



エクスプレスセット
Formule Express
お好みの温かい飲み物 トーストまたはクロワッサン お好みのフレッシュフルーツジュース りんご、レモン、グレープフルーツ、オレンジ
素早く軽い朝食セット。温かい飲み物、ヴィエノワズリーまたはトースト、フレッシュフルーツジュースが含まれます。シンプルな一日の始まりに最適。
グルメセット
Formule Gourmande
お好みの温かい飲み物 トーストとクロワッサン お好みのフレッシュフルーツジュース りんご、レモン、グレープフルーツ、オレンジ お好みの有機卵3個 目玉焼き、オムレツ、スクランブルエッグ ベーコンまたはチーズ追加 - 1.5€
温かい飲み物、パンとクロワッサン、フレッシュフルーツジュース、お好みの調理法による有機卵が含まれるボリューム満点の朝食。食欲旺盛な方におすすめです。
自家製田舎風テリーヌ
Terrine de campagne maison
豚肉を主原料とした伝統的な田舎風パテ。粗挽きで肉の風味が豊かです。冷製で提供され、パンやピクルスと共に。
クロック・ドゥモワゼル
Croque Demoiselle
ルッコラ、ペスト、モッツァレラ
クロック・ムッシューのベジタリアンまたはライト版。とろけるモッツァレラ、香ばしいペスト、新鮮なルッコラが入ったグリルサンドイッチ。外はカリッと、中はとろり。
タラのフリット
Accras de morue
6個
カリブ海料理の定番、揚げたタラのコロッケ。カリカリで黄金色、ほんのりスパイシー。温かいまま、アペリティフとしてどうぞ。
パン・コン・トマテ
Pan con tomate
スペインのタパスの定番。ニンニクをこすりつけたトーストに、潰したトマト、オリーブオイル、塩を乗せたもの。シンプルでフレッシュ、カリカリ。
自家製フライドポテト
Frites maison
店内でカットして揚げたポテト。黄金色でカリカリ、塩味付きで温かいです。万能で心温まる付け合わせ。
チェダーチーズフォンデュとナチョス
Fondue au cheddar & nachos
温かくクリーミーなチェダーチーズソース。コーンチップス(ナチョス)添え。濃厚でとろり。シェアに最適。
フムスとナチョス
Houmous & nachos
クリーミーなひよこ豆、タヒニ、レモン、ニンニクのピューレ。コーンチップス添え。マイルドな風味とクリーミーな食感。健康的で人気のベジタリアンオプション。
ビーツのタラマ
Tarama à la betterave
クリーミーな魚卵のペースト。ビーツで色付けされ風味付けされています。マイルドな海の風味と土の香り。通常パンやブリニに塗って食べます。
トリュフ風味のパタタス・ブラバス
Patatas bravas à la truffe
カリカリにソテーしたポテト。トリュフ風味のソース添え。伝統的なスペイン料理の洗練されたバージョン。豊かで土のような風味。
ニッケイソースのファラフェル
Falafels sauce Nikkei
5個
スパイシーなひよこ豆の揚げ団子。ニッケイソース(ペルー・日本フュージョン)添え。外はカリカリ、中は柔らかい。オリエンタルとアジアの風味が融合。
アランチーニ、スイートチリソース
Arancini, coulis de piment doux
8個
シチリア発祥のパン粉をまぶして揚げたリゾットボール。軽くスパイシーなソース添え。中はクリーミーで外は黄金色。アペリティフとして温かいままどうぞ。
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