Le Cerf

Name: Le Cerf
Address: París
Price range: €2.2 - €35

Menú del restaurante LE CERF, que ofrece desayuno, bebidas, alcoholes y platos.

★ 4.3 (311)

FORMATO DESAYUNO

7.00€

Formato Desayuno

Formule Petit Déjeuner

Bebida Caliente a Elección Media baguette o Croissant Mantequilla y mermelada + Zumo de naranja

Un desayuno clásico francés. Incluye una bebida caliente, pan (media baguette) o un croissant, acompañado de mantequilla, mermelada y zumo de naranja.

€7~

APERITIVOS

Kir o vino blanco

Kir ou vin blanc

14cl

Un aperitivo tradicional francés compuesto de vino blanco y crema de fruta (generalmente cassis), o una simple copa de vino blanco.

€3.80

Kir espumoso

Kir pétillant

14cl

Una variante burbujeante del Kir, preparada con vino espumoso en lugar de vino blanco tranquilo.

€5.50

Ricard, Pastis

2cl

Licor anisado típicamente francés, servido diluido con agua fresca y cubitos de hielo. Muy popular en el sur de Francia.

€3

Martini Rosso, Bianco

Vermut italiano, disponible en versión roja (dulce y aromático) o blanca (más seco y floral). Servido frío.

€4.80

Suze, Salers

Aperitivos a base de genciana, que ofrecen un sabor amargo y vegetal característico. Servidos fríos o con hielo.

€4.80

Porto, Muscat

Vinos dulces naturales. El Oporto es un vino fortificado portugués rico, mientras que el Moscatel es un vino dulce con aromas afrutados y florales.

€4.80

ALCOHOLES

Ron

Rhum

4cl

Aguardiente de caña de azúcar.

€7

Get27, Get31

4cl

Licor de menta piperita, servido muy frío. El Get 27 es verde y más suave, el Get 31 es blanco y más fuerte.

€7

Cognac, Armagnac

4cl

Aguardientes de vino franceses reputados, envejecidos en barrica de roble. Ricos, complejos y ambarinos.

€7

Calvados, Grand Marnier

4cl

El Calvados es un aguardiente de manzana normando. El Grand Marnier es un licor a base de coñac y naranja amarga.

€7

Vieille Prune, Poire Mirabelle

4cl

Aguardientes de frutas tradicionales, que capturan la esencia de la fruta destilada.

€7

Baileys

5cl

Crema de whisky irlandés, untuosa y dulce con notas de cacao y vainilla.

€8.50

Ron Diplomatico

Rhum Diplomatico

4cl

Ron venezolano añejo, rico y siruposo con notas de caramelo y frutos secos.

€9

Ron Don Papa

Rhum Don Papa

4cl

Ron de Filipinas, conocido por su dulzura y sus intensos aromas a vainilla y cítricos.

€9

WHISKIES

4cl

J&B, Johnnie Walker Red Label, Clan Campbell

Selección de whiskies blended escoceses clásicos.

€7

Johnnie Walker Black Label, Chivas

Whiskies blended premium, envejecidos más tiempo para mayor complejidad.

€8.50

Glenfiddich 12 años, Cardhu 12 años

Glenfiddich 12 ans, Cardhu 12 ans

Single malts escoceses de 12 años. Glenfiddich es afrutado, Cardhu es suave y sedoso.

€9

Aberlour, Jameson

Aberlour es un single malt rico (a menudo envejecido en barricas de jerez). Jameson es un whisky irlandés triplemente destilado, muy suave.

€9

Connemara Single Malt

Whisky irlandés ahumado, que ofrece notas ahumadas raras para un whisky irlandés.

€9

Jack Daniel's

Emblemático whisky americano de Tennessee, filtrado sobre carbón de arce para un sabor suave y caramelizado.

€7.50

Cardhu 15 años, Glenfiddich 15 años

Cardhu 15 ans, Glenfiddich 15 ans

Versiones más añejas de los single malts clásicos, que ofrecen mayor profundidad y redondez.

€11

Nikka Japonés

Nikka Japonais

Whisky japonés reputado por su finura, equilibrio y elegancia.

€12

CERVEZAS DE BARRIL

Leffe

Cerveza de abadía belga rubia, dulce y afrutada con un ligero toque amargo y notas especiadas.

€3.90~

1664

Lager francesa clásica, refrescante con burbujas finas y un sabor equilibrado.

