番茄沙拉
Salade de tomates
新鲜番茄片冷食，常配简易油醋汁。清淡多汁，清爽开胃。非常适合以清新感开启用餐。
€4.50
≈ ¥37
0
Le Timbaud
Le Timbaud
传统餐饮。
前菜
金枪鱼蛋黄酱
Thon mayonnaise
金枪鱼碎与浓郁蛋黄酱混合制成。口感奶油般顺滑，鱼味浓郁。通常搭配酥脆面包食用。
€5
≈ ¥41
0
金枪鱼砖
Brick au thon
薄脆的布里克饼皮，内填金枪鱼、鸡蛋，有时还有土豆或香料，然后油炸。外酥内软。热食，常配柠檬汁。
€6
≈ ¥49
0
虾仁牛油果
Avocat crevettes
半个牛油果配粉红虾仁，常淋鸡尾酒酱或蛋黄酱。牛油果的奶油感与海鲜的清新完美结合。经典温和的前菜。
€6
≈ ¥49
0
熟食拼盘
Assiette de charcuterie
精选冷切肉，如生火腿、香肠、肉酱或肉冻。咸味和多种口感。搭配面包和酸黄瓜非常棒。
€6.50
≈ ¥53
0
牛油果油醋汁
Avocat vinaigrette
牛油果中间放油醋汁。黄油般的口感，因酱汁的酸味而更加突出。简单健康的素食前菜。
€5
≈ ¥41
0
水煮蛋蛋黄酱
Oeuf dur mayonnaise
煮熟的鸡蛋对半切开，淋上蛋黄酱。法式小酒馆经典菜肴，简单而令人满足。蛋白紧实，蛋黄酱汁浓郁。
€4.50
≈ ¥37
0
主菜
烤散养鸡
Poulet fermier rôti
散养鸡，烤至皮金肉嫩。正宗多汁风味。经典的家常菜。
€14
≈ ¥115
0
牛排配红葱头
Bavette à l'échalote
长纤维牛肉块，烤制后配糖渍红葱头酱。浓郁的牛肉味，带有红葱头的甜美风味。如果煎至三分熟，则纤维略显粗糙但鲜嫩。
€14
≈ ¥115
0
骑马牛排
Steak haché à cheval
烤牛肉饼上放一个煎蛋。流动的蛋黄为肉增添了天然的顺滑感。简单有效的餐馆菜。
€14
≈ ¥115
0
主厨黄油牛排
Entrecôte Maitre d'hôtel
精选肥瘦相间的牛肉块，烤制后配一小块主厨黄油（香芹黄油和柠檬）。浓郁、鲜嫩，因融化的脂肪而非常美味。
€16
≈ ¥131
0
西冷牛排
Pavé de Rumsteak
厚实瘦肉牛排，取自臀部，按所需熟度烤制。质地紧实，味道细腻。经典的红肉，脂肪不多。
€16
≈ ¥131
0
诺曼底小牛肉排
Côte de veau normande
锅煎小牛肉排，淋上奶油蘑菇酱，诺曼底特色。白肉鲜嫩，酱汁浓郁顺滑。
€16
≈ ¥131
0
鞑靼牛肉配薯条
Tartare frite
生牛肉碎，用续随子、洋葱、酱汁调味，配薯条。新鲜辛辣。适合生肉爱好者。
€16
≈ ¥131
0
鱼类
三文鱼排配荷兰酱
Pavé de saumon béarnaise
烤或煎三文鱼排，配荷兰酱（黄油、蛋黄、龙蒿乳化）。肥美鲜嫩的鱼肉与浓郁芳香的酱汁完美搭配。
€16
≈ ¥131
0
我们的沙拉
异域风情沙拉
Salade Exotique
烟熏三文鱼 - 虾 - 西柚 - 牛油果 - 番茄块
什锦沙拉，混合了海鲜和柑橘。咸味烟熏三文鱼与酸味西柚的组合提供了清新而独特的味觉体验。
€12
≈ ¥98
0
什锦沙拉
Salade Composée
土豆 - 番茄 - 鸡蛋 - 金枪鱼 - 朝鲜蓟心
丰盛的餐食沙拉，配有土豆、金枪鱼和鸡蛋等各种食材。浓郁的口感和传统风味。
