Rollitos de pollo x4
Nems Poulet x4
Rollitos de primavera fritos y crujientes, rellenos de pollo. Servidos por cuatro. Un entrante clásico de la cocina asiática.
€10
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Le First
Le First
Entrantes
Pollo Dynamite
Poulet Dynamite
Trozos de pollo fritos cubiertos con una salsa picante y untuosa. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Sabor intenso.
€14
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Gambas Dynamite
Crevette Dynamite
Gambas fritas cubiertas con una salsa de mayonesa picante. Una popular combinación de sabores dulces y picantes con una textura crujiente.
€15
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Aguacate con Gambas
Avocat Crevettes
Entrante fresco que combina la untuosidad del aguacate y la firmeza de las gambas. A menudo aderezado con una salsa cóctel o de limón.
€15
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Burrata acompañada de tomates de antaño
Burrata accompagnée de tomates d'Antan
Queso italiano fresco de pasta hilada y corazón cremoso, servido con variedades de tomates antiguos. Un plato sencillo que realza ingredientes de calidad.
€15
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Superpuesto de Aguacate y Pollo
Superposé d'Avocat Poulet
Montaje en capas que combina aguacate y pollo. Presentación cuidada que ofrece una mezcla de texturas suaves y sabores frescos.
€15
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Carpaccio by Le First
Finas lonchas de carne o pescado crudo marinados. Sazonado con aceite de oliva y limón para un entrante ligero y refinado.
€17
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Domo Noruego
Dôme Norvégien
Preparación a base de salmón, presentada en forma de domo. Combina el sabor ahumado o fresco del pescado con una textura cremosa.
€18
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Foie gras delicioso y su confitura de higo, brioche tostado
Foie gras gourmand et sa confiture de figue, brioche toastée
Loncha de foie gras rica y fundente acompañada de una confitura dulce y pan de brioche tostado. Un clásico gastronómico francés.
€18
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Ensaladas Gigantes
La César
Lechuga, Tomates cherry, Pollo, Virutas de parmesano, Picatostes
Ensalada compuesta clásica con pollo, parmesano y picatostes. Rica y crujiente, generalmente servida con una salsa cremosa.
€17
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La First
Lechuga, Tomates, Ternera, Mango, Cebollas, Soja, Chile vegetal, Perejil, Satay
Ensalada exótica que combina ternera y mango. Sazonada con sabores asiáticos como la soja y el satay para un sabor agridulce.
€19
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La Gravlax
Lechuga, Tomates, Salmón, Crema fresca, Aceituna negra, Patatas salteadas al ajillo
Ensalada copiosa de salmón gravlax y patatas salteadas. Acompañada de crema fresca para una textura untuosa.
€19
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La chef
Lechuga, Tomates cherry, Pechuga de pollo, Jamón de pavo, Huevo duro, Gruyère, Patatas salteadas al ajillo
Ensalada rica y variada con carnes, huevo y queso. Una comida completa y nutritiva con patatas al ajillo.
€17
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La Palerme
Lechuga, Tomates, Aguacate, Stracciatella, Huevo duro, Jamón, Patatas salteadas al ajillo
Ensalada de inspiración italiana con stracciatella cremosa y jamón. Fresca y deliciosa con aguacate y patatas.
€18
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La Périgourdine
Lechuga, Tomates, foie gras, aguacate, jamón, Patatas salteadas al ajillo
Ensalada gastronómica del suroeste de Francia con foie gras. Rica en sabores con jamón y patatas salteadas.
€20
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Pizzas
MARGARITA
MARGHERITA
Tomate, Mozzarella, Aceitunas negras
Pizza clásica a base de salsa de tomate y mozzarella. Sencilla y sabrosa, cubierta con aceitunas negras.
€14.50~
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BURRATA
Tomate, Burrata, Mozzarella, Rúcula, Crema de pesto, Tomates cherry, Virutas de parmesano
Pizza deliciosa cubierta con queso burrata cremoso y pesto. Frescura aportada por la rúcula y los tomates cherry.
