アサリとヘチマの鍋
蛤蜊絲瓜鍋
アサリとヘチマ（ウリ科の野菜）を使った、軽やかで爽やかな火鍋。シーフードと野菜から出るクリアで甘いスープが特徴です。通常、お好みの肉と一緒に出されます。
TWD255~
≈ ¥1,271
Lao Xian Jue PLUS Taipei Neihu Store
Lao Xian Jue PLUS Taipei Neihu Store
老先覺PLUS 台北內湖店
店内飲食お一人様+68元 40種類 無制限提供（豊富な野菜ビュッフェ、白飯、麺類、野菜、鍋具材、ドリンク、アイスクリーム、無限おかわりスープ、サービス料なし）。
★ 4.1
(1,531)
$Budget
シェフのおすすめ鍋
シェフのおすすめ鍋
タロイモとスペアリブの鍋
芋頭排骨鍋
タロイモと豚スペアリブの塊が入った風味豊かな火鍋。タロイモがスープに溶け込み、少しとろみがあり香ばしいです。台湾の定番の組み合わせです。
TWD275~
≈ ¥1,371
皮むき唐辛子とキュウリのピクルス入りチキンスープ
剝皮辣椒瓜仔雞鍋
価格には骨付き鶏もも肉が含まれています
皮むき唐辛子とピクルスきゅうり（瓜仔）で作ったチキンスープ。独特の甘辛い風味があります。骨付き鶏もも肉入り。
TWD230
≈ ¥1,146
0
黄金酸菜魚
金湯酸菜魚
価格には柔らかい魚のスライスが含まれています
ピクルス高菜が入った濃厚な黄金酸味スープで煮込んだ魚のスライス。ピリ辛で酸味のある風味が特徴です。柔らかい魚のスライスが添えられています。
TWD270~
≈ ¥1,346
アサリとニンニクのチキンスープ鍋
蛤蜊蒜頭雞鍋
価格には骨付き鶏もも肉が含まれています
たっぷりのニンニクとアサリで rich に仕上げたチキンスープ。調理するとニンニクが甘くなり、深みのある風味豊かなスープになります。骨付き鶏もも肉入り。
TWD265
≈ ¥1,321
0
ステップ1 まずスープを選ぶ
スープベース選択
クリアなスープ
爽やかスープ
黄金チキンスープ鍋
黃金雞湯鍋
黄金チキンスープベース。クリアで風味豊かで、万能です。
TWD130
≈ ¥648
0
酒醸トマト鍋
酒釀鮮茄鍋
発酵甘酒（麹）の香りがするトマトスープ。甘酸っぱく、香りが良い。
TWD145
≈ ¥723
0
皮むき唐辛子とキュウリのピクルス鍋
剝皮辣椒瓜仔鍋
皮をむいた唐辛子とピクルスきゅうり風味のスープ。スパイシーで甘く、風味豊かな味わいのミックス。
TWD150
≈ ¥748
0
定番
クラシックな味わい
和風昆布鍋
和風昆布鍋。軽やかで旨味があり、素材本来の風味を引き立てます。
TWD130
≈ ¥648
0
和風胡麻鍋
日式胡麻鍋
和風ごま鍋。クリーミーでナッツのような香ばしさ。
TWD145
≈ ¥723
0
濃厚豚骨鍋
厚實龍骨鍋
濃厚な豚骨（龍骨）スープ。乳白色で深みのある風味。
TWD150
≈ ¥748
0
香港風沙茶鍋
港式沙茶鍋
香港風サテ鍋。風味豊かで、わずかにスパイシー、シーフードの旨味が濃厚です。
TWD150
≈ ¥748
0
濃厚な味わい
濃厚な味わい
黄金白菜鍋
酸白菜金湯鍋
白菜の漬物（ザワークラウト）入り黄金スープ。酸っぱくて食欲をそそります。
TWD170
≈ ¥847
0
胡椒スパイシー鍋
胡椒辛味鍋
白胡椒スープ。スパイシーで香ばしく、温まる感覚。
TWD155
≈ ¥773
0
フレンチミルク鍋
法式牛奶鍋
フレンチミルク鍋。クリーミーで濃厚で滑らか。
