トマトサラダ
Salade de tomates
冷たいフレッシュトマトのスライス、しばしばシンプルなヴィネグレットソースで味付け。軽くてジューシーで爽やかな一品。フレッシュな食事の始まりに最適。
€4.50
≈ ¥815
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Le Timbaud
Le Timbaud
伝統的なレストラン。
前菜
ツナマヨネーズ
Thon mayonnaise
ほぐしたツナとクリーミーなマヨネーズを混ぜたもの。クリーミーな食感と魚の風味が豊か。通常、カリカリのパンと一緒に食べます。
€5
≈ ¥906
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ツナのブリック
Brick au thon
薄くてカリカリのブリック生地に、ツナ、卵、時にはジャガイモやスパイスを混ぜたものを詰め、揚げたもの。外はカリカリ、中はしっとり。温かく、しばしばレモンを添えて食べます。
€6
≈ ¥1,087
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アボカド・エビ
Avocat crevettes
エビを添えたアボカドのハーフカット、しばしばカクテルソースまたはマヨネーズがかかっています。アボカドのクリーミーさとシーフードのフレッシュさの組み合わせ。クラシックで優しい前菜。
€6
≈ ¥1,087
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シャルキュトリー盛り合わせ
Assiette de charcuterie
生ハム、サラミ、パテ、テリーヌなどの冷たい肉の盛り合わせ。塩味と様々な食感。パンとピクルスと一緒にシェアするのに最適。
€6.50
≈ ¥1,178
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アボカド・ヴィネグレット
Avocat vinaigrette
アボカドをシンプルにヴィネグレットソースで和えたもの。バターのような食感にソースの酸味が加わります。シンプルでヘルシーなベジタリアン前菜。
€5
≈ ¥906
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ゆで卵のマヨネーズ
Oeuf dur mayonnaise
固ゆで卵を半分に切り、マヨネーズをかけたもの。フランスのビストロの定番、シンプルで満足感があります。白身のしっかりした食感と、黄身とソースのクリーミーさ。
€4.50
≈ ¥815
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メインディッシュ
地鶏のロースト
Poulet fermier rôti
平飼い鶏をオーブンでローストし、皮はパリッと、肉はジューシーに。本格的でジューシーな味わい。家庭的な定番料理。
€14
≈ ¥2,537
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バベット・エシャロットソース
Bavette à l'échalote
長繊維の牛肉の切り身、グリルし、エシャロットのコンフィソースを添えて。肉本来の風味と、エシャロットの甘く風味豊かな味わい。赤身はやや繊維質ですが、レアなら柔らかいです。
€14
≈ ¥2,537
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ステーキ・ア・シュヴァル
Steak haché à cheval
グリルしたビーフパテの上に目玉焼き。とろりとした黄身が肉に自然なクリーミーさを加えます。シンプルで効果的なビストロ料理。
€14
≈ ¥2,537
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アントルコート・メートル・ドテル
Entrecôte Maitre d'hôtel
霜降りの入った厚切り牛肉のステーキ、グリルし、メートル・ドテルバター（パセリとレモン風味のバター）を添えて。脂肪が溶けてリッチで柔らかく、非常に風味豊か。
€16
≈ ¥2,899
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ラムステーキ
Pavé de Rumsteak
厚切りで赤身の牛肉の切り身、お好みの焼き加減でグリル。しっかりした食感と繊細な味わい。脂肪が少ないクラシックな赤身肉。
€16
≈ ¥2,899
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ノルマンディー風仔牛のカツレツ
Côte de veau normande
ノルマンディー風仔牛のカツレツ、クリームとマッシュルームのソース添え。柔らかい白身肉と濃厚でクリーミーなソース。
€16
≈ ¥2,899
0
タルタルステーキ、フライドポテト添え
Tartare frite
生の牛肉を刻んで味付けしたもの（ケッパー、玉ねぎ、ソース）、フライドポテト添え。フレッシュでスパイシー。生肉愛好家向け。
€16
≈ ¥2,899
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魚料理
サーモンのポワレ、ベアルネーズソース
Pavé de saumon béarnaise
グリルまたはポワレしたサーモンのポワレ、ベアルネーズソース（バター、卵黄、タラゴンを乳化させたもの）添え。脂の乗ったとろけるような魚と、濃厚で風味豊かなソースが完璧に合います。