€17.50~
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CAMPIONE
Tomate, Mozzarella, Carne picada, Champiñones, Pimientos, Aceitunas
Pizza copiosa con carne picada y verduras. Sabores variados con champiñones y pimientos.
€17.50~
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4 QUESOS
4 FROMAGES
Tomate, Mozzarella, Brie, Gorgonzola, Queso de cabra
Pizza rica para los amantes del queso. Mezcla sabrosa de mozzarella, brie, gorgonzola y queso de cabra.
€16.50~
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VEGETARIANA
VEGETARIENNE
Tomate, Mozzarella, Pimientos, Patatas, Aceitunas, Cebolla frita, Tomates cherry, Champiñones, Berenjena, Rúcula
Pizza sin carne abundantemente cubierta de verduras variadas. Colorida y rica en sabores vegetales.
€16.50~
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RIMINI
Crema fresca, Mozzarella, Pollo, Champiñones, Cebollas caramelizadas, Patatas
Pizza con base blanca (crema fresca) de pollo y patatas. Suave y reconfortante con cebollas caramelizadas.
€16.50~
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QUESO DE CABRA Y MIEL
CHEVRE MIEL
Crema fresca, Mozzarella, Queso de cabra, Rúcula, Nueces, Higos, Miel
Pizza dulce-salada de queso de cabra y miel. Cubierta con nueces e higos para más textura y sabor.
€16.50~
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SALMÓN
SAUMON
Crema fresca, Mozzarella, Salmón fresco
Pizza con crema fresca y salmón. Sencilla y elegante, realzando el pescado.
€18.50~
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LA FIRST
Crema de trufa, Mozzarella, Carpaccio, Virutas de Champiñones, Parmesano, Tomates cherry, albahaca
Pizza insignia de lujo con crema de trufa y carpaccio. Sabores refinados de trufa y carne cruda, terminada con parmesano.
€20.50~
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REGINA
Tomates, Mozzarella, Jamón, Aceitunas, Champiñones
La clásica pizza Reina con jamón, champiñones y aceitunas. Una apuesta segura apreciada por todos.
€17.50~
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Pasta
Pasta Di Pollo al tartuffo
Rigatoni, Pollo, Crema de trufa, Parmesano
Pasta rigatoni servida con pollo y una salsa cremosa de trufa. Plato rico y perfumado.
€18
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0
Pasta al Salmone
Rigatoni, Salmón fresco, Crema fresca, Albahaca, Parmesano
Pasta rigatoni con salmón fresco y crema. Aderezada con albahaca y parmesano para más sabor.
€19
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0
Pasta Arrabiata con panceta
Pasta Arrabiata aux lardons
Rigatoni, Salsa de tomate, albahaca, Ajo, Chile, Aceituna, Panceta
Pasta rigatoni en una salsa de tomate picante (Arrabbiata) con panceta. Sabrosa mezcla de picante y ahumado.
€19
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0
Hamburguesas
LE FIRST
Panecillos de brioche, Lechuga, Filete de carnicero 150gr, Bacon, Cheddar, Cebolla frita, Tomates, Salsa casera, Patatas fritas caseras
Hamburguesa insignia con un generoso filete de ternera y bacon. Cubierta con cheddar, verduras frescas y salsa casera. Servida con patatas fritas.
€19
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VEGGIE
Panecillos de brioche, Filete vegetal, Rösti, Cheddar, Berenjenas a la parrilla, Cebolla frita, Salsa casera, Patatas fritas caseras
Hamburguesa vegetariana con filete vegetal y tortita de patata (rösti). Aderezada con verduras a la parrilla y cheddar.
€17
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0
MASTER
Panecillos de brioche, Lechuga, Pollo a la parrilla, Mozzarella, Aguacate, Huevo, Salsa pesto, Patatas fritas caseras
Hamburguesa de pollo a la parrilla con aguacate y mozzarella. Sabores frescos realzados por una salsa pesto y un huevo.
