menufans

L'Atelier

アルコール

J&B 4cl
Whisky J&B 4cl
クラシックなブレンデッドスコッチウイスキー。軽やかなフルーティーさと滑らかな余韻が特徴です。ストレート、ロック、またはソーダ割りで楽しめます。
€7 ≈ ¥1,268
ジャパニーズウイスキー 4cl
Whisky Japonais 4cl
日本のウイスキー。繊細さとバランスで有名です。スコッチに似ており、繊細なフローラルまたはウッディなアロマが特徴です。ストレートまたは大きな氷でゆっくりと味わうのがおすすめです。
€10 ≈ ¥1,812
ジェイムソン 4cl
Whisky Jameson 4cl
3回蒸留されたアイリッシュウイスキーで、非常に滑らかな口当たりで知られています。ナッツ、バニラ、甘いスパイスのニュアンスがあります。食後酒やアイリッシュコーヒーに最適です。
€8 ≈ ¥1,449
シーバスリーガル 4cl
Whisky Chivas 4cl
プレミアムブレンドスコッチウイスキー。蜂蜜、果物、野生のハーブの風味が感じられる、リッチでクリーミーな味わいです。ゆっくりと味わうべきクラシックな逸品です。
€9 ≈ ¥1,631
カードゥ 4cl
Whisky Cardhu 4cl
スペイサイド産のシングルモルトスコッチ。蜂蜜、洋梨、トーストしたオークの香りが特徴の、滑らかでシルキーな味わいです。親しみやすく、飲みやすいです。
€9 ≈ ¥1,631
ジャックダニエル 4cl
Whiskey Jack Daniels 4cl
木炭ろ過されたアメリカンウイスキー(テネシーウイスキー)。キャラメル、バニラ、トーストしたオークの独特な風味が特徴です。ストレートでもコーラ割りでも人気があります。
€8 ≈ ¥1,449
ハバナラム 3年 4cl
Rhum Havana 3ans 4cl
3年間熟成させたキューバ産ホワイトラム。軽やかな味わいで、フレッシュなサトウキビ、柑橘類、オークのニュアンスがあります。モヒートなどのカクテルに最適です。
€8 ≈ ¥1,449
ディプロマティコ ラム 4cl
Rhum Diplomatico 4cl
ベネズエラ産ラム酒。ダークアンバー色でリッチで複雑な味わい。キャラメル、チョコレート、ドライフルーツの濃厚な風味が特徴です。コニャックのようにストレートで楽しめます。
€10 ≈ ¥1,812
ジン 4cl
Gin 4cl
穀物を蒸留し、ジュニパーベリーなどの植物で風味付けした透明なスピリッツ。フレッシュでハーブのような、わずかに苦味のある味わいです。ジントニックの必須ベースです。
€9 ≈ ¥1,631
ウォッカ 4cl
Vodka 4cl
穀物またはジャガイモをベースにした、無色で中性のスピリッツ。純粋でクリーンな味わいで、口の中に温かさを感じます。冷やして飲むか、カクテルに使用します。
€7 ≈ ¥1,268
アブソルート ウォッカ 4cl
Vodka Absolut 4cl
スウェーデン産のウォッカ。純粋さで有名です。リッチでフルボディ、複雑でありながら、穀物の独特な風味が感じられる滑らかな味わいです。カクテルに最適です。
€10 ≈ ¥1,812
エリストフ ブラック ウォッカ
Vodka Eristoff Black
ダークカラーのベリー系フルーツ風味のウォッカリキュール。ブラックベリーとカシスの甘酸っぱい味わいです。通常、ロックでストレートに飲むか、割って飲みます。
€10 ≈ ¥1,812
マシエラ 2cl
Macieira 2cl
人気の伝統的なポルトガルブランデー。ワインから蒸留され、オーク樽で熟成されます。バニラ、アニス、キャラメルのニュアンスがあります。食後酒として、コーヒーと共に楽しむことが多いです。
€4 ≈ ¥725
マシエラ 4cl
Macieira 4cl
人気の伝統的なポルトガルブランデー。ワインから蒸留され、オーク樽で熟成されます。バニラ、アニス、キャラメルのニュアンスがあります。食後酒として、コーヒーと共に楽しむことが多いです。
€6 ≈ ¥1,087
1920 2cl
クラシックなポルトガル産アグアルデンテ・ヴェーリャ(古酒)。木のような風味とドライフルーツのニュアンスがある、滑らかでウッディなプロファイルです。ポルトガルで親しまれている伝統的な食後酒です。
€4 ≈ ¥725
1920 4cl
クラシックなポルトガル産アグアルデンテ・ヴェーリャ(古酒)。木のような風味とドライフルーツのニュアンスがある、滑らかでウッディなプロファイルです。ポルトガルで親しまれている伝統的な食後酒です。
€6 ≈ ¥1,087
クロフト 2cl
Croft 2cl
有名なワイナリーが生産する熟成ポルトガルブランデー。滑らかで、オークとスパイスの複雑なアロマがあります。常温または軽く温めて楽しめます。
€4 ≈ ¥725
クロフト 4cl
Croft 4cl
有名なワイナリーが生産する熟成ポルトガルブランデー。滑らかで、オークとスパイスの複雑なアロマがあります。常温または軽く温めて楽しめます。
€6 ≈ ¥1,087
CR&F 2cl
ポルトガル産のアグアルデンテ・ヴェーリャ(古酒)。ダークトパーズ色で、木や熟した果実の豊かなアロマが特徴です。高貴で濃厚な食後酒です。
€5 ≈ ¥906
CR&F 4cl
ポルトガル産のアグアルデンテ・ヴェーリャ(古酒)。ダークトパーズ色で、木や熟した果実の豊かなアロマが特徴です。高貴で濃厚な食後酒です。
€7 ≈ ¥1,268
カルヴァドス 4cl
Calvados 4cl
ノルマンディー地方産のシードルブランデー。リンゴのフルーティーな味わいに、熟成によるウッディなニュアンスがあります。食後酒や、食事の途中の「ノルマンディーの穴」として飲まれます。
€5 ≈ ¥906
アルマニャック 4cl
Armagnac 4cl
フランスで最も古いブランデー。白ワインから蒸留されます。コニャックよりも素朴で香りが高く、プルーン、スミレ、スパイスのニュアンスがあります。個性的な食後酒です。
€7 ≈ ¥1,268
コニャック 4cl
Cognac 4cl
コニャック地方産の高級ブランデー。洗練された味わいで、果物、花、オークの複雑なアロマが特徴です。バルーングラスでゆっくりと味わいます。
€10 ≈ ¥1,812
テキーラ 4cl
Tequila 4cl
ブルーアガベをベースにしたメキシコ産スピリッツ。植物のような、胡椒のような、土のような味わいです。塩とライムと共にショットで飲むか、熟成されたものはゆっくりと味わうことが多いです。
€7 ≈ ¥1,268

