Le Floréal

Una fórmula de desayuno rápida y ligera. Incluye una bebida caliente, una opción de bollería o tostadas, y un zumo de fruta fresca. Ideal para un comienzo de día sencillo.

Un desayuno contundente que incluye una bebida caliente, pan y un croissant, un zumo de fruta fresca y huevos ecológicos preparados a tu elección. Perfecto para los grandes apetitos.

Un paté rústico tradicional preparado al momento, generalmente a base de cerdo. Tiene una textura gruesa y un sabor rico y carnoso. Se sirve frío, a menudo acompañado de pan y pepinillos.

Una versión vegetariana o ligera del croque-monsieur. Este sándwich a la plancha contiene mozzarella fundida, pesto aromático y rúcula fresca. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

Pequeños buñuelos de bacalao fritos, típicos de la cocina antillana. Son crujientes, dorados y ligeramente especiados. Se disfrutan calientes, a menudo como aperitivo.

Un clásico de las tapas españolas compuesto por pan tostado frotado con ajo y cubierto con tomate fresco triturado, aceite de oliva y sal. Sencillo, fresco y crujiente.

Patatas cortadas y fritas al momento. Doradas y crujientes, están saladas y se sirven calientes. Un acompañamiento universal y reconfortante.

Una salsa caliente y cremosa de queso cheddar servida con totopos de maíz (nachos). Rica y fundente. Ideal para compartir.

Un puré cremoso de garbanzos, tahini, limón y ajo, servido con totopos de maíz. Sabor suave y textura cremosa. Una opción vegetariana saludable y popular.

Una preparación cremosa a base de huevas de pescado, coloreada y aromatizada con remolacha. Sabor yodado suave con una nota terrosa. Generalmente se unta sobre pan o blinis.

Patatas cortadas y fritas al momento, servidas con una salsa aromatizada con trufa. Una versión sofisticada del plato tradicional español. Sabor rico y terroso.

Albóndigas fritas a base de garbanzos especiados, servidas con salsa Nikkei (fusión peruano-japonesa). Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Una mezcla de sabores orientales y asiáticos.

Bolas de risotto empanadas y fritas, originarias de Sicilia, acompañadas de una salsa ligeramente picante. Corazón tierno y exterior dorado. Se come caliente como bocado aperitivo.