€3.80~

Chouff

La Chouffe es una cerveza rubia fuerte belga, sin filtrar, afrutada y especiada con notas de cilantro.

€4.30~

IPA

India Pale Ale, una cerveza lupulada con un amargor pronunciado y aromas florales o cítricos.

€4.30~

Stella

Stella Artois, una popular pilsner belga, ligera, crujiente y refrescante.

€3.50~

Cerveza Blanca

Bière Blanche

Cerveza de trigo, turbia y pálida, a menudo servida con una rodaja de limón. Sabor suave y ligeramente acidulado.

€4.20~

Panaché

Mezcla refrescante de cerveza y limonada. Menos alcohólico y más dulce que una cerveza clásica.

€3.20~

Monaco

Cóctel a base de cerveza, limonada y sirope de granadina. Dulce, azucarado y de color rojo vivo.

€3.40~

Picon bière

Cerveza mezclada con Picon, un licor amargo de naranja y hierbas. Un clásico del este y norte de Francia.

€4.20~

VINOS TINTOS

LANGUEDOC Château Puech-Haut

Vino tinto del Languedoc, rico y soleado, con aromas de frutos negros y especias.

€35~

BEAUJOLAIS Coeur de Brouilly AOC

Vino tinto de Beaujolais, variedad Gamay. Afrutado, ligero y elegante, con notas de frutos rojos frescos.

€5.80~

BORDEAUX Château Recougne

Vino tinto de Burdeos. Estructurado con taninos presentes pero fundidos, y aromas de frutos negros.

€5.50~

LOIRE Saint Nicolas de Bourgueil AOC

Vino tinto del valle del Loira, variedad Cabernet Franc. Fresco, flexible y perfumado, con notas de frambuesa y violeta.

€3.80~

Côte du Rhône AOP

Vino tinto del valle del Ródano, generalmente un coupage Garnacha/Syrah. Cálido, especiado y afrutado.

€3.80~

VINOS ROSADOS

Château Pas du Cerf le Merle

Vino rosado de Provenza, pálido y elegante, con notas cítricas y florales.

€5.80~

Gris Gris du Château Cornuilla

Vino rosado gris, muy pálido, fresco y refrescante.

€4.80~

VINOS BLANCOS

Sancerre AOC

Vino blanco seco y mineral del Loira, variedad Sauvignon Blanc. Vivo, con aromas cítricos y a piedra de fusil.

€6.80~

Pouilly fumé

Vino blanco seco del Loira, cercano al Sancerre pero a menudo con una nota ahumada característica.

€6.50~

Chardonnay

Vino blanco de la variedad Chardonnay. Puede variar de fresco y mineral a rico y mantecoso según la procedencia.

€4.80~

Tariquet Classic

Vino blanco seco de Gascuña, muy vivo y aromático, con notas cítricas intensas.

€4~

Tariquet premières Grives

Vino blanco dulce de Gascuña. Dulce, afrutado y goloso, con notas de frutas exóticas.

€5.80~

Prosecco

Vino espumoso italiano, fresco y afrutado, a menudo servido como aperitivo.

€5.60

CERVEZAS EN BOTELLA

Desperados 33cl

Cerveza aromatizada con tequila, dulce y burbujeante.

€5.80

Heineken 25cl

Lager rubia internacional, equilibrada y accesible.

€4.80

Corona 33cl

Cerveza rubia ligera mexicana, servida tradicionalmente con un gajo de lima en el cuello.

€5.80

Guinness

Stout irlandesa negra, conocida por su espuma cremosa y sus sabores a café y malta tostada.

€5.80

BEBIDAS CALIENTES

Espresso

Café corto, fuerte y con cuerpo.

€2.20

Capuccino

Espresso mezclado con leche caliente y cubierto de una espuma de leche untuosa, a menudo espolvoreado con cacao.

€4.50

Café crème

Café con leche grande, un clásico del desayuno o la pausa café.

€4

Doble espresso

Double espresso

Doble dosis de espresso en una taza, para un café más fuerte y más largo.

€4.40

Petit crème

Versión más pequeña del café crème, un espresso con un poco de leche espumosa (tipo avellana).

€2.40

Café alargado

Café allongé

Espresso diluido con agua caliente para un café menos intenso pero más voluminoso.

€2.30

Chocolate caliente

Chocolat chaud

Bebida caliente con leche y cacao, dulce y reconfortante.