アペリティフ

キール・ヴァン・ヴェール
Kir au Vin Vert
伝統的なキールに、アリゴテワインの代わりにポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ(緑ワイン)を使用したバリエーション。クレーム・ド・カシスと混ぜると、フレッシュで軽やかなフルーティーなアペリティフになります。
€3 ≈ ¥544
リカール
Ricard
マルセイユ風パスティス。リコリスとハーブをベースにしたアニス風味のリキュール。冷たい水で割ると乳白色になります。リコリスとアニスの爽やかな味わいです。
€4 ≈ ¥725
マルティーニ 白または赤
Martini Blanc ou Rouge
クラシックなイタリアンベルモット(強化ワインに風味付けしたもの)。ホワイトは甘くバニラ風味、レッドはハーブやキャラメルの風味が強いです。氷に乗せて、レモンスライスやオリーブを添えて提供されることが多いです。
€4 ≈ ¥725
ファヴァイオス
Favaios
甘口のポルトガルワイン(ファヴァイオス産マスカット)。黄金色で、マスカットブドウと蜂蜜の濃厚なアロマがあります。食前酒として冷やして提供されます。
€4 ≈ ¥725
ポートワイン 白または赤
Porto Blanc ou Rouge
ポルトガルの有名な酒精強化ワイン。レッドは赤い果実が豊かでフルボディ、ホワイトはより軽やかでフローラル、ドライまたはスイートです。欠かせない定番です。
€4 ≈ ¥725
キール・ロワイヤル
Kir Royal
クレーム・ド・カシスとシャンパン(またはスパークリングワイン)で作られたエレガントな食前酒カクテル。きらめく、甘く、お祝いムードあふれる、美しいピンク色です。
€14 ≈ ¥2,537
シャンパン グラス
Coupe de Champagne
フランスの高級スパークリングワイン。きめ細やかな泡立ちと、ブリオッシュ、青リンゴ、柑橘系の香りが特徴です。お祝いや洗練の象徴です。
€13 ≈ ¥2,355
サングリア 赤/白ワイン
Sangria Vin Rouge/Blanc
ワイン(赤または白)をベースに、カットフルーツ、砂糖、時にはリキュールや炭酸水を加えた、イベリア半島伝統の爽やかなドリンク。フルーティーで甘く、非常にリフレッシュできます。
€7~ ≈ ¥1,268

