Le bistrot des amis

Name: Le bistrot des amis
Address: パリ
Price range: €6 - €19.5

牛肉の原産国フランス / EU。表示価格は税込み。

★ 4.0 (228)

前菜

オーガニックゆで卵のマヨネーズ添え

Oeufs Bio Mayo

オーガニックゆで卵のマヨネーズ添え。ビストロの定番。

€6 ≈ ¥1,087

マソン・マス特製鴨のテリーヌ

Terrine de Canard Maison Mas

マソン・マス特製、田舎風鴨のテリーヌ。濃厚で肉厚な食感、パン添え。

€8.50 ≈ ¥1,540

ニシンのマリネ、オイルポテト添え

Filets de Harengs Pommes à l'huile

マリネしたニシンフィレを温かいポテトとオイルヴィネグレットで提供。スモーキーで酸味のある風味。

€8.50 ≈ ¥1,540

スモークサーモンの盛り合わせ

Assiette de Saumon Fumé

スモークサーモンの薄切りを冷たい状態で提供。シルクのような食感と繊細なスモークの香り。

€11 ≈ ¥1,993

コンカルノー産コアン・ドゥーのイワシ缶

Boîte de Sardines Courtin de Concarneau

コンカルノーのコアン・ドゥー社製の上質なイワシを缶のまま提供。風味豊か。

€12.50 ≈ ¥2,265

ポワローのヴィネグレット

Poireaux vinaigrette

柔らかく茹でたポワローに、マスタード風味のヴィネグレットソースをかけたもの。クラシックでフレッシュな野菜の前菜。

€6.50 ≈ ¥1,178

パリ風サラダ

Salade Parisienne

ハム、チーズ、卵などを使った、定番のミックスサラダ。フレッシュでボリューム満点。

€13 ≈ ¥2,355

オーヴェルニュ風サラダ

Salade Auvergnate

生ハムとブルー・ドーヴェルニュチーズを使った、典型的な地方風サラダ。力強く塩味の効いた味わい。

€13 ≈ ¥2,355

ノルディックサラダ

Salade Nordique

スモークサーモンなどのスモークまたはマリネした魚を使ったフレッシュサラダ。軽やかで磯の香り。

€14.50 ≈ ¥2,627

クロック・ムッシューモルネーソース、オーガニックサラダ

Croque-Monsieur sauce Mornay, Salade bio

ハムとチーズのホットサンド、ベシャメルチーズソース（モルネー）でグラタン風に。オーガニックグリーンサラダ添え。

€13 ≈ ¥2,355

本日のキッシュ、オーガニックサラダ

Quiche du Jour, Salade bio

卵とクリームを使った塩味のタルト、具材は日替わり。温かいグリーンサラダ添え。

€13 ≈ ¥2,355

ヤギのチーズのトースト、セサミとハチミツ、オーガニックサラダ

Toast de Chèvre, sésame et miel, Salade bio

トーストしたパンに乗せた温かいヤギのチーズに、ハチミツをかけ、セサミを散らしたもの。カリカリでとろける甘じょっぱい組み合わせ。

€13 ≈ ¥2,355

メインディッシュ

鴨のコンフィ、ソテーポテト、オーガニックサラダ

Confit de Canard, Pommes Sautées, Salade bio

鴨のもも肉を低温の脂でじっくり煮込み、皮はパリッと仕上げたもの。ソテーポテト添え。

€19 ≈ ¥3,442

タルタルステーキフライドポテト添え

Tartare de Boeuf Frites

生の牛肉を刻んで味付けし、フレッシュに提供。カリカリのフライドポテト添え。

€17.50 ≈ ¥3,171

オーガニック卵のオムレツ、マッシュルーム、ソテーポテト、オーガニックサラダ

Omelette aux Oeufs bio, Champignons, Pommes sautées, Salade bio

ふわふわオムレツ、ソテーしたマッシュルーム添え。ポテトとサラダ付き。

€16 ≈ ¥2,899

ベーコンチーズバーガー、フライドポテト

Bacon Cheeseburger, Frites

牛肉のバーガーにカリカリベーコンと溶けるチーズを挟み、柔らかいバンズで提供。フライドポテト添え。

€19 ≈ ¥3,442

マグロの鉄板焼き、温野菜

Thon à la Plancha, Poêlée de légumes

鉄板焼き（プランチャ）で焼き上げたマグロステーキ。温野菜添え。

€19.50 ≈ ¥3,533

ハラミステーキ、エシャロット、フライドポテト、オーガニックサラダ

Bavette, échalotes, Frites, Salade bio

牛のハラミステーキをグリルし、エシャロットソースを添えて。風味豊かでしっかりした食感の肉。

€19 ≈ ¥3,442

ハンバーグステーキ、目玉焼き乗せ、フライドポテト

Steak haché, Oeuf à cheval, Frites

グリルしたひき肉ステーキに目玉焼きを乗せたもの。とろりとした黄身が肉の旨味を引き立てます。

€17.50 ≈ ¥3,171

牛肉のカルパッチョ、ルッコラ、パルメザンチーズ、フライドポテト

Carpaccio de boeuf, Roquette, Parmesan, Frites

非常に薄くスライスした生の牛肉のマリネ、ルッコラとパルメザンチーズ添え。フレッシュで軽やか。

€17.50 ≈ ¥3,171

デザート

フォンダンショコラ

Gâteau Fondant au Chocolat

濃厚なチョコレートケーキ、とろける中心部。温めて提供し、チョコレートの風味を最大限に引き出します。

€7 ≈ ¥1,268

オーガニックフロマージュブラン、フルーツソース

Fromage Blanc bio, Coulis

クリーミーで滑らかなフレッシュチーズにフルーツソースを添えて。軽やかで爽やか。

€6.50 ≈ ¥1,178

チョコレートムース

Mousse au Chocolat

泡立てたダークチョコレートを使った、軽やかでエアリーなデザート。クリーミーでカカオ風味豊か。

€7 ≈ ¥1,268

クラフティ

Clafoutis

厚いフラン生地で煮込んだフルーツを使った伝統的なデザート。柔らかくフルーティーな食感。

€7 ≈ ¥1,268

カフェ・グルマン

Café Gourmand

エスプレッソコーヒーにプティフール（小菓子）のセレクションを添えて。色々少しずつ楽しみたい方に最適。

€7 ≈ ¥1,268

テ・グルマン

Thé Gourmand

紅茶にプティフール（小菓子）のセレクションを添えて。カフェ・グルマンの紅茶バージョン。

€8.50 ≈ ¥1,540

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お店情報

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4.0

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