鶏肉サラダ Salade au Poulet 大豆、レタス、人参、鶏肉のスライス 自家製甘口ドレッシング添え 鶏肉のスライス、大豆、生野菜を使ったアジア風のフレッシュサラダ。自家製甘口ドレッシングで味付けされています。軽くてカリカリした前菜です。 €3 ≈ ¥544 − 0 +
エビサラダ Salade aux Crevettes 大豆、レタス、人参、エビ 自家製甘口ドレッシング添え エビ、フレッシュ大豆、おろし人参を使ったサラダのバリエーション。自家製甘口ドレッシングが甘みを加えます。フレッシュな食事の始まりに最適です。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
鶏肉の生春巻き 3本 Nêms au Poulet x 3 米粉の皮に包まれた鶏肉の餡 鶏肉の餡が入った3つのカリカリの揚げ春巻き。揚げて黄金色になるまで揚げた米粉の皮で包まれています。サラダとミントと一緒に熱々をお召し上がりください。 €2.40 ≈ ¥435 − 0 +
エビの生春巻き 3本 Nêms aux Crevettes x 3 ブリックペーパーに包まれたエビの餡 エビの餡が入った、薄いブリックペーパーで包まれたカリカリの揚げ春巻き。軽くてサクサクした食感です。3個入り。 €2.70 ≈ ¥489 − 0 +
牛肉のサモサ 3個 Samossa au Bœuf x 3 カレー風味の豚肉餡をブリックペーパーで包んだもの カレー風味のひき肉が入った、薄くてカリカリの生地の三角形。インド料理にインスパイアされたスパイシーで香りの良い前菜。3個入り。 €2.70 ≈ ¥489 − 0 +
エビ入り餃子 3個 Raviolis aux Crevettes x 3 エビの餡、蒸し エビの餡が入った繊細な蒸し餃子。皮は半透明で柔らかいです。軽くて風味豊かな点心。 €2.40 ≈ ¥435 − 0 +
エビ入り餃子 3個 Bouchées aux Crevettes x 3 エビの餡、蒸し エビの餡が入った蒸し餃子のバリエーション。蒸して柔らかさを保ちます。3個入り。 €2.40 ≈ ¥435 − 0 +
豚肉入り餃子 3個 Bouchées aux Porcs x 3 豚肉の餡、蒸し 豚肉とエビの餡が入ったクラシックな蒸し餃子。広東料理では焼売として知られています。ジューシーな食感と柔らかい皮。 €2.40 ≈ ¥435 − 0 +
フェンクオ餃子 Raviolis Fenguo 豚肉とエビの餡、蒸し 三日月形の蒸し餃子で、豚肉とエビの餡が入っています。皮は通常わずかに半透明です。大地と海の味の調和。 €2.40 ≈ ¥435 − 0 +
焼き餃子 3個 Raviolis Pékinois Grillés x 3 豚肉と野菜の餡、蒸し 豚肉と野菜の餡入り餃子、一度蒸してから焼いて底をカリカリにします。ギョウザまたは餃子とも呼ばれます。甘酢醤油添え。 €2.40 ≈ ¥435 − 0 +
生春巻き Rouleau de Printemps レタス、米麺、大豆、ミント、エビ添え、ソース添え 生の米粉の皮に包まれた冷たい生春巻き。麺、エビ、ミント、生野菜入り。冷たい状態で提供され、非常に軽くて爽やかな前菜です。付属のソースにつけてお召し上がりください。 €1.80 ≈ ¥326 ✓
鶏肉串 Brochette de Poulet レモングラス風味のグリルチキン レモングラスで繊細に風味付けされた鶏肉の串焼き。アジアの本格的な風味。柔らかくわずかにキャラメル風味。 €2 ≈ ¥362 − 0 +
カニとアスパラガスのスープ Potage aux Asperges et au Crabe 温かいアスパラガスとカニ、チャイブ、卵白 アスパラガスの甘さとカニの繊細な風味を組み合わせたクリーミーでベルベットのようなスープ。食感を良くするために卵白を加えています。熱々を提供します。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
エビ入りタイ風スープ Potage Thaïlandais aux Crevettes エビ、トマト、レモングラス、パイナップル 甘酸っぱくスパイシーなタイ風スープ(トムヤムクン)。エビ、香りの良いレモングラス、パイナップルのピースが入っています。クリアですが風味豊かなブロスです。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
タイ風牛肉(ピリ辛) Bœuf à la thaïlandaise (Pimenté) タイ風に炒めた牛肉料理、唐辛子で味付け。バジルやスパイスなどの新鮮なハーブを組み合わせて、香りと辛味のある結果をもたらします。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
カシューナッツ入り鶏肉 Poulet aux noix de cajou カシューナッツと野菜を添えた鶏肉の炒め物。ソースは通常茶色で風味豊かです。食感が楽しめる中華料理の定番。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