シェフのおすすめ

フランセジーニャ
Francesinha
ポルトガルを代表するボリューム満点のサンドイッチ。パン、ハム、スモークソーセージ、ステーキを使い、溶かしチーズと温かいトマトとビールのソースをかけています。濃厚で風味豊かです。
€17 ≈ ¥3,080
目玉焼き乗せフランセジーニャ
Francesinha avec Oeuf
目玉焼きを乗せたクラシックなフランセジーニャ。とろりとした黄身が濃厚なソースと混ざり合い、さらに贅沢な味わいです。
€18 ≈ ¥3,261

カクテル

アペロールスプリッツ
Aperol Spritz
プロセッコ、アペロール、ソーダで作られた、爽やかなイタリアンカクテル。鮮やかなオレンジ色で、特徴的な甘酸っぱい味わいです。氷とオレンジスライスを添えて提供されます。
€9 ≈ ¥1,631
モヒート
Mojito
ホワイトラム、砂糖、ライムジュース、ソーダ、フレッシュミントで作られたクラシックなキューバカクテル。甘味、酸味、ミントの完璧なバランスです。
€9 ≈ ¥1,631
テキーラサンライズ
Tequila Sunrise
日の出を思わせるカラフルなカクテル。テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップで作られ、赤からオレンジへのグラデーションが特徴です。フルーティーで甘い。
€8 ≈ ¥1,449
フルーツカクテル(ノンアルコール)
Cocktail de fruits (sans alcool)
様々なフルーツジュースを混ぜ合わせた爽やかなドリンク。甘く、ビタミン豊富で、どなたにも親しみやすく、ノンアルコールでリフレッシュするのに最適です。
€7 ≈ ¥1,268
カイピリーニャ
Caipirinha
カシャッサ(サトウキビスピリッツ)、砂糖、ライムで作られたブラジルの国民的カクテル。パワフルで酸味と甘味のバランスが良く、たっぷりのクラッシュアイスで提供されます。
€9 ≈ ¥1,631

リキュール

リコール・ベイラン 4cl
Licor Beirão 4cl
ポルトガルで最も有名なリキュール。種子とハーブを二重蒸留して作られた、甘くハーブのような芳香豊かな味わいです。ストレート、ロック、またはカクテルで楽しめます。
€6 ≈ ¥1,087
アマレロ・アマールゴ 4cl
Amêndoa Amarga 4cl
アルガルヴェ地方の伝統的なアーモンドリキュール。マジパンやアーモンドのような独特の風味があり、非常に冷やしてレモンを添えて提供されます。甘さを和らげるためです。
€6 ≈ ¥1,087
ベイリーズ 4cl
Baileys 4cl
クリーミーなアイリッシュクリームリキュール。フレッシュクリーム、ウイスキー、ココアとバニラのアロマのブレンド。デザートのような甘くて贅沢な味わいです。
€6 ≈ ¥1,087
マリブ 4cl
Malibu 4cl
カリブ産ラムをベースにココナッツで風味付けしたリキュール。非常に甘く、ココナッツの風味が強いです。トロピカルカクテルやパイナップルジュース割りによく使われます。
€6 ≈ ¥1,087
ゲット27 4cl
Get 27 4cl
ゲッツ 4cl
フランスの有名なペパーミントリキュール。鮮やかな緑色(ゲット27の場合)が特徴です。非常にフレッシュで甘く、ミントの風味がします。通常、食後酒としてたっぷりの氷と共に飲まれます。
€7 ≈ ¥1,268

