menufans

Le Clocher du Village

ワインバー - ブラッスリー - レストラン。月曜日から日曜日まで7時45分から22時まで営業。

ラ・ガゼット(特別メニュー&週替わり)

週替わりメニューと日替わり料理。

ハッピーオイスター
Happy Oyster
毎日18時から20時まで。
ハッピーアワーに提供される新鮮な牡蠣。潮の香りと肉厚な食感。レモン汁またはエシャロットヴィネグレットでどうぞ。
€8 ≈ ¥1,449
フライドポテト
Frites
カリカリで黄金色のフライドポテト。温かく塩味。定番の付け合わせ。
€5 ≈ ¥906
キッズメニュー
Menu Enfant
子供向けのメニュー。少量で子供に人気の味。
€13 ≈ ¥2,355

週替わりメニュー(ランチとディナー)

日替わり料理。メニュー価格表示。

月曜日 - カリカリのゲメネ風アンドゥイエット
Lundi - Andouille de Guéméné croquante
豚の腸を燻製にしたブルターニュ風シャルキュトリー。しっかりした食感と強い燻製風味。カリカリにソテーして提供。
€17 ≈ ¥3,080
火曜日 - 子牛の頭、グリビッシュソース
Mardi - Tête de veau sauce gribiche
煮込んだ子牛の頭の塊を柔らかくなるまで煮込んだもの。グリビッシュソース(ケッパー、ピクルス、ハーブのマヨネーズ)添え。ゼリー状でとろけるような食感。
€17 ≈ ¥3,080
水曜日 - 子牛のハラミ、ローストエシャロット
Mercredi - Onglet de boeuf moelle échalottes rôties
柔らかくジューシーな牛肉の塊、グリルまたはソテー。骨髄と甘く香ばしいローストエシャロット添え。
€17 ≈ ¥3,080
木曜日 - 子牛のレバーソテー、バルサミコソース
Jeudi - Foie de veau au sautoir coulis balsamique
軽くソテーした子牛のレバーの薄切り。甘酸っぱいバルサミコ酢の還元ソースをかけたもの。柔らかい食感と繊細な風味。
€17 ≈ ¥3,080
金曜日 - 蒸しエイヒレ、ウニのエキューム
Vendredi - Aile de raie vapeur écume d'oursin
蒸し調理したほぐした白身魚のフィレ。ウニ風味の軽いソース添え。洗練された海の風味。
€17 ≈ ¥3,080
土曜日 - ムール貝とフライドポテト
Samedi - Moules de bouchots frites
ムール貝のマリニエールまたはクリームソース。自家製フライドポテト添え。ブラッスリーの定番。
€17 ≈ ¥3,080
日曜日 - 鶏の丸焼き
Dimanche - Poulet fermier rôti du dimanche
オーブンで焼いた丸鶏、皮は黄金色でカリカリ。肉はジューシーで風味豊か。日曜日の伝統的な家族向け料理。
€17 ≈ ¥3,080

前菜(ガゼット)

グリーンピースとミントのガスパチョ、フェタチーズ、キュウリ
Gaspacho de petits pois menthe, féta, concombre
ミント風味の冷たいグリーンピースの冷製スープ。フェタチーズとキュウリの角切りを加えて食感をプラス。
€8 ≈ ¥1,449
伝統的なレシピの卵のムレット
Oeuf en meurette recette «traditionnelle»
赤ワインソース、ベーコン、玉ねぎ、キノコが入ったポーチドエッグ。ブルゴーニュ風の濃厚で美味しい定番。
€10 ≈ ¥1,812
自家製マリネのスモークサーモン、ローストポロネギ
Saumon fumé-mariné maison, poireaux rôtis
自家製スモーク・マリネサーモン、ローストポロネギ添え。スモーク風味と甘みのある味わいの組み合わせ。
€9.50 ≈ ¥1,721
季節のフォアグラ入りパテ・アン・クロット
Notre pâté en croûte de saison au foie gras
肉とフォアグラを詰めたパティスリー風パテ。黄金色のパイ生地で包まれています。濃厚な食感と複雑な風味。
€11 ≈ ¥1,993
牛骨髄、トースト、メスクランサラダ
Os à moelle, pain toasté mesclun
ローストした牛骨髄、トーストしたパンとメスクランサラダ添え。非常に濃厚で脂っこい。
€14~ ≈ ¥2,537
ベルシャ農園産鴨フォアグラの2種盛り
Foie gras de canard de la ferme de Berchat en deux façons
タオル包みとフリットの2種類
フォアグラのデュオ:クラシックなテリーヌ風と、カリカリのフリット風の温かいもの。濃厚でクリーミー、贅沢な味わい。
€16 ≈ ¥2,899
ジロール茸のソテー、パーフェクトエッグ、カリカリベーコン
Poêlée de girolles, oeuf parfait, lard craquant
低温調理された半熟卵とカリカリのベーコンを添えた、ソテーした天然キノコ。
€9 ≈ ¥1,631

