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L'appart Bistro

L'Appart bistro

税込価格(€)、サービス料込み

前菜

自家製タラのフリッター
Accras de morue maison
外はカリカリ、中はふんわりとした揚げたてのタラのフリッター。ハーブとスパイスで味付けされています。アンティル料理の定番で、前菜によく提供されます。
€9 ≈ ¥1,631
イタリアンサラダ
Salade italienne
(トマト、モッツァレラ、...)
トマト、モッツァレラ、その他のイタリアン食材を使った新鮮なサラダ。オリーブオイルとハーブで味付けされています。
€12 ≈ ¥2,174
蜂蜜ローストカマンベール
Camembert rôti au miel
オーブンで焼き上げ、甘い蜂蜜をかけた、とろとろのカマンベールチーズ。温かい状態でパンと一緒に楽しむ、甘じょっぱい組み合わせです。
€11.90 ≈ ¥2,156
ギリシャ風サラダ
Salade grecque
(トマト、フェタチーズ、ブラックオリーブ)
フェタチーズ、ブラックオリーブ、トマトが入った爽やかな地中海風サラダ。軽やかで香り高い一品です。
€8 ≈ ¥1,449
シャルキュトリー盛り合わせ
Assiette de charcuterie
サラミ、生ハム、パテなどのドライソーセージやスモークミートの盛り合わせ。シェアするのに最適で、食欲をそそる前菜です。
€9 ≈ ¥1,631

メイン

自家製バーガー
Burger maison
フライドポテトとサラダ
自家製ハンバーガーで、パテとトッピングをバンズに挟んだもの。カリカリのフライドポテトとグリーンサラダが添えられます。
€18 ≈ ¥3,261
ナイフで切ったビーフタルタル
Tartare de boeuf au couteau
フライドポテトとサラダ
厳選された生の牛肉をナイフで手切り(挽肉ではない)し、味付けしたもの。柔らかい食感と豊かな風味で、フライドポテトが添えられます。
€19 ≈ ¥3,442
ナスラザニア
Lasagnes d'aubergines
パスタの層を、とろけるナス、トマトソース、チーズで交互に重ねた、ベジタリアン向けのグラタン料理。
€16 ≈ ¥2,899
鯛のフィレ
Filet de dorade
インゲン豆 - ライス
完璧に調理された鯛のフィレ、白く繊細な身。バランスの取れた食事のために、インゲン豆とライスが添えられます。
€16 ≈ ¥2,899
エシャロットソースのバベットステーキ
Bavette à l'échalote
フライドポテト、サラダ
グリルしたビーフバベットステーキに、コンフィにしたエシャロットソースを添えたもの。ジューシーで風味豊かな肉で、ブラッスリーの定番です。
€16 ≈ ¥2,899
ニース風サラダ
Salade niçoise
(マグロ、マリネしたアンチョビ...)
マグロ、アンチョビ、卵、野菜を使った、ニース発祥の伝統的なミックスサラダ。ボリュームがあり新鮮な一品です。
€17 ≈ ¥3,080
大きなイタリアンサラダ
Grande salade italienne
イタリアンサラダのメインディッシュバージョンで、ボリュームがあり、地中海の風味豊かです。
€17 ≈ ¥3,080

デザート

チョコレートフォンダン
Fondant au chocolat
とろりとした温かいチョコレートソースが特徴の濃厚なチョコレートケーキ。カカオ風味が強く、食感はしっとりしています。
€8.50 ≈ ¥1,540
クレームブリュレ
Crème brûlée
クリーミーなバニラカスタードプリンの上に、カリカリのキャラメル層が薄くかかっています。スプーンで割って食べます。
€6.50 ≈ ¥1,178
本日のタルト
Tarte du jour
シェフの気まぐれ(季節のフルーツ、チョコレートなど)で毎日作られる甘いタルト。
€7.90 ≈ ¥1,431
チーズプレート
Assiette de fromages
熟成された様々なチーズのセレクション。食事の最後に、またはデザートの代わりに、塩味で締めくくるのに最適です。
€9 ≈ ¥1,631
ストロベリーホイップクリーム
Fraises chantilly
たっぷりのホイップクリームを添えた新鮮なイチゴ。シンプルでフルーティーなデザートです。
€5.50 ≈ ¥996

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お店情報

4.4
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