前菜

ミックスフリッター 6個
Mixte de Beignets 6 unités
ポルトガル風のセイボリーフリッターの盛り合わせ(リッソイス、バカリャウのボリニョスなど)。外はカリッと、中は(肉、魚、エビ)のフィリングが柔らかいです。シェアに最適です。
€8.50 ≈ ¥1,540
タコのサラダ
Salade de Poulpe
柔らかいタコの角切りを使った、冷たくて爽やかなサラダ。オリーブオイル、ビネガー、玉ねぎ、パセリでシンプルに味付けされています。ポルトガル料理の定番前菜です。
€15 ≈ ¥2,718
トマトソースの砂肝
Gésiers à la Sauce Tomate
鶏の砂肝を柔らかくなるまでじっくり煮込んだもの。濃厚で風味豊かなトマトソースで提供されます。パンを添えてソースを拭うのがおすすめです。
€10.50 ≈ ¥1,902
イベリコ豚ベジョータ盛り合わせ
Assiette de Bellota Iberico
高品質のイベリコ豚のベジョータハムの盛り合わせ。どんぐりを食べて育った豚の肉です。濃い赤色で、脂がとろけ、ナッツのような繊細で濃厚な風味が特徴です。
€18 ≈ ¥3,261
グリルチョリソー
Chorizo Grillé
パプリカで風味付けされたスパイシーなポークソーセージ。グリル(しばしばテーブルでブランデーでフランベ)されます。皮はカリカリで、スモーキーでピリ辛の風味です。
€13 ≈ ¥2,355
ニンニクと唐辛子のピリ辛炒めエビ
Gambas Poêlées à L'ail et Piquante
ニンニクを効かせたピリ辛炒めエビ。ジューシーで香ばしく、わずかにスパイシーです。タパスの定番。
€16 ≈ ¥2,899
ゆで卵のマヨネーズ
Oeuf Mayonnaise
フランスのビストロ定番料理。ゆで卵に自家製クリーミーマヨネーズをかけたもの。シンプルで満足感があり、心温まる一品です。
€9.50 ≈ ¥1,721
シャルキュトリープラッター
Planche de Charcuterie
ドライミートとシャルキュトリー(ハム、サラミ、チョリソーなど)の盛り合わせ。木製ボードに乗せて提供されます。ワインと共にアペリティフに最適です。
€12 ≈ ¥2,174
チーズプラッター
Planche de Fromage
様々な種類のチーズ(ハード、ソフト、シェーブル、牛など)の盛り合わせ。通常、パンやジャムを添えて提供されます。
€12 ≈ ¥2,174
ミックスプラッター
Planche Mixte
シャルキュトリーとチーズの両方を楽しめる、両方の良いところを組み合わせたプラッター。シェアして色々な味を楽しむのに最適です。
€16 ≈ ¥2,899
ブルスケッタ(パン、オリーブオイル、トマト、バジル)
Bruschetta (pain, huile d'olive, tomate et basilic)
ニンニクをこすりつけたトーストに、角切りトマト、バジル、オリーブオイルを乗せたもの。イタリアの前菜として、カリカリで香ばしいです。
€9.50 ≈ ¥1,721