メイン(ガゼット)

コリン(タラの一種)、ほうれん草、チェリートマト、松の実
Colin épinard, tomates cerises, pignons de pin
繊細に調理した白身魚のフィレ。ほうれん草、チェリートマト、松の実を添えて食感をプラス。軽くてヘルシーな一品。
€18 ≈ ¥3,261
ロースト・ラッカー・スコットランドサーモン、レモン風味のフェンネル、コリアンダー
Saumon d'Ecosse roti-laqué, fenouil au citron, coriandre
ローストサーモンのステーキ、風味豊かなラッカーソース。レモン風味のフェンネルとフレッシュハーブ添え。アニスと酸味のある風味。
€19 ≈ ¥3,442
マグロの تورネド、クリーミーなリゾット、パルメザンチーズのエキューム
Tournedos de thon, risotto crémeux, écume parmesan
厚切りマグロのステーキ、ミディアムレア。クリーミーなリゾットとパルメザンチーズのエマルジョン添え。
€19 ≈ ¥3,442
ロゼール産ラムのもも肉、キノコとニョッキ
Gigot d'agneau de Lozère, champignons et gnocchis
柔らかく香りの良いローストラム。ソテーしたキノコと柔らかいニョッキ添え。
€18 ≈ ¥3,261
オーブラック産リブアイステーキ、自家製フライドポテト、フォワヨソース
Entrecôte d'Aubrac, frites fraîches maison sauce foyot
グリルした霜降り牛肉のリブアイステーキ。自家製フライドポテトとフォワヨソース(フォン・ド・ヴィアンドを加えたベアルネーズソース)添え。
€25 ≈ ¥4,529
ロースト仔牛のもも肉、パンポル豆と海藻のココット
Quasi de veau rôti, cocotte de haricots de Paimpol aux algues
ロースト仔牛のもも肉。パンポル豆と海藻で調理したインゲン豆添え、海の風味をプラス。
€18 ≈ ¥3,261
ベジタリアン ジロール茸のリゾット、パルメザンチーズ
Végétarien Risotto de girolles, parmesan
クリーミーなリゾット、ブイヨンとパルメザンチーズで調理し、フレッシュなジロール茸を添えています。濃厚で満足感のあるベジタリアン料理です。
€15 ≈ ¥2,718

デュ・クロシェ盛り合わせ(ガゼット)

シェアも可能...

アルデッシュ産シャルキュトリー
Charcuterie d'Ardèche
アルデッシュ地方のサラミ、ハム、テリーヌの盛り合わせ。アペリティフに最適。
€15 ≈ ¥2,718
生乳使用の農家風チーズ
Fromages fermier au lait cru
熟成させた生乳チーズのセレクション。本格的で多様な風味を提供します。
€15 ≈ ¥2,718
自家製スモークサーモン
Saumon fumé «maison»
自家製スモークサーモン盛り合わせ、トーストと付け合わせ添え。
€15 ≈ ¥2,718