€18
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0
Menú Infantil
Pollo empanado o Nuggets acompañados de patatas fritas caseras o pasta 2 bolas de helado 1 Zumo de frutas (fresa, mango, naranja, manzana, piña)
Menú Infantil
Menu Enfant
Menú completo para niños que incluye plato, postre y bebida.
Menú adaptado para niños con un plato de pollo y guarnición. Incluye también un postre helado y un zumo de frutas.
€14~
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Platos
Salsas disponibles: Pimienta, Boursin, Crema de Champiñones, Crema de Trufa, Provenzal, Roquefort, Béarnaise
Escalopa milanesa
Escalope milanaise
con salsa boursin, acompañada de judías verdes
Escalopa de carne empanada y frita, servida con salsa de queso Boursin. Acompañada de judías verdes.
€18
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0
Filete de pollo
Filet de poulet
con crema acompañado de patatas salteadas al ajillo
Filete de pollo tierno servido con una salsa de crema. Acompañado de patatas salteadas con ajo.
€19
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0
Escalopa gratinada
Escalope gratinée
con gratinado delfinés y su crema de Trufa
Escalopa al horno, servida con un gratinado de patatas (delfinés) y una lujosa salsa de trufa.
€22
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Filete de pollo al curry
Emincé de poulet au curry
acompañado de arroz basmati
Trozos de pollo cocinados en una salsa de curry picante y aromática. Servido con arroz basmati.
€20
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Escalopa de ternera
Escalope de veau
y sus rigatoni a la trufa
Tierna escalopa de ternera servida con pasta rigatoni en salsa de trufa. Un plato elegante y rico.
€22
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Brochetas de ternera
Brochettes de veau
con su salteado de verduras a la parrilla
Trozos de ternera a la parrilla en brochetas. Servidos con una mezcla de verduras a la parrilla para una comida equilibrada.
€24
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0
Entrecot (300gr)
Entrecôte (300gr)
acompañada de patatas fritas caseras
Buen corte de ternera a la parrilla de 300g, conocido por su sabor marmoleado. Servido con patatas fritas caseras.
€26
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0
Filete de ternera
Filet de boeuf
y su puré de boniato
Corte de ternera muy tierno y magro. Servido con un puré dulce y colorido de boniato.
€30
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Tigre que llora
Tigre qui pleure
acompañado de su gratinado delfinés
Plato de ternera marinada y a la parrilla, cortada en lonchas, inspirado en la cocina tailandesa. Servido aquí con un gratinado delfinés.
€32
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Tournedos Rossini
filete de ternera, foie gras, confitura de higo y su salsa périgourdine
Plato gastronómico compuesto por un filete de ternera coronado con una loncha de foie gras a la plancha. Servido con una salsa rica.
€38
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Lomo de salmón
Pavé de saumon
con salsa provenzal acompañada de arroz basmati
Filete de salmón a la parrilla o a la plancha, servido con una salsa de tomates y hierbas provenzales. Acompañado de arroz.
€22
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Filete de atún
Filet de thon
con su salteado de verduras a la parrilla
Filete de atún a la parrilla, una alternativa carnosa al pescado blanco. Servido de forma saludable con verduras a la parrilla.
€24
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0
Tataki de atún
Tataki de thon
con ensalada o arroz basmati
Atún apenas sellado por fuera y crudo por dentro, cortado en finas lonchas. Estilo japonés, servido con ensalada o arroz.
€24~
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GUARNICIONES
Arroz basmati
Riz basmati
Arroz perfumado de grano largo.
€5
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0
Judías verdes
Haricots verts
Verduras verdes al vapor o salteadas.
€5
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0
Puré de boniato
Purée de patate douce
Puré dulce y untuoso de boniatos.
€5
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0
Gratinado delfinés
Gratin dauphinois
Patatas en rodajas cocidas al horno en crema y leche.
€5
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0
Pasta
Pâtes
Porción de pasta.
€5
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0
Patatas fritas caseras
Frites maison
Patatas fritas crujientes preparadas en el momento.