€16
≈ ¥2,899
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私たちのサラダ
エキゾチックサラダ
Salade Exotique
スモークサーモン - エビ - グレープフルーツ - アボカド - トマトのくし切り
シーフードと柑橘類を組み合わせたミックスサラダ。スモークサーモンの塩味とグレープフルーツの酸味の組み合わせは、フレッシュで独創的な味覚体験を提供します。
€12
≈ ¥2,174
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ミックスサラダ
Salade Composée
ジャガイモ - トマト - 卵 - ツナ - アーティチョークの芯
ジャガイモ、ツナ、卵などの様々な食材を使ったボリュームのあるミックスサラダ。濃厚な味わいの伝統的な料理。
€11
≈ ¥1,993
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サヴォワ風サラダ
Salade Savoyarde
ハム - グリュイエール - トマト - クルミ
山岳地方にインスパイアされたサラダで、チーズ（グリュイエール）、ハム、クルミが入っています。素朴で風味豊かな料理。
€11
≈ ¥1,993
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シェフのサラダ
Salade du Chef
ハム - 卵 - 鶏肉 - グリュイエール - トマト
ハム、卵、鶏肉、チーズを使ったタンパク質豊富なサラダ。ボリュームがあり、ランチに最適な一品。
€11
≈ ¥1,993
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ニース風サラダ
Salade Niçoise
ジャガイモ - トマト - 卵 - ツナ - アーティチョークの芯
ツナ、アンチョビ、シャキシャキ野菜、オリーブを使った南フランスの有名なサラダ。フレッシュでカラフル、地中海の風味豊か。
€12
≈ ¥2,174
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私たちのオムレツ
マッシュルームオムレツ、フライドポテト添え
Omelette aux champignons frites
炒めたマッシュルームと溶き卵を焼いたもの、フライドポテト添え。オムレツの柔らかい食感とマッシュルームの土っぽい風味。
€11
≈ ¥1,993
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チーズオムレツ、フライドポテト添え
Omelette au fromages frites
溶けたチーズ（エメンタールまたはグリュイエールが多い）を詰めたオムレツ、フライドポテト添え。濃厚で糸を引く、心温まる一品。
€11
≈ ¥1,993
0
プレーンオムレツ、フライドポテト添え
Omelette nature frites
塩コショウで味付けしたシンプルなオムレツ、フライドポテト添え。卵の柔らかい食感が好評です。
€10.50
≈ ¥1,902
0
メルゲーズオムレツ
Omelette merguez
スパイシーなメルゲーズの塊を詰めたオムレツ。卵の甘さとソーセージのピリッとした辛さの美味しい組み合わせ。
€12
≈ ¥2,174
0
私たちのクスクス
木曜日 - 金曜日 - 土曜日
プレーン
Nature
蒸した小麦のセモリナ粉に、野菜のブイヨン（ニンジン、ズッキーニ、カブ、ひよこ豆）をかけたもの。肉なし。軽くてマイルドなスパイス風味。
€12
≈ ¥2,174
0
鶏肉
Poulet
鶏肉、セモリナ粉、煮込み野菜を添えたクスクス。クラシックで人気のあるバージョン。
€14
≈ ¥2,537
0
メルゲーズ
Merguez
グリルしたメルゲーズ（スパイシーなビーフ/ラムソーセージ）、セモリナ粉、野菜を添えたクスクス。スパイシーで風味豊か。
€14
≈ ¥2,537
0
牛肉
Boeuf
煮込み牛肉を添えたクスクス。肉は柔らかく、スパイスの効いたブイヨンが染み込んでいます。
€14
≈ ¥2,537
0
ラムチョップ
Côtes d'agneau
グリルしたラムチョップを添えたクスクス。ラム肉特有の風味がセモリナ粉とスパイスに完璧に合います。
€16
≈ ¥2,899
0
ラムの串焼き
Brochette d'agneau
グリルしたラム肉の串焼きを添えたクスクス。柔らかくスモーキーな風味。
€16
≈ ¥2,899
0
ロイヤル
Royal
複数の肉（鶏肉、メルゲーズ、ラム肉、ミートボールなど）の盛り合わせが付いた、クスクスのフルバージョン。非常にボリュームがあり、大食漢に最適。
€18
≈ ¥3,261
0
メシュイ
Méchoui
（金曜日と土曜日のみ）
串焼きにしたラム肉を添えたクスクス。肉は口の中でとろけ、外側はカリカリ。
€16
≈ ¥2,899
0
追加：メルゲーズ1ペア
Supplément 1 paire de merguez
お料理に添えるための、グリルしたメルゲーズ2本を追加。
€3.50
≈ ¥634
0
セットメニュー
月曜日から金曜日まで毎日変わります
フルコース
Menu complet
通常、前菜、メインディッシュ、デザートが含まれるセットメニュー。バランスの取れた完全な食事を定額料金で。
€16
≈ ¥2,899
0