€4

Pequeño chocolate

Petit chocolat

Pequeña taza de chocolate caliente.

€2.40

Café/Chocolate vienés

Café/Chocolat viennois

Café o chocolate caliente coronado con una generosa capa de nata montada.

€4.80

Té infusión

Thé infusion

Selección de tés o infusiones servidos en tetera.

€3.80

BEBIDAS FRÍAS

Coca cola, Coca Zéro, Orangina, Perrier

Refrescos clásicos y agua con gas.

€4.40

Schweppes Tonic, Cítricos, Diabolo

Schweppes Tonic, Agrumes, Diabolo

El Diabolo es una limonada mezclada con un sirope a elección (fresa, menta, etc.).

€4.40

Naranja o Limón Exprimido

Orange ou Citron Pressée

Zumo de naranja o limón recién exprimido bajo pedido.

€4.90

Sidra Dulce

Cidre Doux

Sidra de manzana con bajo contenido alcohólico, dulce y afrutada.

€4

Zumos de Frutas, Ice tea

Jus de Fruits, Ice tea

Naranja, albaricoque, piña, manzana, tomate

Zumo de frutas en botella o té helado.

€4.30

CÓCTELES con alcohol

Moscow mule

Cóctel a base de vodka, cerveza de jengibre especiada y lima.

€8

Cosmopolitan

Cóctel a base de vodka, triple seco, zumo de arándanos y lima. Rosado y afrutado.

€8

Mai tai

Cóctel tiki clásico a base de ron, curaçao, sirope de horchata y lima. Fuerte y exótico.

€8

Dark and stormy

Cóctel simple y eficaz a base de ron moreno y cerveza de jengibre.

€7.50

Mojito

Cóctel cubano refrescante con ron blanco, menta fresca, lima, azúcar y agua con gas.

€8

Mojito Frutas

Mojito Fruits

Mojito, puré de frutas (fresa, frambuesa, maracuyá, mango)

Variante afrutada del mojito con puré de frutas añadido.

€8.50

Caïpirinha

Cóctel brasileño a base de cachaça (alcohol de caña), lima y azúcar.

€7.50

Long Island

Cóctel potente que mezcla vodka, tequila, ron, ginebra y triple seco, con un poco de cola.

€8.50

Margarita

Cóctel mexicano clásico a base de tequila, triple seco y zumo de lima, a menudo servido con sal en el borde de la copa.

€7.50

Planteur's punch

Ponche de ron con diversos zumos de frutas (naranja, piña, etc.) y sirope de granadina.

€7.50

Piña colada

Cóctel tropical cremoso a base de ron, crema de coco y zumo de piña.

€7.50

Bloody mary

Cóctel salado a base de vodka y zumo de tomate, sazonado con especias, tabasco y salsa Worcestershire.

€7.50

Tequila sunrise

Cóctel visual que imita un amanecer, con tequila, zumo de naranja y sirope de granadina.

€7.50

Cuba libre

Mezcla simple de ron y cola con un chorrito de lima.

€7.50

Ti-punch

Bebida tradicional de las Antillas francesas: ron agrícola, azúcar de caña y lima.

€7.50

Blue lagoon

Cóctel azul brillante a base de vodka, curaçao azul y limonada.

€7.50

Gin tonic

Clásico refrescante que mezcla ginebra y agua tónica.

€7.50

Aperol spritz

Aperitivo italiano popular, naranja vivo, dulce-amargo y burbujeante (Aperol, prosecco, agua con gas).

€8.50

Spritz saint germain

Variante floral del Spritz que utiliza licor de flor de saúco Saint-Germain.

€8.50

Irish coffee

Café caliente mezclado con whisky irlandés y azúcar, cubierto con nata fría.

€8

Americano

Aperitivo italiano a base de Campari, vermut rojo y agua con gas.

€8

CÓCTELES sin alcohol

Virgin mojito

Versión sin alcohol del mojito: menta, lima, azúcar y agua con gas.

€6

Prohibition

Cóctel sin alcohol.

€6

Berry mai tai

Versión afrutada y sin alcohol del Mai Tai.

€6

Virgin colada

Piña colada sin ron: zumo de piña y crema de coco.

€6

Capitole

Cóctel sin alcohol.

€6

Été indien

Cóctel sin alcohol.

€6

Frescura

Fraîcheur

Cóctel sin alcohol.

€6

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.3

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