フォアグラのメダイヨン MÉDAILLON DE FOIE GRAS テリーヌ仕立て、イチジクのチャツネ フォアグラのテリーヌ、甘辛いイチジクのチャツネ添え。リッチでクリーミー、口の中でとろけるような味わいで、パンと一緒にお楽しみください。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
イタリアンビーフカルパッチョ CARPACCIO DE BOEUF À L'ITALIENNE オリーブオイル、パルメザンチーズ オリーブオイルとパルメザンチーズで味付けした、薄切りの生牛肉。軽くて風味豊かな典型的なイタリア料理。 €18~ ≈ ¥3,261 選択0
サーモンアボカドクランチ CRUNCHY SAUMON AVOCAT カリカリのライスコロッケ、サーモンとアボカド パン粉をまぶして揚げたライスコロッケ、フレッシュサーモンとアボカド添え。ライスのカリカリ感と魚のまろやかさの興味深いコントラスト。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
フレッシュシェーブルチーズのクリスピー CROUSTILLANTS DE CHÈVRE FRAIS とろけるハチミツドレッシング添え パン粉をまぶして揚げたフレッシュなシェーブルチーズ、ハチミツドレッシングを添えて温かく提供。外はカリッと、中はとろり。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
シーザーサラダ SALADE CÉSAR ロメインレタス、クリスピーチキン、パルメザンチーズ、卵、クルトン、シーザーソース ロメインレタス、クリスピーなパン粉チキン、パルメザンチーズ、卵、クルトンを使った定番のミックスサラダ。クリーミーなドレッシングでリッチで贅沢な味わい。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
スパイシー海老のフリット SPICY GAMBAS FRIES 海老の天ぷら、ワカモレ、コールスロー スパイシーな天ぷら海老、ワカモレとコールスロー添え。シェアに最適な、カリカリでスパイシーな一品。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
トリュフ入りアリコット ARANCINI À LA TRUFFE トリュフとモッツァレラを詰めた、パン粉をまぶして揚げたリゾットボール パン粉をまぶして揚げたイタリアンリゾットボール、トリュフととろけるモッツァレラチーズ入り。風味豊かで香り高い。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
クリーミーブッラータ BURRATA CRÉMEUSE チェリートマトと秘伝のソース フレッシュなイタリア産フィラータチーズ、クリーミーな中心部、チェリートマト添え。非常にマイルドでミルキー。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
チキンファヒータ FAJITAS DE POULET ワカモレ、フェタチーズ、自家製フライドポテト添え スパイシーチキン、ワカモレ、フェタチーズ、フライドポテト添え。メキシコ風アレンジ料理。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
鶏むね肉の最高級 SUPRÊME DE POULET クリーミーなマッシュルームソース、昔ながらのマッシュポテト 柔らかい鶏むね肉にクリーミーなマッシュルームソースをかけ、潰したポテトのマッシュを添えて提供。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
シャトーブリアン CHATEAUBRIAND グリルした牛フィレ肉のメダイヨン、グラタン・ドフィノワ 厚くて非常に柔らかいグリルした牛フィレ肉、クリームポテトグラタン添え。フランスの美食クラシック。 €34~ ≈ ¥6,160 選択0
伝説のタイガー・キ・プレール LE FAMEUX TIGRE QUI PLEURE 昔ながらのマッシュポテト添え、シェフの秘訣 マリネしてグリルした牛肉をスライスし、風味豊かなソースと自家製マッシュポテトを添えて提供。風味豊かなタイ風レシピにインスパイアされています。 €29 ≈ ¥5,254 − 0 +
自家製コルドンブルー CORDON BLEU MAISON マッシュルームソース、ベビーポテト ハムととろけるチーズを詰めた、パン粉をまぶした肉のカツレツ。マッシュルームソースと小さなローストポテトを添えて提供。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
ラムシャンク SOURIS D'AGNEAU タイムで煮込み、サツマイモのムースリーヌ 長時間煮込んで非常に柔らかく、とろけるようなラム肉の塊、タイム風味。甘いサツマイモのマッシュポテトを添えて提供。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
鴨のフィレ MAGRET DE CANARD ハニーソイソース、ベビーポテト グリルした鴨のフィレ(通常ロゼで提供)、ハチミツと醤油の甘辛いソース。ベビーポテト添え。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
