老董牛肉麵

新鮮なトマトで煮込んだスープ。酸味と甘みが食欲をそそり、食感豊かな半筋半肉と合います。受賞歴のある看板メニューです。

トマトの酸味と甘み、麻辣の辛味を組み合わせた、層の豊かなスープ。半筋半肉の牛肉ブロックと合わさり、食感は抜群です。

牛腱、牛スジ、牛モツの3種類を一度に味わえます。花椒の香りがする麻辣スープで、辛くてやみつきになります。

牛腱、牛スジ、牛モツの豪華な盛り合わせ。紅焼、清燉、カレーのスープベースはお好みで選べます。

半筋半肉のクラシックな組み合わせに、特製麻辣スープベースを添えて。痺れる辛さですが喉に刺激はありません。

柔らかい牛肉と弾力のある牛スジの二重食感を同時に味わえます。複数のスープベースからお選びいただけます。

ヘビーテイスト好きにはたまらない一品。花椒と唐辛子の香りが豊かなスープに、大きな牛肉が入っています。

新鮮なトマトで煮込んだスープベース。さっぱりとした酸味と甘みがあり、リコピンが豊富です。

台湾のクラシックな味。豆板醤と漢方薬材で煮込んだ濃厚なダークスープに、柔らかく味の染み込んだ牛肉。

クリアで甘みのあるスープ。牛肉本来の味を強調し、過度な味付けはしていません。

独特の風味のカレー風味スープ。香りが豊かで、牛肉麺と組み合わさることで特別な食感を生み出します。

スープを吸い込んだ油揚げ豆腐と麺。シンプルながら美味しい肉なしの選択肢。

丸ごと鶏もも肉が入った麺。スープは鶏の旨味と甘みがあります。

揚げたてのスペアリブとスープ麺の組み合わせ。クラシックな台湾風麺料理。

ヘチマとアサリのさっぱりとした組み合わせ。スープは非常に美味しく、あっさりした味が好きな方に最適です。

皮が薄く餡が新鮮なワンタン（扁食）とスープ麺。

純粋なトマトスープベースの麺料理。肉なしで、さっぱりとした野菜スープがお好きな方に。

たっぷりの水餃子が牛肉スープに入り、濃厚なスープの旨味を吸い込んでいます。

麺なしのシンプルなスープ、たっぷりの牛腱肉と牛スジ。

酸味と甘みのあるトマトスープベースの牛肉スープ。麺なし。

クラシックな紅焼味の純粋な牛肉スープ。麺なし。

さっぱりとした甘みのある清燉牛肉スープ。麺なし。

クリアなスープに新鮮な肉入りワンタン。

ヘチマとアサリのクリアスープ。味が美味しく、さっぱりしています。

トマトスープベースに油揚げ豆腐を加え、スープを吸い込ませたもの。

皮が薄く汁が多い小籠包。餡は新鮮な肉とゼリー状のスープ。火傷にご注意ください。

カリカリの生地に、滷牛肉のスライス、ネギ、甘味噌を巻いたもの。

黄金色に焼かれた生地に、ジューシーなひき肉とネギが入っています。

一口サイズの小さなネギ餅。サクサクでネギの香りがします。

塩味と香りの良い大根の千切りが入ったサクサクのパイ。

厚みのある麺生地にゴマがたっぷり散りばめられ、ネギと小麦粉の香りがします。

甘いあんこが入った焼き餅。食後のデザートに最適です。

層がはっきりしていて、サクサクとした食感のネギ入り焼き餅。

冷たいお茶。レモンティーまたは緑茶からお選びいただけます。

炭酸飲料。

非遺伝子組み換え大豆で作られた豆乳。濃厚で飲みやすいです。

ボトル入りミネラルウォーター。

熱湯で茹でた旬の野菜にソースをかけたもの。

カウンターまたは冷蔵庫から選べる各種冷菜。1皿50元。