肉料理

グリルリブアイステーキ
Entrecôte Grillée
背中(サーロイン)にある、リブアイよりも脂肪が少ないが風味豊かなビーフステーキ。しっかりとした食感と濃厚な味わいが特徴です。温かい状態で提供されます。
€29 ≈ ¥5,254
トマホーク
Tomahawk
トマホークステーキ。骨付きの大きなリブアイステーキで、肉質は非常に細かく、ジューシーで風味豊かです。がっつり食べたい方に最適です。
€41 ≈ ¥7,428
リブロース
Faux - Filet
背中(サーロイン)にある、リブアイよりも脂肪が少ないが風味豊かなビーフステーキ。しっかりとした食感と濃厚な味わいが特徴です。
€24 ≈ ¥4,348
ビーフピエラード
Pierrade de Boeuf
テーブルで自分で焼く薄切りの生牛肉。楽しくて社交的で、一口ごとに正確な焼き加減をコントロールできます。
€29 ≈ ¥5,254
ハウスハンバーガー
Hamburger Maison
高品質のひき肉を使ったハンバーガー。ブリオッシュバンズに新鮮な具材を挟んでいます。ジューシーで満足感があり、フライドポテトを添えることが多いです。
€16 ≈ ¥2,899
きのこソースステーキ
Steak avec Sauce Champignons
マッシュルームのクリーミーなソースをかけたグリルビーフステーキ。ソースが肉にクリーミーさとキノコの風味を加えます。
€24 ≈ ¥4,348
ポルトガル風ステーキ
Steak à la Portugaise
ポルトガル風ビーフステーキ。上にスモークハムのスライスが乗せられ、ニンニク、ローリエ、ワインのソースがかかっていることが多いです。非常に風味豊かです。
€24 ≈ ¥4,348
4種チーズソースステーキ
Steak avec Sauce 4 Fromage
4種類の溶かしチーズをブレンドした濃厚でクリーミーなソースを添えたビーフステーキ。贅沢な料理がお好きな方に。
€24 ≈ ¥4,348
アレンテージョ豚肉
Viande de porc Alentejana
ポルトガルの伝統料理(カルネ・デ・ポルコ・ア・アレンテジャーナ)。マリネして揚げた豚肉の角切りとアサリを組み合わせたもの。角切りのジャガイモとコリアンダーを添えて提供されます。ユニークな海の幸と陸の幸の組み合わせです。
€22 ≈ ¥3,986
スパゲッティ添えパン粉付け鶏胸肉
Escalope de Poulet Panné avec Spaghetti
パン粉をまぶして黄金色にカリッと揚げた鶏胸肉のカツレツ。スパゲッティを添えて提供されます。シンプルで人気のある料理です。
€21 ≈ ¥3,805
ロックフォール / ペッパー / 4種チーズソース
Sauce Roquefort / Poivre / 4 Fromage
追加
お好みのソースを追加:ロックフォール(力強いブルーチーズ)、ペッパー(クリーミーでピリ辛)、または4種チーズ(濃厚でとろける)。
€3 ≈ ¥544
サラダ ポーション
Portion de Salade
新鮮なグリーンサラダにシンプルなドレッシング。食事にフレッシュさを加えるのに最適です。
€4.50 ≈ ¥815
フライドポテト ポーション
Portion de Frites
揚げたてのフライドポテト。どんな料理にも合う定番の付け合わせです。
€4.50 ≈ ¥815

魚料理

グリルバカリャウ
Morue Grillée
グリルした干し鱈(バカリャウ)の切り身。通常オリーブオイルとニンニクをかけて焼かれます。身はしっかりしており、塩抜きされた特徴的な塩味があります。
€28 ≈ ¥5,073
ハウスバカリャウ
Morue Maison
シェフ特製の干し鱈料理。玉ねぎ、ピーマン、またはジャガイモと共にオーブンで調理されることが多いです。心温まる伝統料理です。
€28 ≈ ¥5,073
バカリャウ・ア・ブラス
Morue à Brás
最も有名な干し鱈料理の一つ。細かくほぐした干し鱈をフライドオニオンと細切りポテトと混ぜ、スクランブルエッグでつないだもの。クリーミーで美味しいです。
€25 ≈ ¥4,529
本日の魚
Poisson du Jour
その日市場で仕入れた新鮮な魚。種類やシェフのインスピレーションによって調理法が変わります。鮮度の証です。
€21 ≈ ¥3,805
グリルイカ
Calamars Grillés
丸ごとまたはカットしたイカをグリルしたもの。外は軽く焦げ目がつき、中は柔らかく、レモンとオリーブオイルを添えて提供されます。
€32 ≈ ¥5,798
グリルエビ
Gambas Grillés
殻ごとグリルした大きなエビ。身はしっかりしていて甘くジューシーです。贅沢で風味豊かな一品です。
€47 ≈ ¥8,515
鉄板焼きサーモン
Saumon à la Plancha
鉄板で焼いたサーモンの切り身。皮はカリカリで、身は柔らかくロゼ色を保っています。良質な脂肪が豊富です。
€26 ≈ ¥4,711
ラグアレイロ風タコ
Poulpe à Lagareiro
ポルトガルの代表的な料理。タコは柔らかくなるまで茹でてから、たっぷりのオリーブオイルとニンニクでオーブンでグリルします。伝統的に、皮付きのまま潰したジャガイモ(ムッロ)と共に提供されます。
€32 ≈ ¥5,798

