Le First












鶏肉の生春巻き x4
Nems Poulet x4
鶏肉の詰め物をした、カリッと揚げた春巻き。4本入り。アジア料理の定番前菜。
チキンダイナマイト
Poulet Dynamite
スパイシーでクリーミーなソースでコーティングしたフライドチキン。外はカリッと、中はジューシー。ピリ辛の風味。
ダイナマイトシュリンプ
Crevette Dynamite
スパイシーマヨネーズソースをかけたフライドシュリンプ。カリッとした食感と甘辛い風味が人気の組み合わせ。
アボカドシュリンプ
Avocat Crevettes
アボカドのクリーミーさとエビのしっかりした食感を組み合わせたフレッシュな前菜。カクテルソースまたはレモン風味で味付けされることが多い。
ブルラッタと古い品種のトマト添え
Burrata accompagnée de tomates d'Antan
新鮮なイタリアンチーズ、フィラートパスタとクリーミーな中心部、古い品種のトマト添え。高品質な食材を活かしたシンプルな料理。
アボカドチキン重ね
Superposé d'Avocat Poulet
アボカドと鶏肉を重ねた層状の盛り付け。滑らかな食感とフレッシュな風味の組み合わせ。
カルパッチョ by ル・ファースト
Carpaccio by Le First
薄切りの生肉またはマリネした魚。オリーブオイルとレモンで味付けした、軽やかで洗練された前菜。
ノルウェー風ドーム
Dôme Norvégien
サーモンを使った料理。ドーム型。スモークまたはフレッシュな魚の風味とクリーミーな食感を組み合わせたもの。
フォアグラとイチジクのコンフィ、トーストしたブリオッシュ添え
Foie gras gourmand et sa confiture de figue, brioche toastée
濃厚でとろけるフォアグラのスライス、甘いコンフィとトーストしたブリオッシュ添え。フランスのグルメクラシック。
ラ・セザール
La César
レタス、ミニトマト、鶏肉、パルメザンチーズスライス、クルトン
鶏肉、パルメザンチーズ、クルトンを使った定番シーザーサラダ。クリーミーなドレッシングで、リッチでクリスピーな食感。
ラ・ファースト
La First
レタス、トマト、牛肉、マンゴー、オニオン、醤油、ベジタブルチリ、パセリ、サテ
牛肉とマンゴーを組み合わせたエキゾチックサラダ。醤油やサテなどのアジア風の味付けで、甘辛い風味。
ラ・グラブラックス
La Gravlax
レタス、トマト、サーモン、生クリーム、ブラックオリーブ、ガーリックポテトソテー
サーモングラブラックスとポテトソテーのボリュームサラダ。クリーミーな食感のフレッシュクリーム添え。
ラ・シェフ
La chef
レタス、ミニトマト、鶏むね肉、ターキーハム、ゆで卵、グリュイエールチーズ、ガーリックポテトソテー
肉、卵、チーズを使ったボリューム満点のミックスサラダ。ガーリックポテト添え。栄養満点。
ラ・パレルモ
La Palerme
レタス、トマト、アボカド、ストラッチャテッラ、ゆで卵、ハム、ガーリックポテトソテー
クリーミーなストラッチャテッラチーズとハムを使ったイタリア風サラダ。アボカドとポテト添え。フレッシュでボリューム満点。
ラ・ペリグー
La Périgourdine
レタス、トマト、フォアグラ、アボカド、ハム、ガーリックポテトソテー
南西フランス産のグルメサラダ、フォアグラ添え。ハムとポテトソテーを加え、風味豊かに仕上げました。
マルゲリータ
MARGHERITA
トマト、モッツァレラ、ブラックオリーブ
トマトソースとモッツァレラの定番ピザ。シンプルで美味しい、ブラックオリーブ添え。
ブルラッタ
BURRATA
トマト、ブルラッタ、モッツァレラ、ルッコラ、ペストクリーム、ミニトマト、パルメザンチーズスライス
クリーミーなブルラッタチーズとペストソースのピザ。ルッコラとミニトマトでフレッシュさをプラス。
カンピオーネ
CAMPIONE
トマト、モッツァレラ、ひき肉、マッシュルーム、パプリカ、オリーブ
ひき肉と野菜たっぷりのボリュームピザ。マッシュルームとパプリカで様々な風味。
4フロマージュ
4 FROMAGES
トマト、モッツァレラ、ブリーチーズ、ゴルゴンゾーラ、シェーブルチーズ
チーズ好きのための濃厚ピザ。モッツァレラ、ブリーチーズ、ゴルゴンゾーラ、シェーブルチーズの風味豊かなブレンド。
ベジタリアン
VEGETARIENNE
トマト、モッツァレラ、パプリカ、ポテト、オリーブ、フライドオニオン、ミニトマト、マッシュルーム、ナス、ルッコラ
様々な野菜をたっぷり乗せた、肉なしピザ。彩り豊かで野菜の風味が満載です。
リミニ
RIMINI
生クリーム、モッツァレラ、鶏肉、マッシュルーム、キャラメルオニオン、ポテト