鶏肉のパイナップルソース Poulet à l'ananas パイナップルと調理した鶏肉のピース。フルーツの甘さとソースの酸味のバランスが特徴です。カラフルでフルーティーな料理。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
鶏肉のレモンソース Poulet au citron クリーミーなレモンソースがかかった鶏肉のフリットまたは炒め物。酸味があり爽やかな味わいです。レモンのスライスが添えられていることが多いです。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
甘酸っぱいソースの魚 Poisson à la sauce aigre-douce 甘酸っぱいソースがかかった魚の切り身(多くは揚げ物)。パプリカ、玉ねぎ、パイナップルのピース添え。カリカリとした食感とクリーミーなソースの組み合わせが特徴のクラシックな料理。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
スパイシーソースのエビ Crevettes à la sauce piquante スパイシーな赤いソースで炒めたエビ、しばしば唐辛子とニンニクベース。シーフードが好きな辛い料理の愛好家向け。 €11~ ≈ ¥1,993 選択0
カシューナッツ入りエビ Crevettes aux noix de cajou カシューナッツと野菜を添えた炒めエビ。エビの柔らかさとカシューナッツのカリカリとした食感のコントラストが美味しいです。 €11~ ≈ ¥1,993 選択0
塩コショウ風味の大きなエビ Grosses crevettes au sel et au poivre 殻ごと(または殻なし)揚げた大きなエビに、塩、コショウ、香味料(ニンニク、新鮮な唐辛子)でシンプルに味付けしたもの。乾燥していて非常に香りの良い調理法です。 €12.90~ ≈ ¥2,337 選択0
天ぷら + 広東風チャーハン Tempura + Riz cantonais 軽いカリカリのエビの天ぷらと、卵、ハム、グリーンピース入りの炒めご飯。完全で満足のいく食事です。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
蒸し餃子 + 広東風チャーハン Raviolis à la vapeur + Riz cantonais 蒸し餃子の盛り合わせ(点心)と広東風チャーハン。様々な一口料理を試すためのバラエティ豊かなオプションです。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
牛肉のブン・ボ Bobuns au Bœuf 米麺、フレッシュ大豆、レタス、ミントの葉、マリネした牛肉、キュウリと人参、フライドオニオン 温かい牛肉の炒め物、新鮮な野菜とハーブ、フライドオニオンを散らした冷たい米麺の大きなボウル。ヌクマムソース添え。バランスの取れた完全な料理です。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
鶏肉のブン・ボ Bobuns au Poulet 米麺、フレッシュ大豆、グリーンレタス、ミントの葉、マリネした鶏肉、キュウリと人参、フライドオニオン 牛肉の代わりにマリネして炒めた鶏肉を使ったブン・ボのバリエーション。麺、レタス、ミント、ピーナッツ添え。フレッシュで美味しいです。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
エビのブン・ボ Bobuns aux Crevettes 米麺、フレッシュ大豆、グリーンレタス、ミントの葉、スパイシーソースのエビ、キュウリと人参、フライドオニオン 温かいエビの炒め物が入ったブン・ボ。冷たい野菜や麺との温冷の組み合わせが人気です。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
エビ入り餃子スープ Soupe de Raviolis aux Crevettes エビ入り餃子、フレッシュ大豆、グリーンレタスとチャイブ、卵 エビ入り餃子(ワンタン)と、大豆やレタスなどの新鮮な野菜が入ったクリアで香りの良いブロス。温かい食事スープです。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
鶏肉入り麺スープ Soupe de Nouilles au Poulet 小麦麺、鶏肉のスライス、フレッシュ大豆、卵、チャイブ、フライドオニオン 柔らかい鶏肉が入った麺スープ。風味豊かなブロスにハーブとフライドオニオンが添えられています。温かく手軽な食事に最適です。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
エビ入り麺スープ Soupe de Nouilles aux Crevettes 小麦麺、エビ、フレッシュ大豆、卵、チャイブ、フライドオニオン エビ入り卵麺スープ。大豆と香味料で味付けされた濃厚なブロス。満足感のある完全な料理です。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