パスタ

カルボナーラ
Carbonara
卵、チーズ(ペコリーノ/パルメザン)、カリカリのベーコンまたはパンチェッタをベースにした濃厚なソースを絡めたパスタ。クリーミーで胡椒が効いています。
€21 ≈ ¥3,805
シーフード
Fruits de Mer
様々なシーフード(ムール貝、エビ、アサリなど)を使ったパスタ。軽いトマトソースまたは白ワインとニンニクのソースで提供されることが多いです。フレッシュな海の風味。
€25 ≈ ¥4,529
リコッタラビオリ
Raviole aux Ricotta
柔らかくクリーミーなリコッタチーズを詰めたパスタ。繊細なフィリングを引き立てるソース(トマトまたはバターセージ)と共に提供されます。
€21 ≈ ¥3,805
きのこのリングイネ
Linguine aux Champignons
森のきのこを使ったソースのロングパスタ。土のような風味とうま味が特徴です。
€21 ≈ ¥3,805
ボロネーゼ ラザニア
Lasagne alla Bolognese
ひき肉とトマトのソース(ボロネーゼ)、ベシャメルソース、チーズを重ねてオーブンで焼いたパスタ料理。究極のコンフォートフードです。
€19.90 ≈ ¥3,605
ペストジェンヌのリングイネ
Linguine aux Pesto
バジル、ニンニク、松の実、パルメザンチーズ、オリーブオイルで作った緑色のペストソースを絡めたロングパスタ。フレッシュでハーブのような芳香豊かな味わいです。
€19.90 ≈ ¥3,605
パルミジャーナ風カツレツ
Escalope à Parmigiana
パン粉をまぶして揚げた肉のカツレツに、トマトソースと溶かしチーズ(モッツァレラ/パルメザン)をかけたもの。グラタン風に焼き上げられ、しばしばパスタを添えて提供されます。
€25 ≈ ¥4,529

ピザ

トマトソースベース

マルゲリータ
MARGHERITA
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、フレッシュバジル
クラシックなイタリアンピザ。トマトベース、高品質モッツァレラ、フレッシュバジル。シンプルでバランスが取れており、イタリア国旗の色合いです。
€14 ≈ ¥2,537
レジーナ
REGINA
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、マッシュルーム、ハム、フレッシュバジル
フランスで人気の「レジーナ」ピザ。調理ハム、マッシュルーム、チーズをトッピング。風味豊かで万人受けする味です。
€14 ≈ ¥2,537
4種チーズ
4 FROMAGES
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、シェーブルチーズ、フレッシュバジル
4種類のイタリアとフランスのチーズをブレンドした濃厚なピザ。ゴルゴンゾーラが力強さ、シェーブルが酸味、タレッジョがクリーミーさを加えています。
€15 ≈ ¥2,718
ブッラータ
BURRATINA
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ブッラータ、ルッコラ、ペスト、ドライトマト、パルメザンチーズのスライス、チェリートマト
焼き上げ後に丸ごとブッラータ(モッツァレラのクリーミーな中心部)を乗せた贅沢なピザ。ルッコラとトマトのフレッシュさが特徴。温かいものと冷たいものの絶妙なコントラスト。
€21 ≈ ¥3,805
L'ATELIER
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ミラノサラミ、ブレザオラ、スパイシー・スピアンタ、コッパ、スペック、ルッコラ、パルミジャーノ・レッジャーノのスライス、フレッシュバジル
ハウススペシャル。ピザの上に本物のイタリアンシャルキュトリーの饗宴。熟成肉の豊かな塩味とスパイス、そして多様な味わいが楽しめます。
€18 ≈ ¥3,261
カルツォーネ
CALZONE
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、フレッシュバジル、ハム、卵
調理前にカルツォーネ(包み焼き)のように折りたたんだピザ。外側の生地は黄金色で、中はハム、卵、溶けたチーズが熱々です。
€14 ≈ ¥2,537
ベジタリアン
VEGETARIENNE
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ナス、マッシュルーム、ピーマン、ズッキーニ、ブラックオリーブ、アーティチョーク、玉ねぎ、フレッシュバジル
グリルまたはマリネした野菜をたっぷり乗せた彩り豊かなピザ。軽やかでヘルシー、地中海の風味豊かです。
€15.50 ≈ ¥2,808
ツナ
THON
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、赤玉ねぎ、ピーマン、ツナ、フレッシュバジル
ツナフレークと赤玉ねぎをトッピングしたピザ。南イタリアの味を彷彿とさせる定番の組み合わせです。
€17 ≈ ¥3,080
パルマ
PARMA
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、プロシュート、ルッコラ、ドライトマト、チェリートマト、パルメザンチーズのスライス、フレッシュバジル
生ハムを焼かずに後から乗せたエレガントなピザ。ルッコラとパルメザンチーズを添えて、フレッシュで塩味のある味わいです。
€17.50 ≈ ¥3,171
ペパロニ
PEPPERONI
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ペパロニ、フレッシュバジル
アメリカで人気のピザ。スパイシーなサラミ(ペパロニ)のスライスがトッピングされ、焼くとカリカリになります。シンプルでピリ辛です。
€15 ≈ ¥2,718