€5
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0
Patatas salteadas al ajillo
Pommes de terre sautées à l'ail
Patatas asadas a la sartén con ajo.
€5
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0
Postres
Tiramisú
Tiramisu
Postre cremoso italiano revisitado con diferentes sabores. Textura untuosa.
€11~
≈
Fondant de chocolate con corazón líquido
Fondant chocolat au coeur coulant
Pastel de chocolate caliente con un centro líquido y fundente. Rico en cacao.
€10
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0
Torrija con salsa de caramelo y bola de helado
Brioche perdue sauce caramel avec boule de glace
Rebanada de brioche empapada y a la plancha, servida caliente con caramelo y helado. Un postre reconfortante.
€11
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0
Crema brûlée
Crème brûlée
Postre cremoso de vainilla cubierto con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Contraste de texturas caliente-frío y crujiente-untuoso.
€9
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0
Cheesecake
Pastel de queso fresco sobre base de galleta. Servido con coulis de frutas.
€11~
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Tarta tatin con su bola de helado
Tarte tatin avec sa boule de glace
Tarta de manzana caramelizada invertida, servida tibia. Acompañada de una bola de helado.
€10
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0
Café gourmet acompañado de sus petit fours
Café gourmand accompagné de ses mignardises
Café servido con una selección de pequeños postres (mignardises). Ideal para probar varias delicias.
€11
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0
Té gourmet acompañado de sus petit fours
Thé gourmand accompagné de ses mignardises
Té servido con una selección de pequeños postres (mignardises).
€11
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0
Copa de helado con nata montada
Coupe de glace avec chantilly
3 bolas a elegir: vainilla, chocolate, fresa, maracuyá, limón
Copa de tres bolas de helado o sorbete, coronada con nata montada.
€9~
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Bebidas
Coca
Refresco de cola.
€4
≈
0
Coca zero
Coca zéro
Refresco de cola sin azúcares.
€4
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0
Orangina
Refresco de naranja con pulpa.
€4
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0
Fustea
Té helado.
€4
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0
Oasis tropical
Bebida de frutas sin burbujas.
€4
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0
Evian
Agua mineral natural sin gas.
€4
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0
San Pellegrino
Agua mineral natural con gas.
€4
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0
Zumos de frutas
Jus de fruits
Zumo de frutas servido en vaso. Varios sabores disponibles.
€4~
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Diábolo
Diabolo
sirope a elegir
Limonada mezclada con un sirope del sabor elegido.
€5
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0
BEBIDAS CALIENTES
Café
Café espresso caliente.
€2.50
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0
Té infusión
Thé infusion
Selección de tés o infusiones calientes.
€2.50
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0
Té marroquí a la menta (2 pers.)
Thé marocain à la menthe (2 pers.)
Té verde con menta fresca y dulce, servido para dos personas.
€5
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0
CÓCTELES
Mojito sin alcohol
Virgin Mojito
Versión sin alcohol del famoso cóctel Mojito, con menta, lima y agua con gas.
€10~
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Atomik Bull
Red Bull, Menta fresca, Lima + Sirope a elegir
Cóctel energizante a base de Red Bull, menta y lima.
€11
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0
Ginger ale
Refresco de jengibre, Zumo de Lima, Menta fresca
Bebida refrescante de jengibre, realzada con lima y menta.
€9
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0
Piña colada
Pina colada
Zumo de Coco, zumo de Piña
Cóctel tropical cremoso sin alcohol de piña y coco.
€9
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0
El First
Le First
Zumo de Fresa / Frambuesa, Limón, Néctar de Maracuyá
Cóctel insignia afrutado que mezcla frutos rojos, limón y fruta de la pasión.
€9
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0
Bora Bora
Zumo de Piña, Néctar de Maracuyá y Sirope de Granadina
Cóctel exótico dulce y colorido a base de frutas tropicales y granadina.
€9
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0
Mango Bali
Zumo de mango, Néctar de fresa, Sirope de frambuesa
Cóctel afrutado y dulce que combina mango y frutos rojos.
€9
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Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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