鶏肉とポテトのホワイトピザ(生クリームベース)。キャラメルオニオンで甘く、心温まる味わい。
シェーブルミエル
CHEVRE MIEL
生クリーム、モッツァレラ、シェーブルチーズ、ルッコラ、クルミ、イチジク、蜂蜜
シェーブルチーズと蜂蜜の甘じょっぱいピザ。クルミとイチジクで食感と風味をプラス。
サーモン
SAUMON
生クリーム、モッツァレラ、新鮮なサーモン
クリームソースとサーモンのピザ。シンプルでエレガント、魚の風味を活かしています。
ラ・ファースト
LA FIRST
トリュフクリーム、モッツァレラ、カルパッチョ、マッシュルームスライス、パルメザン、ミニトマト、バジル
トリュフクリームとカルパッチョの贅沢なシグネチャーピザ。トリュフと生肉の洗練された風味、パルメザンチーズで仕上げ。
レジーナ
REGINA
トマト、モッツァレラ、ハム、オリーブ、マッシュルーム
ハム、マッシュルーム、オリーブを使った定番の女王様ピザ。誰にでも愛される定番。
鶏肉とトリュフのパスタ
Pasta Di Pollo al tartuffo
リガトーニ、鶏肉、トリュフクリーム、パルメザン
鶏肉とクリーミーなトリュフソースのリガトーニ。濃厚で香り高い一品。
サーモンのパスタ
Pasta al Salmone
リガトーニ、新鮮なサーモン、生クリーム、バジル、パルメザン
新鮮なサーモンとクリームソースのリガトーニ。バジルとパルメザンチーズで風味豊かに。
パンチェッタ入りアラビアータパスタ
Pasta Arrabiata aux lardons
リガトーニ、トマトソース、バジル、ニンニク、唐辛子、オリーブ、パンチェッタ
パンチェッタ入りアラビアータソースのリガトーニ。ピリ辛とスモーキーな風味の美味しい組み合わせ。
ル・ファースト
LE FIRST
ブリオッシュバンズ、レタス、ブッチャー特製ステーキ150g、ベーコン、チェダーチーズ、フライドオニオン、トマト、自家製ソース、自家製フライドポテト
特製ハンバーガー、たっぷりのビーフステーキとベーコン。チェダーチーズ、新鮮な野菜、自家製ソースでトッピング。フライドポテト添え。
ベジ
VEGGIE
ブリオッシュバンズ、ベジタブルステーキ、ロスティ、チェダーチーズ、グリルナス、フライドオニオン、自家製ソース、自家製フライドポテト
ベジタブルバーガー、ベジタブルパテとポテトハッシュ(ロスティ)添え。グリル野菜とチェダーチーズ。
マスター
MASTER
ブリオッシュバンズ、グリルチキン、モッツァレラ、アボカド、卵、ペストソース、自家製フライドポテト
グリルチキンバーガー、アボカドとモッツァレラ添え。フレッシュな風味にペストソースと卵でアクセント。
パン粉を付けた鶏肉またはナゲット、自家製フライドポテトまたはパスタ添え アイスクリーム2スクープ フルーツジュース1杯(ストロベリー、マンゴー、オレンジ、アップル、パイナップル)
お子様メニュー
Menu Enfant
お子様向けフルコースメニュー(メイン、デザート、ドリンク付き)。
お子様向けメニュー。鶏肉料理と付け合わせ。アイスクリームとフルーツジュースも含まれます。
ソースの種類:ペッパー、ブルサン、マッシュルームクリーム、トリュフクリーム、プロヴァンス風、ロックフォール、ベアルネーズ
ミラネーゼ風カツレツ
Escalope milanaise
ブルサンソース添え、インゲン添え
パン粉を付けて揚げた子牛のカツレツ、ブルサンチーズソース添え。インゲン添え。
鶏肉のフィレ
Filet de poulet
クリームソース添え、ガーリックポテトソテー添え
柔らかい鶏肉のフィレ、クリームソース添え。ガーリック風味のポテトソテー添え。
グラタン風カツレツ
Escalope gratinée
グラタン・ドーフィノワとトリュフクリーム添え
オーブン焼きのカツレツ、ポテトグラタン(ドーフィノワ)と贅沢なトリュフソース添え。
鶏肉のカレー炒め
Emincé de poulet au curry
バスマティライス添え
スパイシーで香り高いカレーソースで調理した鶏肉の小片。バスマティライス添え。
子牛のカツレツ
Escalope de veau
トリュフリガトーニ添え
柔らかい子牛のフィレ肉、トリュフソースのリガトーニ添え。エレガントで濃厚な一品。
子牛の串焼き
Brochettes de veau
グリル野菜添え
グリルした子牛の串焼き。バランスの取れた食事のためにグリル野菜添え。
リブロースステーキ(300g)
Entrecôte (300gr)
自家製フライドポテト添え
300gの厚切りグリルビーフステーキ、霜降りが特徴。自家製フライドポテト添え。
牛フィレ肉
Filet de boeuf
サツマイモのピューレ添え