ロクラック Loc Lac トマトライス、ロクラック風牛肉炒め、卵、レタス、トマト、キュウリ添え マリネした牛肉をトマトライス(赤)と一緒に炒めたカンボジアのスペシャリテ。目玉焼き(通常は片面焼き)と生野菜添え。肉は柔らかく、ソースは非常に香りが良いです。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
デラックスボウル 天ぷら Délices Bowl Tempura プレーンライスまたは広東風チャーハン(天ぷら4個、レタス、トマト、キュウリ、コーン、枝豆、海藻添え) 選べるライスをベースにした、多くの新鮮な野菜が入ったボウル(ポケボウルタイプ)。エビの天ぷら添え。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
デラックスボウル(グリルチキン) Délices Bowl (Poulet Grillé) プレーンライスまたは広東風チャーハン(マリネしたレモングラスチキン、レタス、トマト、キュウリ、コーン、人参、枝豆、海藻添え) レモングラスでマリネしたグリルチキンを乗せたボウル。様々な野菜とライス添え。健康的で風味豊かな料理です。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
デラックスボウル(餃子) Délices Bowl (Gyozas) プレーンライスまたは広東風チャーハン(枝豆、海藻添え) ライスと野菜の付け合わせを添えた、グリル餃子をプロテインにしたボウルバリエーション。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
9.80€のセットメニュー Menu à 9€80 (前菜 + メイン + デザート) 前菜、メイン、付け合わせ、デザートが含まれる非常に有利なフルコースメニュー。各段階でクラシックなスペシャリテを幅広く選択できます。 €12.30~ ≈ ¥2,229 選択0
8.50€のセット Formule à 8€50 (前菜 + メイン または メイン + デザート) - 9.80€メニューと同じ選択肢 前菜+メインまたはメイン+デザートから選択できる、迅速なランチセット。メインメニューと同じ料理と付け合わせの選択肢があります。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
6.50€のクイックセット Formule Express à 6€50 シンプルな食事のための経済的なセット。メインディッシュとお好みの付け合わせ(ライスまたは麺)が含まれています。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
お子様セット 6.50€ Formule Enfant à 6€50 少量で提供されるお子様向けメニュー。串または生春巻き、ライスまたはフライドポテト、簡単なデザートから選択できます。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
豚肉入り広東風チャーハン Riz Cantonais au Porc 豚肉の角切り、卵、グリーンピース、時々卵焼きが入った、中国風の有名な炒めご飯。美味しくて満足感があります。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
タイ風ライス Riz à la Thaï トマトソース、唐辛子、グリーンピース、卵 トマトソースで軽くスパイシーに色付けされた炒めご飯。グリーンピースと卵添え。カラフルで風味豊かなバリエーション。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
スリラチャホットソース Sauce Piquante Sriracha 唐辛子、ニンニク、わずかな甘みが特徴の有名なタイのホットソース。料理の味を引き立てるのに最適です。 €0.20 ≈ ¥36 − 0 +
ココナッツパール 2個 Perle de Coco x 2 もち米で作られた団子で、甘いクリーム(緑豆または卵)が詰められ、ココナッツフレークをまぶして蒸したもの。温かくてもちもちしたデザートです。 €2 ≈ ¥362 − 0 +
アイスクリーム 1スクープ 1 Boule de Glace お選びください:イチゴ、バニラ、チョコレート、ピスタチオ、レモン クラシックなフレーバーのアイスクリームまたはシャーベットのスクープ。 €1.50~ ≈ ¥272 選択0
コート・ド・プロヴァンス Côtes de Provence ロゼ プロヴァンスのロゼワイン、通常は淡い色で辛口でフルーティー。スパイシーな料理やサラダによく合います。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
ピッシェ入りワイン(フランス) Vin en Pichet (France) デキャンタで提供されるフランスのテーブルワイン。シンプルで親しみやすく、食事によく合います。 €2.50~ ≈ ¥453 選択0