€11
≈ ¥90
0
萨瓦多沙拉
Salade Savoyarde
火腿 - 格鲁耶尔奶酪 - 番茄 - 核桃
灵感来自山区，这款沙拉含有奶酪（格鲁耶尔）、火腿和核桃增加脆感。质朴美味的菜肴。
€11
≈ ¥90
0
主厨沙拉
Salade du Chef
火腿 - 鸡蛋 - 鸡肉 - 格鲁耶尔奶酪 - 番茄
富含蛋白质的沙拉，配火腿、鸡蛋、鸡肉和奶酪。完整而令人满足的菜肴，适合午餐。
€11
≈ ¥90
0
尼斯沙拉
Salade Niçoise
鸡蛋 - 番茄 - 青椒 - 四季豆 - 凤尾鱼 - 金枪鱼 - 黑橄榄
法国南部著名沙拉，配金枪鱼、凤尾鱼、爽脆蔬菜和橄榄。清新、色彩鲜艳，带有地中海风味。
€12
≈ ¥98
0
我们的煎蛋卷
蘑菇煎蛋卷配薯条
Omelette aux champignons frites
炒蘑菇打散煎熟的鸡蛋，配薯条。煎蛋卷口感柔软，带有蘑菇的泥土风味。
€11
≈ ¥90
0
奶酪煎蛋卷配薯条
Omelette au fromages frites
煎蛋卷配融化奶酪（通常是艾曼塔尔或格鲁耶尔奶酪），配薯条。浓郁、拉丝、令人舒适。
€11
≈ ¥90
0
原味煎蛋卷配薯条
Omelette nature frites
原味煎蛋卷，仅用盐和胡椒调味，配薯条。因鸡蛋的嫩滑口感而受欢迎。
€10.50
≈ ¥86
0
羊肉肠煎蛋卷
Omelette merguez
煎蛋卷配辣味羊肉肠块。鸡蛋的柔滑与香肠的辛辣完美结合。
€12
≈ ¥98
0
我们的库斯库斯
周四 - 周五 - 周六
原味
Nature
蒸粗麦粉配蔬菜高汤（胡萝卜、西葫芦、萝卜、鹰嘴豆）。无肉。清淡，带有甜香料风味。
€12
≈ ¥98
0
鸡肉
Poulet
库斯库斯配鸡肉块、蒸粗麦粉和炖蔬菜。经典受欢迎的版本。
€14
≈ ¥115
0
羊肉肠
Merguez
库斯库斯配烤羊肉肠（辣味牛肉/羊肉香肠）、蒸粗麦粉和蔬菜。辛辣美味。
€14
≈ ¥115
0
牛肉
Boeuf
库斯库斯配炖牛肉，肉质鲜嫩，浸透香料高汤。
€14
≈ ¥115
0
羊排
Côtes d'agneau
库斯库斯配烤羊排。羊肉的独特风味与蒸粗麦粉和香料完美搭配。
€16
≈ ¥131
0
羊肉串
Brochette d'agneau
库斯库斯配烤羊肉串。鲜嫩烟熏风味。
€16
≈ ¥131
0
皇家
Royal
库斯库斯的完整版，配多种肉类（通常是鸡肉、羊肉肠、羊肉、肉丸）。非常丰盛，适合食量大的人。
€18
≈ ¥148
0
烤全羊
Méchoui
（仅周五和周六）
库斯库斯配慢烤或慢炖的羊肉块。肉质入口即化，外皮酥脆。
€16
≈ ¥131
0
额外一份羊肉肠
Supplément 1 paire de merguez
额外一份烤羊肉肠，为您的菜肴增添风味。
€3.50
≈ ¥29
0
套餐
周一至周五，每日不同
全套餐
Menu complet
套餐通常包括一份前菜、一份主菜和一份甜点。价格固定的均衡完整餐。
€16
≈ ¥131
0
前菜 + 今日特餐
Entrée + Plat du jour
午餐套餐，包含一份前菜和今日特餐。适合快速午餐。
€14
≈ ¥115
0
今日特餐 + 甜点
Plat du jour + Dessert
午餐套餐，包含今日特餐和一份甜点，为用餐画上甜蜜句号。
€14
≈ ¥115
0
今日特餐
Plat du jour