TWD160
≈ ¥797
0
スパイシーで力強い
スパイシー＆マイルド
特製麻辣鍋
招牌麻辣鍋
特製スパイシー火鍋。唐辛子油と四川山椒を使用し、スパイシーで痺れる（麻辣）体験をお楽しみください。
TWD175~
≈ ¥872
鴛鴦ダブルスープ
ダブルスープ鍋
鴛鴦ダブルスープ
鴛鴦雙湯
お好きなスープ2種類 店内飲食限定
2種類のスープベースを選べる、仕切り付きの鍋。一度に2つの味を試すのに最適です。
TWD190~
≈ ¥947
野菜本来の味
ベジタリアン
トマトとキノコの鍋
鮮茄蕈菇鍋
鍋辺素、五葷素対応、ミックス野菜プラッター付き
トマトとキノコの火鍋。五葷ベジタリアンにも適した、野菜プラッター付きのベジタリアン向けオプション。
TWD185
≈ ¥922
0
ステップ2 次に肉とシーフードを選ぶ
肉＆シーフードセレクション
肉食系
ミートシリーズ
大衆鶏
大眾雞
標準的な鶏肉スライス。
TWD45~
≈ ¥224
大衆豚
大眾豬
標準的な豚肉スライス。
TWD45~
≈ ¥224
大衆牛
大眾牛
標準的な牛肉スライス。
TWD55~
≈ ¥274
柔らかい魚
嫩滑魚
柔らかい魚のスライス、骨なしで柔らかい食感。
TWD55~
≈ ¥274
梅花豚
梅花豬
豚肩ロース（ボストンバット）。霜降りの脂肪が柔らかい食感を与えます。
TWD60~
≈ ¥299
厳選牛
精選牛
適度な霜降りの厳選牛スライス。
TWD75~
≈ ¥374
骨付き鶏もも肉
帶骨雞腿盤
180g カット済み
骨付き鶏もも肉、カット済み。ジューシーで風味豊か。
TWD130
≈ ¥648
0
お得なシェアプレート
バリューシェアプレート
肉たっぷり満喫セット
肉肉超全餐
14オンスの特大サイズ、5種類の肉を一度に楽しめる
5種類の肉が入った大盛り肉プレート。合計14オンス、シェアに最適。
TWD250
≈ ¥1,246
0
特大シーフードプラッター
XXL大海鮮盤
アサリ+新鮮な魚+新鮮なエビ
アサリ、新鮮な魚のスライス、エビが特徴の特大シーフードプラッター。
TWD245
≈ ¥1,221
0
豚肉ダブル盛り合わせ
豬豬雙拼肉盤
大衆豚+梅花豚 約10.5オンス
標準豚肉と梅花豚肉のダブル盛り合わせ。約10.5オンス。
TWD190
≈ ¥947
0
牛ダブル盛り合わせ
牛牛雙拼肉盤
大衆牛+厳選牛 約10.5オンス
標準牛肉と厳選牛肉のダブル盛り合わせ。約10.5オンス。
TWD235
≈ ¥1,171
0
シーフード好き
シーフードラバー
アサリプレート
蛤蜊盤
新鮮なアサリ。
TWD55~
≈ ¥274
エビプレート
鮮蝦盤
新鮮なエビ。
TWD65~
≈ ¥324
魚プレート
鮮魚盤
新鮮な魚のスライス。
TWD55~
≈ ¥274
ミックスシーフードプラッター
綜合海鮮盤
アサリ+新鮮な魚+新鮮なエビ
アサリ、魚、エビが入ったミックスシーフードプラッター。
TWD65~
≈ ¥324
ステップ3 追加注文でさらに美味しさアップ
アラカルト追加アイテム
特製秘伝煮込み
特製煮込み料理
特製麻辣四種盛り合わせ
招牌麻辣四拼
大腸+牛肚+豆腐+血旺
豚の大腸、牛の胃袋、豆腐、鴨血ゼリーが入った特製スパイシー煮込み盛り合わせ。
TWD150
≈ ¥748
0
豚の大腸の煮込み盛り合わせ
大腸滷拼盤
大腸+豆腐+血旺
豚の大腸、豆腐、鴨血ゼリーが入った煮込み盛り合わせ。
TWD120
≈ ¥598
0
牛の胃袋の煮込み盛り合わせ