非常に柔らかく赤身の牛肉。甘くてカラフルなサツマイモのピューレ添え。
タイガー・ラ・プル
Tigre qui pleure
グラタン・ドーフィノワ添え
タイ風マリネしてグリルした牛肉のスライス。グラタン・ドーフィノワを添えて。
トゥルヌド・ロッシーニ
Tournedos Rossini
牛フィレ肉、フォアグラ、イチジクのコンフィ、ペリグーソース
牛フィレ肉にフォアグラのソテーを乗せたグルメ料理。濃厚なソース添え。
サーモンのステーキ
Pavé de saumon
プロヴァンス風ソース添え、バスマティライス添え
グリルまたはソテーしたサーモンのフィレ、トマトとプロヴァンスハーブのソース添え。ライス添え。
マグロのフィレ
Filet de thon
グリル野菜添え
グリルしたマグロのステーキ。白身魚の代わりに。グリル野菜添え。
マグロのたたき
Tataki de thon
バスマティライスまたはサラダ添え
外側は軽く焼き、中は生のマグロ。薄切り。日本風、サラダまたはライス添え。
バスマティライス
Riz basmati
香りの良い長粒米。
インゲン
Haricots verts
蒸しまたはソテーした緑黄色野菜。
サツマイモのピューレ
Purée de patate douce
甘くてクリーミーなサツマイモのピューレ。
グラタン・ドーフィノワ
Gratin dauphinois
スライスしたポテトをクリームと牛乳でオーブン焼き。
パスタ
Pâtes
パスタ一皿。
自家製フライドポテト
Frites maison
カリッと揚げたポテトフライ。自家製。
ガーリックポテトソテー
Pommes de terre sautées à l'ail
ニンニク風味でフライパンで炒めたポテト。
ティラミス
Tiramisu
イタリアンデザート。様々なフレーバーでアレンジ。クリーミーな食感。
フォンダンショコラ
Fondant chocolat au coeur coulant
温かいチョコレートケーキ、とろける中心部。カカオたっぷり。
キャラメルソースのフレンチトースト、アイスクリーム添え
Brioche perdue sauce caramel avec boule de glace
厚切りブリオッシュを焼いて提供。キャラメルとアイスクリーム添え。心温まるデザートです。
クレームブリュレ
Crème brûlée
バニラ風味のカスタードクリーム、カリカリのキャラメルシュガー層。温冷、カリカリとクリーミーな食感のコントラスト。
チーズケーキ
Cheesecake
ビスケット生地のチーズケーキ。フルーツソース添え。
タルトタタン、アイスクリーム添え
Tarte tatin avec sa boule de glace
キャラメル風味のタルトタタン、温かい状態で提供。アイスクリーム添え。
コーヒーとプチフールの盛り合わせ。
Café gourmand accompagné de ses mignardises
コーヒーとプチフールの盛り合わせ。色々な甘いものを少しずつ楽しむのに最適。
コーヒーとプチフールの盛り合わせ。
Thé gourmand accompagné de ses mignardises
紅茶とプチフールの盛り合わせ。
ホイップクリーム添えのアイスクリームカップ
Coupe de glace avec chantilly
お好みの3スクープ:バニラ、チョコレート、ストロベリー、パッション、レモン
3スクープのアイスクリームまたはソルベ、ホイップクリーム添え。
コーラ
Coca
コーラ風味のソーダ。
コーラゼロ
Coca zéro
砂糖ゼロのコーラソーダ。
オランジーナ
Orangina
果肉入りオレンジソーダ。
フステア
Fustea
アイスティー。
トロピカルオアシス
Oasis tropical
泡なしフルーツドリンク。
エビアン
Evian
ナチュラルミネラルウォーター(非炭酸)。
サンペレグリノ
San Pellegrino
ナチュラルミネラルウォーター(炭酸入り)。
フルーツジュース
Jus de fruits
グラス入りのフルーツジュース。数種類のフレーバーがあります。
ディアボロ
Diabolo
お好みのシロップ
お好みのフレーバーシロップを混ぜたレモネード。
コーヒー
Café
温かいエスプレッソコーヒー。
ハーブティー
Thé infusion
温かい紅茶またはハーブティーセレクション。
モロッコ風ミントティー(2名様)
Thé marocain à la menthe (2 pers.)
新鮮なミント風味の甘い緑茶。2名様用。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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