IPA インディアペールエール、ホップを効かせたビール。フローラル、フルーティー、または樹脂のようなノートが特徴的なアロマプロファイル。後味にしっかりとした苦味。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
ボトルビール Bière bouteille ボトルで提供されるビールのセレクション。種類は入荷状況により変わることがあります。バーテンダーにセレクションをお尋ねください。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ワイン(赤、白、ロゼ、スパークリング) Vin (Rouge, blanc, rosé, mousseux) グラスまたはボトルワインのセレクション。赤(タンニン)、白(フレッシュ)、ロゼ(ライト)、またはスパークリング(泡)からお選びください。食事やアペリティフによく合います。 €4~ ≈ ¥725 選択0
クラシックカクテル Cocktails Classiques カイピリーニャ、カイピロスカ、モヒート、ブラックルシアン、コスモ、マルガリータ、テキーラサンライズ、モスコミュール、セックスオンザビーチ、ネグローニ、ブラッディ、ジンフィズ 国際的なクラシックカクテルの幅広いセレクション。標準的なスピリッツとミキサーで作られています。アペリティフや夜のひとときに最適。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
スプリッツ Spritz スパークリングワイン(プロセッコ)、ビター(アペロールやカンパリなど)、炭酸水ベースのイタリアンカクテル。甘苦く泡立ちが良い。オレンジスライス添え。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
マルティーニ / リレ Martini / Lillet ワインベースのベルモットまたはアペリティフ。赤(甘口)、白(辛口)、ロゼで提供可能。ハーブとフルーツの香り。冷やして楽しむ。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
トゥルセピネット Troussepinette ワイン、ブランデー、クロウベリー(黒スモモ)ベースの伝統的なヴァンデ地方のアペリティフ。甘くフルーティーなアーモンド風味。地域特産。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
セレクション 8€ Sélection 8€ ビーフィーター / ソビエスキ / クラン・キャンベル / カンパリ / テキーラ・サンホセ / ハバナ / イエーガーマイスター / ゲット27&31 標準的なスピリッツ(ジン、ウォッカ、ウイスキー、ラム、リキュール)。そのまま、またはソフトドリンクとのセットで提供。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
セレクション 10€ Sélection 10€ ボンベイ / シャルトリューズ / ラム・エンバルゴ / ジャックダニエル / ベイリーズ プレミアムスピリッツ。アロマティックジン、アレンジラム、アメリカンウイスキーが含まれます。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
セレクション 12€ Sélection 12€ コニャック / アルマニャック / ポワール / プルーン / ブラックラベル / アベラワー 食後酒や熟成ウイスキー。複雑で豊かな風味。ゆっくりと味わう。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
セレクション 16€ Sélection 16€ ベルヴェデーレ / ラム・エル・パサドールXO&パッション / ジン・ヘンドリックス プレミアムでテイスティング用のスピリッツ。高級ウォッカ、熟成ラム、クラフトジン。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ヴァージンミュール Virgin Mule (レモンジュース、ジンジャービア、ペリエ、ジュニパー) モスコミュールのノンアルコール版。ピリッとしたジンジャーソーダとライムのミックス。フレッシュでスパイシー。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ヴァージンモヒート Virgin Mojito (ブラウンシュガー、ミントライム、アップルジュース、ペリエ、ラム風味天然シロップ) キューバのクラシックをノンアルコールで再構築。フレッシュミント、ライム、砂糖に炭酸水を加えたもの。非常に喉を潤す。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ヴァージンサングリア Virgin Sangria (ヴィブランチ・マルティーニ、クランベリー、オレンジ、ペリエ) ノンアルコールのスペイン風サングリアにインスパイアされたフルーティーなドリンク。赤と柑橘系のフルーツジュースにノンアルコールアペリティフベースをミックス。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
Qベース リブレ Qbase Libre (ラム風味天然シロップ + コーラ) ノンアルコール・キューバリブレの代替品。コーラの味にラムを思わせるアロマティックなノート。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
Qミュール Q Mule (ラム風味天然シロップ、ライム、ジンジャービア・ペリエ) ジンジャーとライムのノンアルコールカクテル、ラム風フレーバーシロップ入り。ピリッとして酸味がある。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ネグロニーニ Negronini (ヴェルモット+ジュニパー+ビター) ネグローニのノンアルコール版で、スピリッツの代替品(ベルモット、ジュニパー、ノンアルコールビター)を使用。複雑で苦味のある味わい。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
グレープフルーツ・ヴィブラント Vibrant pamplemousse (ヴィブランチ・マルティーニ、グレープフルーツ、パッションフルーツ、ジンジャービア) フルーティーでわずかに苦いカクテル。グレープフルーツの酸味がパッションフルーツとジンジャーのピリッとした風味と調和します。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +