッシュチーズ）
Faisselles miel et amandes
水切りしたフレッシュチーズに、甘みとして蜂蜜、食感としてアーモンドを添えて。
小さなチョコレートプリン
petit pot de crème au chocolat
クリーミーで濃厚なチョコレートデザート。個別のポットに入っています。
クレームブリュレ
Crème Brulée
フランスの定番：バニラ風味のクリームに、カリカリにキャラメリゼした砂糖の薄い層をかけました。
季節のフルーツサラダ
Salade de fruits Frais
季節のフルーツをカットした、爽やかなミックス。
アイスクリームまたはソルベ 2スクープ
Glace Sorbet 2 Boules
お好みのフレーバーから2スクープのアイスクリームまたはソルベ。
チーズプレート
Assiettes de Fromage
熟成チーズの盛り合わせ。通常はパンと共に提供されます。
€7 ≈ ¥1,268
カフェ・グルマン または ティー・グルマン
Café ou Thé gourmand
コーヒーまたは紅茶に、ミニデザート（プティフール）の盛り合わせを添えて。
€8 ≈ ¥1,449

持ち帰り

持ち帰りセット
Formule à emporter
お好みのバーガー + デザート + ドリンク
バーガー、デザート、ドリンクを含む、持ち帰り用のフルコースメニュー。
€18 ≈ ¥3,261
持ち帰りメインディッシュセット
Formule plats à emporter
ジャガイモとルブロションのシャルロット / ペンネ ゴルゴンゾーラソース ハムのスライス / スモークサーモンのタリアテッレ + デザート + ドリンク
温かい料理（パスタまたはシャルロット）とデザート、ドリンクを含む、持ち帰り用のフルコースメニュー。
€18 ≈ ¥3,261

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.3
Google Mapsの評価206件
$
$$ Moderate
📍 20 Rue Kléber, 92130 Issy-les-Moulineaux, France
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