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Le Cerf

LE CERFレストランのメニュー。朝食、ドリンク、アルコール類、料理を提供しています。

朝食セット

7.00€

朝食セット
Formule Petit Déjeuner
お好みの温かい飲み物 ハーフ・トラディションまたはクロワッサン バターとジャム + オレンジジュース
クラシックなフランスの朝食。温かい飲み物、パン(ハーフバゲット)またはクロワッサン、バター、ジャム、オレンジジュースが含まれます。
€7~ ≈ ¥1,268

アペリティフ

キールまたは白ワイン
Kir ou vin blanc
14cl
白ワインとフルーツリキュール(通常はカシス)で作られた伝統的なフランスのアペリティフ、または単なる白ワイン。
€3.80 ≈ ¥688
キール・ペトレヤン
Kir pétillant
14cl
白ワインの代わりにスパークリングワインで作られた、キールのスパークリングバリエーション。
€5.50 ≈ ¥996
リカール、パスティス
Ricard, Pastis
2cl
フランス特有のアニスリキュール。冷たい水と氷で割って提供されます。南フランスで非常に人気があります。
€3 ≈ ¥544
マルティーニ・ロッソ、ビアンコ
Martini Rosso, Bianco
イタリアのベルモット。赤(甘くて芳香豊か)または白(より辛口でフローラル)があります。冷やして提供されます。
€4.80 ≈ ¥870
スーズ、サレール
Suze, Salers
ゲンチアナベースのアペリティフ。苦味と植物的な特徴的な風味を提供します。冷たい状態または氷と共に提供されます。
€4.80 ≈ ¥870
ポート、マスカット
Porto, Muscat
ヴァン・ドゥー・ナチュレル。ポートはリッチなポルトガルのフォーティファイドワインで、マスカットはフルーティーでフローラルなアロマを持つ甘口ワインです。
€4.80 ≈ ¥870

アルコール

ラム
Rhum
4cl
サトウキビのブランデー。
€7 ≈ ¥1,268
Get27、Get31
Get27, Get31
4cl
ペパーミントリキュール。非常に冷やして提供されます。Get 27は緑色でより甘く、Get 31は白色でより強いです。
€7 ≈ ¥1,268
コニャック、アルマニャック
Cognac, Armagnac
4cl
オーク樽で熟成された、フランスで有名なブランデー。リッチで複雑、琥珀色です。
€7 ≈ ¥1,268
カルヴァドス、グランマルニエ
Calvados, Grand Marnier
4cl
カルヴァドスはノルマンディー産のリンゴのブランデーです。グランマルニエはコニャックとビターオレンジをベースにしたリキュールです。
€7 ≈ ¥1,268
ヴィエイユ・プリュン、ミラベル・ポワール
Vieille Prune, Poire Mirabelle
4cl
蒸留された果実のエッセンスを捉えた、伝統的なフルーツブランデー。
€7 ≈ ¥1,268
ベイリーズ
Baileys
5cl
クリーミーで甘いアイリッシュクリームリキュール。カカオとバニラのニュアンスがあります。
€8.50 ≈ ¥1,540
ディプロマティコ・ラム
Rhum Diplomatico
4cl
ベネズエラ産ヴィンテージラム。キャラメルとドライフルーツのニュアンスを持つ、リッチでシロップのような味わいです。
€9 ≈ ¥1,631
ドン・パパ・ラム
Rhum Don Papa
4cl
フィリピン産ラム。バニラとシトラスの濃厚なアロマと甘さで知られています。
€9 ≈ ¥1,631

ウイスキー

4cl

J&B、ジョニーウォーカー レッドラベル、クラン・キャンベル
J&B, Johnnie Walker Red Label, Clan Campbell
クラシックなスコッチブレンデッドウイスキーのセレクション。
€7 ≈ ¥1,268
ジョニーウォーカー ブラックラベル、シーバス
Johnnie Walker Black Label, Chivas
より長い熟成により複雑さが増した、プレミアムブレンデッドウイスキー。
€8.50 ≈ ¥1,540
グレンフィディック 12年、カードゥ 12年
Glenfiddich 12 ans, Cardhu 12 ans
12年熟成のスコッチシングルモルト。グレンフィディックはフルーティー、カードゥはスムースでシルキーです。
€9 ≈ ¥1,631
アベローア、ジェムソン
Aberlour, Jameson
アベローアはリッチなシングルモルト(シェリー樽熟成が多い)。ジェムソンはトリプルディスティルドで非常にスムースなアイリッシュウイスキーです。
€9 ≈ ¥1,631
コナマラ シングルモルト
Connemara Single Malt
アイリッシュウイスキーとしては珍しいスモーキーなニュアンスを持つ、ピート香のあるアイリッシュウイスキー。
€9 ≈ ¥1,631
ジャックダニエル
Jack Daniel's
メープルウッドで濾過された、象徴的なアメリカン・テネシー・ウイスキー。スムースでキャラメルのような味わいです。
€7.50 ≈ ¥1,359
カードゥ 15年、グレンフィディック 15年
Cardhu 15 ans, Glenfiddich 15 ans
クラシックなシングルモルトの熟成バージョン。より深みと丸みがあります。
€11 ≈ ¥1,993
ニッカ 日本
Nikka Japonais
繊細さ、バランス、エレガンスで知られる日本のウイスキー。
€12 ≈ ¥2,174

生ビール

レフ
Leffe
甘くてフルーティーなベルギーの修道院ビール。わずかな苦味とスパイシーなニュアンスがあります。
€3.90~ ≈ ¥707
1664
クラシックなフランスのブロンドラガー。きめ細かな泡とバランスの取れた味わいが特徴です。
€3.80~ ≈ ¥688
シュフ
Chouff
ラ・シュフは、コリアンダーのニュアンスを持つ、フルーティーでスパイシーな無濾過のベルギー産ストロングブロンドエールです。
€4.30~ ≈ ¥779
IPA
インディアペールエール。ホップが効いていて、苦味が強く、フローラルまたはシトラスのアロマがあります。
€4.30~ ≈ ¥779
ステラ
Stella
ステラ・アルトワは、軽くてクリスピーで爽やかな人気のベルギーピルスナーです。
€3.50~ ≈ ¥634
ホワイトビール
Bière Blanche
レモンスライスを添えて提供されることが多い、濁った淡い小麦ビール。甘くてわずかに酸味のある味わいです。
€4.20~ ≈ ¥761
パナシェ
Panaché
ビールとレモネードを混ぜた爽やかなミックス。通常のビールよりもアルコール度数が低く、甘いです。
€3.20~ ≈ ¥580
モナコ
Monaco
ビール、レモネード、グレナデンシロップをベースにしたカクテル。甘くて鮮やかな赤い色です。
€3.40~ ≈ ¥616
ピコン・ビエール
Picon bière
ピコン(オレンジとハーブのビターリキュール)を混ぜたビール。フランス東部と北部の定番です。
€4.20~ ≈ ¥761

赤ワイン

ラングドック シャトー・プエシュ・オー
LANGUEDOC Château Puech-Haut
ラングドック産赤ワイン。リッチで日当たりの良い味わいで、黒い果実とスパイスの香りがします。
€35~ ≈ ¥6,341
ボージョレ キュエール・ド・ブルイィ AOC
BEAUJOLAIS Coeur de Brouilly AOC
ボージョレ産赤ワイン。ガメイ種。フレッシュな赤い果実のニュアンスを持つ、フルーティーで軽やかでエレガントなワインです。
€5.80~ ≈ ¥1,051
ボルドー シャトー・ルクーニュ
BORDEAUX Château Recougne
ボルドー産赤ワイン。しっかりとしたタンニンと黒い果実の香りが特徴です。
€5.50~ ≈ ¥996
ロワール サン・ニコラ・ド・ブルグイユ AOC
LOIRE Saint Nicolas de Bourgueil AOC
ロワール産赤ワイン。カベルネ・フラン種。ラズベリーとバイオレットのニュアンスを持つ、フレッシュでしなやかで香りの良いワインです。
€3.80~ ≈ ¥688
コート・デュ・ローヌ AOP
Côte du Rhône AOP
ローヌ渓谷産赤ワイン。通常はグルナッシュ/シラーのブレンド。暖かく、スパイシーでフルーティーです。
€3.80~ ≈ ¥688

ロゼワイン

シャトー・パス・デュ・セル・ル・メール
Château Pas du Cerf le Merle
プロヴァンス産ロゼワイン。淡くエレガントで、シトラスと花のニュアンスがあります。
€5.80~ ≈ ¥1,051
シャトー・コルヌイリャ グリ・グリ
Gris Gris du Château Cornuilla
非常に淡い、フレッシュで喉を潤すグレーのロゼワイン。
€4.80~ ≈ ¥870