牛肚滷拼盤
牛の胃袋+豆腐+血旺
牛の胃袋、豆腐、鴨血ゼリーが入った煮込み盛り合わせ。
TWD120
≈ ¥598
0
豆腐と血旺のダブル盛り合わせ
豆腐血旺雙拼
豆腐+血旺
豆腐と鴨血ゼリーの煮込みダブル盛り合わせ。
TWD60
≈ ¥299
0
血旺の煮込み
香滷血旺
鴨血ゼリーのスパイシー煮込み。
TWD40
≈ ¥199
0
豆腐の煮込み
香滷豆腐
スパイシーな豆腐の煮込み。
TWD40
≈ ¥199
0
牛の胃袋の煮込み
香滷牛肚
牛の胃袋の煮込み。
TWD100
≈ ¥498
0
豚の大腸の煮込み
香滷大腸
豚の大腸の煮込み。
TWD100
≈ ¥498
0
ベビーコーンの煮込み
香滷玉米筍
ベビーコーンの煮込み。
TWD40
≈ ¥199
0
人気チャンピオン
人気チャンピオン
黄金卵餃子
黃金蛋餃
エッグダンプリング。薄い卵焼きの皮で包まれたひき肉。
TWD55
≈ ¥274
0
タロイモ団子
芋香丸
タロイモ団子。タロイモの塊が入った豚団子。
TWD60
≈ ¥299
0
豚スペアリブのフライ
排骨酥
豚スペアリブのフライ。風味豊かでカリカリ、スープによく合います。
TWD65
≈ ¥324
0
手作りイカすり身
手工花枝漿
手作りイカすり身。鍋に入れて新鮮なイカ団子にします。
TWD65
≈ ¥324
0
手作りエビすり身
手工蝦仁漿
手作りエビすり身。鍋に入れて新鮮なエビ団子にします。
TWD65
≈ ¥324
0
銅板追加購入
バジェット追加アイテム
タロイモ
芋頭
新鮮なタロイモの塊。
TWD25
≈ ¥125
0
もちもち団子
麻吉燒
餅団子、しばしばゴマやピーナッツ入り。
TWD25
≈ ¥125
0
とろけるチーズボール
爆漿起司球
とろけるチーズ入りフィッシュボール。
TWD25
≈ ¥125
0
バジル風味のイカ団子
九層塔花枝丸
風味豊かなタイバジル風味のイカ団子。
TWD25
≈ ¥125
0
ヘチマ
絲瓜
ヘチマ（スポンジゴード）。
TWD40
≈ ¥199
0
ベビーコーン
玉米筍
ベビーコーン。
TWD40
≈ ¥199
0
その他アラカルト
その他アラカルト
持ち帰り用豚骨スープベース
外帶龍骨湯底
キャベツ、玉ねぎスライス入り
持ち帰り用豚骨スープベース。キャベツと玉ねぎ入り。
TWD160~
≈ ¥797
持ち帰り用麻辣スープベース
外帶麻辣湯底
血旺、豆腐入り
持ち帰り用麻辣スープベース。鴨血ゼリーと豆腐入り。
TWD180~
≈ ¥897
太い春雨
寬冬粉
緑豆でんぷんから作られた太い春雨。噛み応えのある食感。
TWD15
≈ ¥75
0
スライスチーズ
起士片
スライスプロセスチーズ。
TWD15
≈ ¥75
0
卵
雞蛋
新鮮な卵。
TWD15
≈ ¥75
0
持ち帰り用白飯
外帶白飯
持ち帰り用蒸し白米。
TWD15
≈ ¥75
0
インスタントラーメン
泡麵
インスタントラーメン。
TWD20
≈ ¥100
0
韓国風インスタントラーメン
韓式泡麵
韓国風インスタントラーメン。太くてコシがあります。
TWD25
≈ ¥125
0
鍋焼きうどん
鍋燒意麵
揚げ麺、鍋料理によく使われます。スープをよく吸います。
TWD25
≈ ¥125
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.1
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