クリームベース

サーモン
SALMONE
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、レモン、スモークサーモン、フレッシュバジル
クリームベースの白いピザにスモークサーモンを乗せたもの。レモンが魚とクリームの濃厚さを和らげるアクセントになっています。
€17 ≈ ¥3,080
タルティフレット
TARTIFLETTE
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ベーコン、ジャガイモ、赤玉ねぎ、タレッジョ
サヴォワ地方の郷土料理にインスパイアされたピザ。クリームベース、ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎ、強いチーズを使用。非常に濃厚で、ボリュームがあり、冬に最適です。
€16 ≈ ¥2,899

カスタムサラダ

パリ風サラダ
Salade Parisienne
ハム、チーズ、ゆで卵、時にはジャガイモなどをレタスに乗せた、クラシックなカスタムサラダ。軽くて満足感のある食事になります。
€15.50 ≈ ¥2,808
シーザーサラダ
Salade César
ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、グリルチキンに、クリーミーなガーリックアンチョビソース(シーザーソース)をかけたもの。
€15.50 ≈ ¥2,808
スモークサーモンサラダ
Salade au Saumon Fumé
スモークサーモンのスライスを添えたフレッシュなサラダ。脂の乗った魚に合うように、柑橘類やレモン風味のドレッシングを添えることが多いです。
€16 ≈ ¥2,899
エビサラダ
Salade des Crevettes
調理済みまたはグリルしたエビを添えたサラダ。フレッシュで軽やか、夏のランチに最適です。
€21 ≈ ¥3,805
ブッラータサラダ 300g
Salade de Burrata 300gr
大きなブッラータ(クリーミーな中心部を持つイタリアのフレッシュチーズ)をサラダ、しばしばトマトとペストと共に提供します。非常にクリーミーで贅沢な味わいです。
€21 ≈ ¥3,805

デザート

モロトフ
Molotoff
ポルトガルで最も有名で非常に軽いデザート。オーブンで焼いた柔らかいメレンゲまたはフランのようなもので、キャラメルソースがかかっています。口の中でとろける雲のような食感です。
€8 ≈ ¥1,449
プリン
Pudim
ポルトガルのカスタードプリン(プジン・デ・オヴォス)。濃厚で滑らか、リッチで、液体キャラメルに浸かっています。非常に甘くクリーミーです。
€8 ≈ ¥1,449
チョコレートムース
Mousse au Chocolat
泡立てられた、空気のようなリッチなチョコレートデザート。ムースのような食感と濃厚なカカオの風味が特徴です。
€7.50 ≈ ¥1,359
クレームブリュレ
Crème Brûlée
オーブンで焼いたバニラ風味のカスタードデザート。表面はカリカリのキャラメル層で覆われ、スプーンで割って食べます。温かいものと冷たいもの、硬いものと柔らかいもののコントラストが楽しめます。
€7 ≈ ¥1,268
タルトタタンとバニラアイスクリーム
Tarte Tatin et Glace Vanille
フランスの逆さタルトタタン。リンゴをバターと砂糖でキャラメリゼしてから生地を焼きます。バニラアイスクリームを添えて温かい状態で提供されます。
€9.50 ≈ ¥1,721
カフェグルマン
Café Gourmand
エスプレッソにミニャルディーズ(小さなデザート)の盛り合わせを添えたもの。食後の締めくくりに色々な甘さを少しずつ楽しむのに最適です。
€9.50 ≈ ¥1,721
パステル・デ・ナタ
Pastéis de Nata
ポルトガルで有名なタルトレット。サクサクのパイ生地にカスタードクリームを詰め、表面を焦がしたものです。シナモンを振って温かい状態で提供されることが多いです。
€6 ≈ ¥1,087
ビスケットケーキ
Gâteau de Biscuit
ポルトガルの伝統的なノンベイクケーキ「ボロ・デ・ボラシャ」。コーヒーに浸したマリアビスケットとバタークリームの層になっています。ケーキのような柔らかい食感です。
€7.50 ≈ ¥1,359
クレーム・デュ・シエル
Crème du Ciel
ポルトガルの層状デザート「ナタ・ド・セウ」。クリーミーなムース、砕いたビスケット、甘いカスタードクリーム(オヴォス・モーレ)の層になっています。非常に甘く、食感が豊かです。
€7.50 ≈ ¥1,359
フルーツサラダ
Salade de Fruits
季節のフレッシュフルーツをカットしたもの。軽やかでヘルシー、爽やかです。
€7.50 ≈ ¥1,359
ティラミス
Tiramisu
有名なイタリアのコーヒーデザート。エスプレッソに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層を重ね、苦いココアパウダーを振りかけたもの。
€7.50 ≈ ¥1,359
チーズプラッター
Plateau de Fromage
熟成チーズの盛り合わせ。食後を甘いものより塩味で締めくくりたい方に。
€12 ≈ ¥2,174