ランチサラダとプレート

特別な記載がない限り、一律15ユーロ。

デュ・クロシェ・ハンバーガー、自家製フライドポテト
Hamburger du Clocher, frites maison
ビーフパテ、クラシックなトッピング、ブリオッシュパン。自家製フライドポテト添え。
€15 ≈ ¥2,718
チーズオムレツ、サラダ
Omelette au fromage, salade
溶けたチーズをかけたふわふわのオムレツ。グリーンサラダ添え。
€19~ ≈ ¥3,442
牛肉のカルパッチョ、フライドポテト、サラダ、パルメザンチーズ
Carpaccio de boeuf, frites, salade, parmesan
マリネした生の牛肉の薄切り。パルメザンチーズ、サラダ、フライドポテト添え。
€15 ≈ ¥2,718
ニース風サラダ
Salade Niçoise
ツナ、アンチョビ、ゆで卵、生野菜、オリーブ、オリーブオイルを使った大きなミックスサラダ。フレッシュでボリューム満点。
€15 ≈ ¥2,718

デザート(ガゼット)

キャラメルポワーズのライスプディング
Riz au lait poire caramélisée
クリーミーなライスプディング、バニラと砂糖で煮込み、キャラメルポワーズ添え。
€8 ≈ ¥1,449
ババ・オ・ラム
Baba au rhum
ラムシロップを染み込ませたイースト生地のケーキ。ホイップクリーム添え。
€8 ≈ ¥1,449
アイスクリームの盛り合わせ
Assiette de glaces
様々なフレーバーのアイスクリームまたはソルベの盛り合わせ。
€8 ≈ ¥1,449
チョコレートムース、オレンジチュイル
Mousse au chocolat, tuile à l'orange
軽やかなチョコレートムース。オレンジ風味のカリカリビスケット添え。
€8 ≈ ¥1,449
コーヒーまたは紅茶とミニデザート
Café ou thé gourmand
コーヒーまたは紅茶とミニデザート(プティフール)の盛り合わせ。
€8 ≈ ¥1,449
ベリーの盛り合わせ、自家製バニラアイス
Assiette de fruits rouges, glace vanille maison
自家製バニラアイスクリーム添えのフレッシュベリーの盛り合わせ。
€10 ≈ ¥1,812
チョコレートムース、オレンジチュイル
Profiteroles et chocolat maison
自家製チョコレートソースをかけた、バニラアイスクリームまたはクリームを詰めたシュークリーム。
€10 ≈ ¥1,812
グランマルニエ風味のクレープ・シュゼット
Crêpes Suzette au grand marnier
バター、砂糖、オレンジソースでフランベしたクレープ・シュゼット。
€10 ≈ ¥1,812
チーズプレート
Assiette de Fromages
パン添えの様々なチーズの盛り合わせ。
€9 ≈ ¥1,631

レストランメニュー

フルメニュー(前菜、メイン、スペシャル)。

前菜(メニュー)

大きなアーティチョークのヴィネグレット、インゲン豆、キノコ
Gros artichaut vinaigrette, haricots vert et champignons
冷たいヴィネグレットソースを添えた丸ごと茹でたアーティチョーク、グリーン野菜添え。
€10 ≈ ¥1,812
季節のフォアグラ入りパテ・アン・クロット
Notre pâté en croûte de saison au foie gras
フォアグラと季節の食材を包んだ自家製パテ・アン・クロット。
€11 ≈ ¥1,993
自家製マリネのスモークサーモン、ローストポロネギ、調味料
Saumon fumé-mariné maison, poireaux rôtis, condiments
自家製サーモン、ローストポロネギと各種調味料添え。
€11.50 ≈ ¥2,084
夏野菜のマセドアン、サテ風味のフレッシュハドック
Macédoine de légumes d'été, haddock frais au saté
サイコロ状にカットした野菜のミックスをソースで和え、サテ風味の燻製魚(ハドック)を添えたもの。
€9 ≈ ¥1,631
鴨フォアグラの2種盛り:タオル包みとフリット
Foie gras de canard en deux façons, cuit au torchon et en beignet
フォアグラのテイスティングプレート:冷たいタオル包みと温かいフリットの2種類。
€19 ≈ ¥3,442
夏野菜サラダ、トマトのタプナード
Salade de légumes d'été, tapenade de tomate
季節の野菜を使ったフレッシュサラダ、オリーブとトマトのペースト(タプナード)添え。
€9 ≈ ¥1,631
牡蠣、フィネス・ド・クレール
Huîtres, fines de claires
粘土質の池で熟成させた牡蠣、繊細な身とバランスの取れた風味。
€15~ ≈ ¥2,718
牡蠣、スペシャル・ジラルドー
Huîtres, spéciales Gillardeau
有名なブランドの牡蠣、非常に肉厚でカリカリ、甘みがあり、ヘーゼルナッツの風味がします。
€21~ ≈ ¥3,805

メイン(メニュー)

赤マグロのステーキ、ラタトゥイユ、トマトのエキューム
Pavé de thon rouge, petite ratatouille, écume de tomate
赤マグロのステーキ、地中海風野菜の煮込みとトマトのエキューム添え。
€24 ≈ ¥4,348
蒸しエイヒレ、フレッシュほうれん草、ウニのエキューム
Raie vapeur, épinards frais émulsion oursin
蒸しエイヒレ、ほうれん草、ウニのソース添え。
€24 ≈ ¥4,348
牛肉のカルパッチョ、フライドポテト、サラダ、パルメザンチーズ
Carpaccio de boeuf, frites, salade, parmesan
生の牛肉の薄切り盛り合わせ、パルメザンチーズ添え、フライドポテトとサラダ添え。
€19.50 ≈ ¥3,533
メカジキの تورネド、コンフィトマトとコンフィレモン
Tournedos d'espadon, confit de tomates aux citrons confits
厚切りメカジキのステーキ、ゆっくり調理したトマトとコンフィレモンのスライス添え。
€23 ≈ ¥4,167
スナック風リブアイステーキ、自家製フライドポテト、フォワヨソース
Entrecôte snackée, frites fraîches « maison », sauce foyot
300g
プランチャまたはフライパンで焼いた厚切り牛肉、自家製フライドポテトとフォワヨソース添え。
€26 ≈ ¥4,711
牛肉のタルタル(ナイフカット)、自家製フライドポテト
Tartare de boeuf au couteau, frites maison
ナイフでカットし味付けした生の牛肉、フライドポテト添え。
€21 ≈ ¥3,805
デュ・クロシェ・ハンバーガー、自家製フライドポテト
Hamburger du Clocher, frites maison
自家製フライドポテト添えのシグネチャーバーガー。
€19.50 ≈ ¥3,533
チーズオムレツ、サラダ
Omelette au fromage, salade
チーズオムレツ、グリーンサラダ添え。
€19~ ≈ ¥3,442

週替わりメニュー(メニュー)

日替わり料理。ランチとディナー。

月曜日 - ナイフカットソーセージ、ピューレ
Lundi - Saucisse au couteau, purée
粗挽き肉を使った伝統的なソーセージ、マッシュポテト添え。
€19 ≈ ¥3,442
火曜日 - 子牛の頭、タルタルソース
Mardi - Tête de veau sauce tartare
煮込んだ子牛の頭、タルタルソース添え。
€19 ≈ ¥3,442
水曜日 - 子牛のレバー、バルサミコソース
Mercredi - Foie de veau coulis balsamique
ソテーした子牛のレバーの薄切り、バルサミコ酢ソース添え。
€19 ≈ ¥3,442
木曜日 - 鴨のコンフィ
Jeudi - Confit de canard
鴨もも肉のコンフィ、カリカリの皮ととろけるような肉。
€19 ≈ ¥3,442
金曜日 - サーモンのタルタル
Vendredi - Tartare de saumon
サイコロ状にカットし、味付けした生のサーモン、フレッシュな状態で提供。
€19 ≈ ¥3,442
土曜日 - ムール貝とフライドポテト
Samedi - Moules de bouchots frites
フライドポテト添えのムール貝。
€18 ≈ ¥3,261
日曜日 - 鶏の丸焼き
Dimanche - Poulet fermier rôti du dimanche
伝統的なローストチキン。
€19 ≈ ¥3,442