厨师当日特色菜，根据市场和灵感变化。
€12
≈ ¥98
0
甜点
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈浓郁的可可慕斯，用蛋白霜和融化巧克力制成。质地轻盈，入口即化。
€4.50
≈ ¥37
0
焦糖布丁
Crème caramel
鸡蛋布丁淋上焦糖酱。质地光滑、紧实、丝滑，带有甜味和香草味。
€4.50
≈ ¥37
0
今日派
Tarte du jour
当季水果或其他口味的自制派，根据当日灵感制作。酥脆饼皮和新鲜馅料。
€5
≈ ¥41
0
提拉米苏
Tiramisu
意大利甜点，以浸泡咖啡的手指饼干、奶油马斯卡彭和可可制成。浓郁、顺滑、咖啡香浓。
€5
≈ ¥41
0
白奶酪
Fromage blanc
新鲜奶油状乳制品，通常配糖、蜂蜜或水果酱。清淡爽口。
€4.50
≈ ¥37
0
糖渍草莓
Fraises au sucre
新鲜草莓切块，撒上糖。简单地突显水果风味的甜点。
€4.50
≈ ¥37
0
焦糖布丁
Crème brulée
浓郁的香草奶油，上面覆盖一层脆焦糖。顶部热脆与底部冷滑的美味对比。
€4.50
≈ ¥37
0
我们的冰淇淋
2球冰淇淋
Glace 2 boules
2球冰淇淋或冰沙，可选口味。清爽可定制。
€3
≈ ¥25
0
3球冰淇淋
Glace 3 boules
3球冰淇淋或冰沙，可选口味，适合贪吃者。
€4
≈ ¥33
0
青柠冰沙
Sorbet citron vert
青柠冰沙，非常酸爽口。适合结束丰盛大餐。
€4.50
≈ ¥37
0
可选口味冰沙
Sorbet parfum aux choix
水果风味冰沙，根据可用口味选择。清淡无乳制品。
€4.50
≈ ¥37
0
上校杯
Coupe colonel
冰冻甜点，由柠檬冰沙和伏特加组成。冰爽、酸甜、带酒精的餐后饮品。
€7.50
≈ ¥62
0
朗姆酒葡萄干冰淇淋
Glace rhum raisin
奶油朗姆酒风味冰淇淋，配浸泡过的葡萄干。甜美微醺。
€4.50
≈ ¥37
0
咖啡列日
Café liégeois
冰淇淋杯，由咖啡冰淇淋、甜咖啡和鲜奶油组成。浓郁而诱人，适合咖啡爱好者。
€6.50
≈ ¥53
0
巧克力列日
Chocolats liégeois
冰淇淋杯配巧克力冰淇淋、巧克力酱和鲜奶油。非常浓郁的巧克力风味。
€6.50
≈ ¥53
0
香蕉船
Banana Split
经典甜点，香蕉对半切开，三球冰淇淋（香草、草莓、巧克力），淋上巧克力酱和鲜奶油。
€7.50
≈ ¥62
0
菠萝梅尔巴
Ananas melba
桃子梅尔巴的变种，配菠萝、香草冰淇淋和红莓酱。清新异域风味。
€6.50
≈ ¥53
0
桃子梅尔巴
Pêche melba
糖煮桃子配香草冰淇淋和覆盆子酱，常配杏仁片。甜美果味。
€6.50
≈ ¥53
0
我们的奶酪
洛克福奶酪
Roquefort
蓝纹羊奶酪，浓郁咸香。奶油质地，带有蓝纹。法国经典。
€4
≈ ¥33
0
卡门贝尔奶酪
Camembert
软质带花皮奶酪。奶油质地，带有浓郁的乡村风味。配面包食用。
€4
≈ ¥33
0
山羊奶酪
Chèvre
山羊奶酪，从新鲜到陈年不等。具有典型的山羊风味，略带酸味。
€4
≈ ¥33
0
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