ソフトドリンク

フルーツジュース 20cl
Jus de Fruits 20cl
標準的なフルーツジュース。
€3.50 ≈ ¥634
コカ・コーラ 33cl
Coca-Cola 33cl
クラシックな甘いコーラ風味の炭酸飲料。
€3.50 ≈ ¥634
アイスティー 33cl
Ice-Tea 33cl
甘くて爽やかなアイスティー。ピーチやレモンの風味がよくあります。
€3.50 ≈ ¥634
ルソ水 33cl
Eau Luso 33cl
ポルトガル産の天然ミネラルウォーター(非炭酸)。
€3 ≈ ¥544
ルソ水 1L
Eau Luso 1L
ポルトガル産の天然ミネラルウォーター(非炭酸)の大きなボトル。
€5 ≈ ¥906
ペドラス・サルガドス 25cl
Pedras Salgadas 25cl
ポルトガル産の微発泡天然ミネラルウォーター。わずかに塩味があり、ミネラル豊富で消化を助けます。
€3 ≈ ¥544
サンペレグリノ 1L
San Pellegrino 1L
イタリアの微発泡ミネラルウォーター。きめ細やかな泡立ち。
€5 ≈ ¥906
サンペレグリノ 33cl
San Pellegrino 33cl
イタリアの微発泡ミネラルウォーターの小ボトル。
€3.50 ≈ ¥634
レモネード 25cl
Limonade 25cl
甘いレモン風味の炭酸飲料(スプライトや7アップのようなソーダ)。
€3.50 ≈ ¥634
ペドラス レモン 25cl
Pedras Citron 25cl
レモン風味のペドラス・サルガドス炭酸水。
€3.50 ≈ ¥634
スムル オレンジ / パイナップル 30cl
Sumol Orange / Ananás 30cl
ポルトガルで人気のフルーツ風味の炭酸飲料。果肉が少し入っています。オレンジまたはパイナップル味があります。
€3.50 ≈ ¥634
レッドブル 30cl
Red Bull 30cl
カフェインとタウリンを含む炭酸エナジードリンク。
€4 ≈ ¥725
カステロ 25cl
Castelo 25cl
カステロ水(炭酸水)。
€3 ≈ ¥544

ホットドリンク

コーヒー
Café
クラシックなエスプレッソ。ショートで力強い。
€1.80 ≈ ¥326
デカフェ
Decafeíne
デカフェエスプレッソ。
€1.80 ≈ ¥326
ダブルエスプレッソ
Double Café
より濃厚なダブルショットのエスプレッソ。
€3.60 ≈ ¥652
ヘーゼルナッツ
Noisette
エスプレッソに少量の温かいミルクをかけたもの(マキアート)。
€1.80 ≈ ¥326
ホットチョコレート
Chocolat Chaud
ミルクとココアのホットドリンク。
€3.50 ≈ ¥634
カプチーノ
Capuccino
エスプレッソに温かいミルクと濃厚なミルクフォームをかけたもの。
€4 ≈ ¥725
クリーム
Crème
ポルトガルではガランと呼ばれる、たっぷりのミルクを使った大きなグラスに入ったカフェオレ。
€3.50 ≈ ¥634
紅茶
Thé
温かい紅茶(ブラック、グリーン、ハーブティー)。
€3.50 ≈ ¥634

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お店情報

4.2
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