白ワイン

サンセール AOC
Sancerre AOC
ロワール産辛口でミネラル感のある白ワイン。ソーヴィニヨン・ブラン種。生き生きとしており、シトラスと火打石のアロマがあります。
€6.80~ ≈ ¥1,232
プイィ・フュメ
Pouilly fumé
ロワール産の辛口白ワイン。サンセールに似ていますが、しばしば特徴的なスモーキーなニュアンスがあります。
€6.50~ ≈ ¥1,178
シャルドネ
Chardonnay
シャルドネ種から作られた白ワイン。産地によって、フレッシュでミネラル感のあるものから、リッチでバターのようなものまで様々です。
€4.80~ ≈ ¥870
タリケ クラシック
Tariquet Classic
ガスコーニュ産辛口白ワイン。非常に生き生きとして芳香豊かで、強いシトラスとアロマがあります。
€4~ ≈ ¥725
タリケ プルミエール・グリーブ
Tariquet premières Grives
ガスコーニュ産甘口白ワイン。トロピカルフルーツのニュアンスを持つ、甘くフルーティーで贅沢な味わいです。
€5.80~ ≈ ¥1,051
プロセッコ
Prosecco
フレッシュでフルーティーなイタリアのスパークリングワイン。アペリティフによく提供されます。
€5.60 ≈ ¥1,015

ボトルビール

デスペラードス 33cl
Desperados 33cl
テキーラ風味の甘くて炭酸のビール。
€5.80 ≈ ¥1,051
ハイネケン 25cl
Heineken 25cl
バランスが取れていて親しみやすい、国際的なブロンドラガー。
€4.80 ≈ ¥870
コロナ 33cl
Corona 33cl
伝統的にボトルネックにライムを挿して提供される、軽やかなメキシコ産ブロンドビール。
€5.80 ≈ ¥1,051
ギネス
Guinness
クリーミーな泡とコーヒー、ロースト麦芽の風味が特徴の、黒いアイルランドスタウト。
€5.80 ≈ ¥1,051

温かい飲み物

エスプレッソ
Espresso
短く、強く、コクのある小さなコーヒー。
€2.20 ≈ ¥399
カプチーノ
Capuccino
温かいミルクと泡立てたミルクを添えたエスプレッソ。しばしばカカオパウダーが振りかけられます。
€4.50 ≈ ¥815
カフェ・クレーム
Café crème
大きなカフェ・オ・レ。朝食やコーヒーブレイクの定番です。
€4 ≈ ¥725
ダブルエスプレッソ
Double espresso
カップに2ショットのエスプレッソ。より強く、より長いコーヒー。
€4.40 ≈ ¥797
プチ・クレーム
Petit crème
カフェ・クレームの小さいバージョン。少量の泡立てミルク(ヘーゼルナッツのような)を加えたエスプレッソ。
€2.40 ≈ ¥435
アメリカーノ
Café allongé
お湯で割ったエスプレッソ。よりマイルドでボリュームのあるコーヒーです。
€2.30 ≈ ¥417
ホットチョコレート
Chocolat chaud
ミルクとカカオで作られた温かい飲み物。甘くて心地よいです。
€4 ≈ ¥725
小さなチョコレート
Petit chocolat
小さなホットチョコレート。
€2.40 ≈ ¥435
ウィーン風コーヒー/チョコレート
Café/Chocolat viennois
たっぷりのホイップクリームを添えた、温かいコーヒーまたはホットチョコレート。
€4.80 ≈ ¥870
ハーブティー
Thé infusion
ティーポットで提供される紅茶またはハーブティーのセレクション。
€3.80 ≈ ¥688

冷たい飲み物

コカ・コーラ、コカ・ゼロ、オランジーナ、ペリエ
Coca cola, Coca Zéro, Orangina, Perrier
クラシックなソーダと炭酸水。
€4.40 ≈ ¥797
シュウェップストニック、シトラス、ディアボロ
Schweppes Tonic, Agrumes, Diabolo
ディアボロは、お好みのシロップ(イチゴ、ミントなど)と混ぜたレモネードです。
€4.40 ≈ ¥797
オレンジまたはレモン搾り
Orange ou Citron Pressée
注文を受けてから絞った新鮮なオレンジまたはレモンジュース。
€4.90 ≈ ¥888
甘口サイダー
Cidre Doux
アルコール度数の低い、甘くてフルーティーなリンゴのサイダー。
€4 ≈ ¥725
フルーツジュース、アイスティー
Jus de Fruits, Ice tea
オレンジ、アプリコット、パイナップル、リンゴ、トマト
ボトル入りフルーツジュースまたはアイスティー。
€4.30 ≈ ¥779