前菜 + 本日のメインディッシュ
Entrée + Plat du jour
前菜と本日のメインディッシュを含むランチセット。素早いランチに最適。
€14
≈ ¥2,537
0
本日のメインディッシュ + デザート
Plat du jour + Dessert
本日のメインディッシュとデザートが含まれるランチセット。甘い締めくくりに。
€14
≈ ¥2,537
0
本日のメインディッシュ
Plat du jour
シェフがその日のおすすめとして提供する特別な料理。市場やインスピレーションによって変わります。
€12
≈ ¥2,174
0
デザート
チョコレートムース
Mousse au chocolat
泡立てた卵と溶かしチョコレートで作られた、軽くて濃厚なチョコレートデザート。軽くて口溶けの良い食感。
€4.50
≈ ¥815
0
クレーム・キャラメル
Crème caramel
卵を使ったプリンにキャラメルソースをかけたもの。滑らかでしっかりした、絹のような食感と甘くバニラ風味。
€4.50
≈ ¥815
0
本日のタルト
Tarte du jour
季節のフルーツやその日のインスピレーションによるタルト。カリカリの生地とフレッシュなフィリング。
€5
≈ ¥906
0
ティラミス
Tiramisu
コーヒーに浸したビスケット、クリーミーなマスカルポーネ、ココアで作られたイタリアンデザート。濃厚でクリーミー、コーヒー風味豊か。
€5
≈ ¥906
0
フロマージュ・ブラン
Fromage blanc
新鮮でクリーミーな乳製品、しばしば砂糖、蜂蜜、またはフルーツソース添え。軽くて爽やか。
€4.50
≈ ¥815
0
砂糖漬けイチゴ
Fraises au sucre
新鮮なイチゴをカットし、砂糖をかけたもの。果物の味を活かしたシンプルなデザート。
€4.50
≈ ¥815
0
クレーム・ブリュレ
Crème brulée
バニラ風味の濃厚なクリームに、カリカリのキャラメルシュガー層をかけたもの。温かくカリカリのトップと、冷たくクリーミーなボトムの美味しいコントラスト。
€4.50
≈ ¥815
0
私たちのグラスアイス
グラスアイス 2スクープ
Glace 2 boules
お好みのグラスアイスまたはソルベ2スクープ。爽やかでカスタマイズ可能。
€3
≈ ¥544
0
グラスアイス 3スクープ
Glace 3 boules
お好みのグラスアイスまたはソルベ3スクープ。欲張りなあなたに。
€4
≈ ¥725
0
ライムソルベ
Sorbet citron vert
ライムソルベ、非常に酸っぱく爽やか。ボリュームのある食事の締めくくりに最適。
€4.50
≈ ¥815
0
お好みのソルベ
Sorbet parfum aux choix
季節のフルーツソルベ。軽くて乳製品不使用。
€4.50
≈ ¥815
0
クーペ・コルネット
Coupe colonel
レモンソルベにウォッカをかけた冷たいデザート。食後の消化を助ける、酸っぱくてアルコール入りの冷たい一品。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ラムレーズンアイス
Glace rhum raisin
ラム酒風味のアイスクリームにラム酒漬けレーズン入り。甘く、わずかにアルコール風味。
€4.50
≈ ¥815
0
カフェ・リエジョワ
Café liégeois
コーヒーアイスクリーム、冷たい甘いコーヒー、ホイップクリームを使ったアイスクリームカップ。コーヒー好きにはたまらない、濃厚で贅沢な一品。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ショコラ・リエジョワ
Chocolats liégeois
チョコレートアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリームを使ったアイスクリームカップ。非常に濃厚でチョコレート好きにはたまらない一品。
€6.50
≈ ¥1,178
0
バナナ・スプリット
Banana Split
バナナを半分に切り、3スクープのアイスクリーム（バニラ、ストロベリー、チョコレート）、チョコレートソース、ホイップクリームを添えたクラシックなデザート。
€7.50
≈ ¥1,359
0
パイナップル・メルバ
Ananas melba
ピーチ・メルバのバリエーションで、パイナップル、バニラアイスクリーム、レッドフルーツソース添え。フレッシュでエキゾチック。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ピーチ・メルバ
Pêche melba
ポーチドピーチ、バニラアイスクリーム、ラズベリーソース、しばしばスライスアーモンド添え。甘くフルーティーなデザート。
€6.50
≈ ¥1,178
0
チーズ
ロックフォール
Roquefort
羊乳のブルーチーズ、力強く塩味。クリーミーな生地にブルーチーズの筋が入っています。フランスの偉大な定番。
€4
≈ ¥725
0
カマンベール
Camembert
柔らかい皮と花のような表面を持つチーズ。クリーミーな食感と独特のテロワールの風味。パンと一緒に食べます。
€4
≈ ¥725
0
ヤギ
Chèvre
ヤギ乳のチーズ。フレッシュからドライまで様々。特徴的なヤギの風味、わずかに酸味があります。
€4
≈ ¥725
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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