メインの大きなサラダ

スモークサーモン、季節の野菜、フレッシュフェンネルの千切り
Saumon fumé, légumes de saison, râpé de fenouil cru
スモークサーモン、野菜、フレッシュフェンネルのサラダ。
€18 ≈ ¥3,261
ニース風サラダ、軽く火を通したツナ... 本格的なもの
Salade niçoise, thon cuit minute... La Vraie
本物のニース風サラダ、軽く火を通したツナ。
€23 ≈ ¥4,167
冷製豚肉ロースト、マヨネーズ、ハーブポテトサラダ
Rôti de porc froid, mayonnaise, salade de pommes de terre aux herbes
冷たい豚肉のローストのスライス、マヨネーズとポテトサラダ添え。
€21 ≈ ¥3,805

付け合わせ

夏野菜
Légumes d'été
季節の野菜添え。
€5 ≈ ¥906
フライドポテト
Frites
自家製フライドポテトのポーション。
€5 ≈ ¥906
ピューレ
Purée
マッシュポテト。
€5 ≈ ¥906
グリーンサラダ
Salade verte
味付けしたグリーンサラダ。
€5 ≈ ¥906
フレッシュほうれん草
Épinards frais
バターまたは蒸し調理したフレッシュほうれん草。
€5 ≈ ¥906

お楽しみ

沿岸産舌平目、フレッシュほうれん草
Sole de nos côtes, épinards frais
350~400g
高級な平目の丸ごと一匹、ムニエルまたはグリルでほうれん草添え。
€38 ≈ ¥6,885
牛リブアイステーキ
Côte de boeuf
2名様 850g
シェア用の非常に大きな牛肉の塊、グリル。
€64 ≈ ¥11,595

デュ・クロシェ盛り合わせ シェアも可能...

イワシ、塩バター、サラダ、トースト
Sardines, beurre demi-sel, salade, toasts
缶詰または新鮮なイワシ、塩バターとトースト添え。
€12 ≈ ¥2,174
アルデッシュ産シャルキュトリー
Charcuterie d'Ardèche
アルデッシュ産シャルキュトリーの盛り合わせ。
€16 ≈ ¥2,899
生乳使用の農家風チーズ
Fromages fermier au lait cru
農家風チーズの盛り合わせ。
€16 ≈ ¥2,899
自家製スモークサーモン
Saumon fumé «maison»
自家製スモークサーモンの盛り合わせ。
€18 ≈ ¥3,261
おすすめのワイングラス
Verre de vin de notre sélection du moment
盛り合わせのお供に
盛り合わせに合うおすすめのワイン。
€6 ≈ ¥1,087

ドリンク

アペリティフ

カンパリ
Campari
6cl
赤色の苦いイタリアのリキュール。
€7 ≈ ¥1,268
アメリカーノ、ネグローニ
Americano, Negroni
6cl
カンパリとベルモットベースのクラシックカクテル。
€9 ≈ ¥1,631
マルティーニ・ルージュ、ブラン
Martini Rouge, Blanc
6cl
イタリアのベルモット、スイートまたはドライ。
€7 ≈ ¥1,268
リカール
Ricard
6cl
マルセイユ産アニス風味のリキュール。
€5 ≈ ¥906
シャンパーニュ・ジャコペ・ブリュット
Champagne Brut Jacope
12cl
シャンパン・ブリュットのグラス。
€10 ≈ ¥1,812
キール・ヴァン・ブラン
Kir Vin Blanc
12cl
カシスリキュールと白ワインを混ぜたもの。
€7 ≈ ¥1,268
キール・ロワイヤル
Kir Royale
12cl
カシスリキュールとシャンパンを混ぜたもの。
€10 ≈ ¥1,812

ビール

ドラフト
Pression
ドラフトで提供されるブロンドビール。
€5.50~ ≈ ¥996
IPAビール
Bière IPA
ホップが多くアロマティックなインディアペールエール。
€5.40~ ≈ ¥978
グリモン
Grimbergen
甘くてモルティーなベルギーアベイビール。
€4.30~ ≈ ¥779
1664
クラシックなフランスのラガーブロンドビール。
€4.30~ ≈ ¥779
パナシェ
Panaché
ビールとレモネードのミックス。
€4.30~ ≈ ¥779
モナコ
Monaco
ビール、レモネード、グレナデンシロップのミックス。
€4.30~ ≈ ¥779
ヒューガルデン・ブランシュ
Hoegaarden Blanche
33clボトル
柑橘類とコリアンダーの香りのベルギーホワイトビール。
€5.50 ≈ ¥996
ピエトラ
Pietra
33clボトル
栗風味のコルシカビール。
€6 ≈ ¥1,087

カクテル

スプリッツ
Spritz
アペロール、スパークリングワイン、トニック
苦くて炭酸のあるヴェネツィア風カクテル。
€10 ≈ ¥1,812
ヒューゴ
Hugo
エルダーフラワーリキュール、スパークリングワイン、ソーダ水、ライム、フレッシュミント
フローラルでメンソール風味の爽やかなカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
モヒート
Mojito
ホワイトラム、ケーンシロップ、ソーダ水
ラム、ライム、ミントを使ったキューバ風カクテル。
€10 ≈ ¥1,812
カイピリーニャ
Caïpirinha
カシャッサ、ライム、ブラウンシュガー
サトウキビのブランデーと潰したライムベースのブラジル風カクテル。
€10 ≈ ¥1,812

水・ソーダ

エビアン
Evian
無炭酸天然ミネラルウォーター。
€4.50~ ≈ ¥815
ボワ
Badoit
無炭酸天然ミネラルウォーター。
€4.50~ ≈ ¥815
サンペレグリノ
San Pellegrino
イタリアの炭酸ミネラルウォーター。
€4.50~ ≈ ¥815
ペリエ
Perrier
源泉から強化された天然炭酸ミネラルウォーター。
€4.50 ≈ ¥815
コカ
Coca
クラシックなコーラ風味のソーダ。
€4.90 ≈ ¥888
オランジーナ
Orangina
オレンジとオレンジパルプのフランス製ソーダ。
€4.90 ≈ ¥888
シュウェップス
Schweppes
トニックまたは柑橘系ソーダ。
€4.50 ≈ ¥815
フルーツジュース ゼン
Jus de fruit Zenath
ボトル入りフルーツジュース。
€5 ≈ ¥906
絞りたてオレンジジュース
Orange pressée minute
絞りたてのオレンジジュース。
€6.50 ≈ ¥1,178
レモネード
Limonade
甘い炭酸レモン飲料。
€4 ≈ ¥725
ディアボロ
Diabolo
レモネードにシロップ(通常ミントまたはグレナデン)を加えたもの。
€4.50 ≈ ¥815
アイスティー ゼン
Thé glacé Zenath
ボトル入りアイスティー。
€5 ≈ ¥906

ホットドリンク

コーヒー / デカフェ
Café / Déca
クラシックまたはデカフェのエスプレッソ。
€2.60 ≈ ¥471
コーヒー / デカフェ アロンジェ
Café / Déca Allongé
お湯で割ったエスプレッソ。
€2.80 ≈ ¥507
ダブルエスプレッソ
Double Café
ダブルエスプレッソ。
€4.80 ≈ ¥870
ノワゼット
Noisette
ミルク一滴を加えたエスプレッソ。
€2.80 ≈ ¥507
紅茶
Thé
紅茶セレクション。
€5 ≈ ¥906
カプチーノ
Cappuccino
温かいミルクとミルクフォームを加えたエスプレッソ。
€6 ≈ ¥1,087
グラン・クレーム
Grand Crème
カフェ・オ・レ
€4.90 ≈ ¥888

食後酒&ウイスキー

マルティニーク産ヴィユー・ラム VSOP JM
Vieux Rhum VSOP JM Martinique
マルティニーク産アグリコール古酒ラム。
€9 ≈ ¥1,631
白ワイン、フルーツブランデー
Alcool Blanc, Eau de Vie
フルーツブランデー(洋梨、ミラベルなど)。
€9 ≈ ¥1,631
グランマルニエ
Grand Marnier
コニャックとビターオレンジベースのリキュール。
€9 ≈ ¥1,631
ウイスキー - 当店のセレクションをご覧ください
Whisky - Demandez notre sélection
4cl
現在のウイスキーセレクション。
€12 ≈ ¥2,174
ウイスキー - ダブル
Whisky - Double
ダブルショットのウイスキー。
€22 ≈ ¥3,986

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.3
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