アルコールカクテル

モスコミュール
Moscow mule
ウォッカ、スパイシーなジンジャービール、ライムをベースにしたカクテル。
€8 ≈ ¥1,449
コスモポリタン
Cosmopolitan
ウォッカ、トリプルセック、クランベリージュース、ライムをベースにしたカクテル。ピンクでフルーティーです。
€8 ≈ ¥1,449
マイタイ
Mai tai
ラム、キュラソー、オルジェーシロップ、ライムをベースにしたクラシックなティキカクテル。強くエキゾチックな味わいです。
€8 ≈ ¥1,449
ダーク・アンド・ストーミー
Dark and stormy
ダークラムとジンジャービールをベースにしたシンプルで効果的なカクテル。
€7.50 ≈ ¥1,359
モヒート
Mojito
ホワイトラム、フレッシュミント、ライム、砂糖、ソーダ水を混ぜた、爽やかなキューバのカクテル。
€8 ≈ ¥1,449
フルーツモヒート
Mojito Fruits
モヒート、フルーツピューレ(イチゴ、ラズベリー、パッションフルーツ、マンゴー)
フルーツピューレを加えたモヒートのフルーツバージョン。
€8.50 ≈ ¥1,540
カイピリーニャ
Caïpirinha
カシャッサ(サトウキビの蒸留酒)、ライム、砂糖をベースにしたブラジルのカクテル。
€7.50 ≈ ¥1,359
ロングアイランド
Long Island
ウォッカ、テキーラ、ラム、ジン、トリプルセックを少しのコーラと混ぜたパワフルなカクテル。
€8.50 ≈ ¥1,540
マルガリータ
Margarita
テキーラ、トリプルセック、ライムジュースをベースにしたクラシックなメキシコのカクテル。グラスの縁に塩をつけて提供されることが多いです。
€7.50 ≈ ¥1,359
プランターズパンチ
Planteur's punch
ラムパンチに各種フルーツジュース(オレンジ、パイナップルなど)とグレナデンシロップを加えたもの。
€7.50 ≈ ¥1,359
ピニャ・コラーダ
Piña colada
ラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュースをベースにしたクリーミーなトロピカルカクテル。
€7.50 ≈ ¥1,359
ブラッディ・メアリー
Bloody mary
ウォッカとトマトジュースをベースにした塩味のカクテル。スパイス、タバスコ、ウスターソースで味付けされています。
€7.50 ≈ ¥1,359
テキーラ・サンライズ
Tequila sunrise
テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップを使った、日の出を模した視覚的なカクテル。
€7.50 ≈ ¥1,359
キューバリブレ
Cuba libre
ラムとコーラにライムを少し加えたシンプルなミックス。
€7.50 ≈ ¥1,359
ティ・パンチ
Ti-punch
フランス領アンティル諸島の伝統的な飲み物:アグリコールラム、サトウキビ砂糖、ライム。
€7.50 ≈ ¥1,359
ブルーラグーン
Blue lagoon
ウォッカ、ブルーキュラソー、レモネードをベースにした鮮やかな青色のカクテル。
€7.50 ≈ ¥1,359
ジン・トニック
Gin tonic
ジンとトニックウォーターを混ぜたクラシックな爽やかなミックス。
€7.50 ≈ ¥1,359
アペロール・スプリッツ
Aperol spritz
人気のイタリアのアペリティフ。鮮やかなオレンジ色で、甘苦く、炭酸があります(アペロール、プロセッコ、ソーダ水)。
€8.50 ≈ ¥1,540
セント・ジャーマン・スプリッツ
Spritz saint germain
セント・ジャーマン・エルダーフラワーリキュールを使用した、スプリッツのフローラルバリエーション。
€8.50 ≈ ¥1,540
アイリッシュコーヒー
Irish coffee
アイリッシュウイスキーと砂糖を混ぜた温かいコーヒー。冷たい生クリームを添えて。
€8 ≈ ¥1,449
アメリカーノ
Americano
カンパリ、赤ベルモット、ソーダ水をベースにしたイタリアのアペリティフ。
€8 ≈ ¥1,449

ノンアルコールカクテル

ヴァージン・モヒート
Virgin mojito
モヒートのノンアルコールバージョン:ミント、ライム、砂糖、ソーダ水。
€6 ≈ ¥1,087
禁酒法
Prohibition
ノンアルコールカクテル。
€6 ≈ ¥1,087
ベリー・マイタイ
Berry mai tai
マイタイのフルーツバージョン、ノンアルコール。
€6 ≈ ¥1,087
ヴァージン・コラーダ
Virgin colada
ラム抜きピニャ・コラーダ:パイナップルジュースとココナッツクリーム。
€6 ≈ ¥1,087
キャピトル
Capitole
ノンアルコールカクテル。
€6 ≈ ¥1,087
インドの夏
Été indien
ノンアルコールカクテル。
€6 ≈ ¥1,087
フレッシュ
Fraîcheur
ノンアルコールカクテル。
€6 ≈ ¥1,087

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お店情報

4.3
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