ビーフベーコングルメバーガー BEEF BACON BURGER GOURMET ブリオッシュバンズ、スモーキーバーベキューソース、ビーフパティ、ベーコン、レタス ビーフパティ、ビーフベーコン、スモーキーバーベキューソースをふわふわのブリオッシュバンズに挟んだ、ボリューム満点のバーガー。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
サーモン味噌 SAUMON MISO プランチャでマリネしたサーモンのフィレ、サツマイモのムースリーヌ 味噌(発酵大豆ペースト)でマリネし、ホットプレートで焼いたサーモンのフィレ。濃厚な旨味、サツマイモのマッシュポテト添え。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
海老のリゾット RISOTTO GAMBAS クリーミーなパルメザンリゾット、海老 イタリア米をブイヨンでゆっくりと煮込み、クリーミーにしたもの。パルメザンチーズを加え、海老を添えて提供。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
追加の付け合わせ Garniture Supplémentaire フライドポテト、ベビーポテト、昔ながらのマッシュポテト、サツマイモのマッシュポテト、ライス、インゲン、グラタン・ドフィノワ お好みの追加サイドディッシュ。 €3 ≈ ¥544 − 0 +
フライドポテト パルメザンとトリュフ(追加料金) Frites fraîches parmesan et truffes (Supplément) トリュフ風味のフライドポテト、パルメザンチーズがけ。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
チョコレートとろけるケーキ COEUR COULANT AU CHOCOLAT バニラアイスクリーム添え 外は焼き、中はとろりとしたチョコレートケーキ。温かいアイスクリームのバニラ添えで、温冷のコントラストをお楽しみください。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
キャラメルとろけるケーキ COEUR COULANT AU CARAMEL バニラアイスクリーム添え とろりとしたキャラメルソースのケーキ、バニラアイスクリーム添え。非常に甘く、贅沢な味わい。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
リンゴのタルトタタン TARTE FINE AUX POMMES リンゴ添え、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム 薄焼きタルトにリンゴのスライスを乗せ、バニラアイスクリームとホイップクリームを添えて提供。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ブリオッシュフレンチトースト PAIN PERDU BRIOCHÉ キャラメルソースとバニラアイスクリーム 卵と牛乳の混合液に浸し、バターで焼いたブリオッシュのスライス。キャラメルとアイスクリームを添えて提供。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
日曜日から木曜日 DU DIMANCHE AU JEUDI 前菜 + メイン + デザート アラカルトからお選びください 追加料金*: フォアグラ 5€ - ブッラータ 3€ - シーザーサラダ 2€ - シャトーブリアン 7€ - タイガー・キ・プレール 8€ - マグレ・ド・カナール 4€ - ラムシャンク 3€ 前菜、メイン、デザートからお選びいただけるフルコース。一部の料理は追加料金がかかります。 €30 ≈ ¥5,435 ✓
ヴァージンモヒート Virgin Mojito レモネード、フレッシュミント、ケインシュガー、ライム クラシックなモヒートのノンアルコールバージョン。爽やかで甘く、レモン風味。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ストロベリーモヒート Mojito Fraise ストロベリーピューレ、レモネード、フレッシュミント、ケインシュガー、ライム ストロベリー、ミント、ライムを使った、フルーティーで爽やかなカクテル。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
パッションモヒート Mojito Passion パッションフルーツピューレ、レモネード、フレッシュミント、ケインシュガー、ライム モヒートのエキゾチックバージョン、パッションフルーツピューレ入り。酸味と甘み。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
マイタイ Mai Taï オレンジジュース、パイナップルジュース、オルジェシロップ、レモンの皮 フルーツジュースとアーモンドシロップ(オルジェ)ベースのトロピカルカクテル。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
本物の自家製アイスティー Véritable thé glacé 自家製紅茶のインフュージョン、レモン、ピーチシロップ 自家製インフューズドアイスティー、ピーチとレモン風味。爽やかでナチュラル。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +