老董牛肉麵


老董牛肉麵
라오동 우육면은 1950년에 설립되어 다양한 우육면, 딤섬, 국물 요리를 제공합니다. 대표 육수에는 홍소, 맑은 탕, 카레, 토마토 맛이 있습니다. ※굵은 면, 가는 면이 필요하시면 먼저 직원에게 알려주세요. ※유부 추가 20위안 · 면 추가 20위안 ※가는 면, 국물 요리에는 유부가 포함되며, 면 요리에는 유부가 포함되지 않습니다. ※가는 면은 당면과 같습니다.
인기 육수 챔피언 우육면 (토마토 힘줄살코기 반반 면/가는 면)
人氣湯頭冠軍牛肉麵 (蕃茄半筋半肉麵/細粉)
신선한 토마토로 끓인 육수, 새콤달콤하여 입맛을 돋우며, 식감이 풍부한 힘줄과 살코기. 수상 경력이 있는 대표 메뉴.
※면 요리에는 유부가 포함되지 않으며, 가는 면에는 유부가 포함됩니다.
토마토 화자오 힘줄살코기 반반 면/가는 면
蕃茄椒麻半筋半肉麵/細粉
토마토의 새콤달콤함과 화자오의 얼얼한 향이 결합된 풍부한 층의 육수. 힘줄과 살코기가 반반 들어간 소고기 덩어리와 함께 식감이 뛰어납니다.
화자오 마라 삼보 우육면/가는 면
椒麻三寶牛肉麵/細粉
소 힘줄, 소 힘줄, 소 양 세 가지 부위를 한 번에 즐기세요. 화자오 향이 나는 마라 육수와 함께 제공되어 얼얼하고 맛있습니다.
삼보 우육면/가는 면
三寶牛肉麵/細粉
소 힘줄, 소 힘줄, 소 양의 세 가지 부위를 모은 호화로운 조합. 취향에 따라 홍소, 맑은 탕 또는 카레 육수 선택 가능.
화자오 마라 힘줄살코기 반반 우육면/가는 면
椒麻半筋半肉麵/細粉
힘줄과 살코기가 반반 들어간 클래식 조합, 특제 화자오 마라 육수와 함께 제공되며, 얼얼하지만 목이 따갑지 않습니다.
힘줄과 살코기가 반반 들어간 우육면/가는 면
半筋半肉牛肉麵/細粉
부드러운 소고기와 쫄깃한 힘줄의 이중 식감을 동시에 즐기세요. 다양한 육수 선택 가능.
화자오 마라 우육면/가는 면
椒香麻辣牛肉麵/細粉
진한 맛을 좋아하는 분들의 첫 번째 선택, 육수는 화자오와 고추의 향이 가득하며, 큼직한 소고기와 함께 나옵니다.
토마토 소고기면/가는 면
蕃茄牛肉麵/細粉
신선한 토마토로 끓인 육수, 맛이 깔끔하고 새콤달콤하며, 라이코펜이 풍부합니다.
홍소 우육면/가는 면
紅燒牛肉麵/細粉
대만 클래식 맛, 된장과 한약재로 진하게 졸인 진한 색의 육수, 부드럽고 양념이 잘 밴 소고기.
맑은 탕 우육면/가는 면
清燉牛肉麵/細粉
육수가 맑고 신선하며, 소고기 본연의 맛을 강조하고 과도한 조미료를 첨가하지 않았습니다.
카레 우육면/가는 면
咖哩牛肉麵/細粉
독특한 풍미의 카레 육수, 향이 진하며 우육면과 결합하여 특별한 식감을 선사합니다.
유부면/가는 면
油豆腐麵/細粉
육수를 듬뿍 머금은 유부와 면, 간단하지만 맛있는 고기 없는 선택.
닭다리살 면/가는 면
雞腿麵/細粉
닭다리살 한 개가 통째로 들어간 면, 육수는 닭 육수의 신선하고 달콤한 맛을 냅니다.
돼지갈비면/가는 면
排骨麵/細粉
바삭하게 튀긴 돼지갈비와 함께 나오는 면, 클래식한 대만식 면 요리 조합.
하와이안 토란 조개면/가는 면
絲瓜蚌麵/細粉
하와이안 토란과 조개의 깔끔한 조합, 육수는 매우 신선하고 달콤하며, 담백한 맛을 좋아하는 분께 적합합니다.
완탕면/가는 면
扁食麵/細粉
얇은 피에 신선한 속을 넣은 완탕(편식)과 함께 나오는 면.
토마토면/가는 면
蕃茄麵/細粉
순 토마토 육수의 면 요리, 고기 없음, 깔끔한 채소 육수를 원하는 분께 적합합니다.
소고기탕 만두
牛肉湯餃
육즙을 듬뿍 머금은 만두를 소고기 육수에 넣어 진한 육수 맛을 흡수했습니다.
※모든 국물 요리에는 유부가 포함됩니다.
힘줄과 살코기가 반반 들어간 우육탕
半筋半肉牛肉湯
면 없이 육수만 있는 순수한 국물 요리, 힘줄과 살코기가 가득합니다.
토마토 소고기 육수
蕃茄牛肉湯
새콤달콤한 토마토 육수의 소고기 육수, 면 없음.
홍소 소고기 육수
紅燒牛肉湯
클래식한 홍소(진하게 졸인) 맛의 순수 소고기 육수, 면 없음.
맑은 탕 소고기 육수
清燉牛肉湯
신선하고 달콤한 맑은 탕 소고기 육수, 면 없음.
완탕탕
扁食湯
맑은 육수에 신선한 고기 완탕.
하와이안 토란 조개탕
絲瓜蛤蠣湯
하와이안 토란과 조개가 어우러진 맑은 육수, 맛이 신선하고 달콤합니다.
토마토 유부탕
蕃茄油豆腐湯
토마토 육수에 유부를 넣어 육즙을 흡수했습니다.
샤오롱바오
小籠湯包
얇은 피에 육즙이 풍부한 샤오롱바오, 속은 신선한 고기와 육즙 젤리. 드실 때 뜨거우니 조심하세요.
소고기 전병말이
牛肉捲餅
바삭한 파기름에 구운 전병에 소고기 편육, 파채, 단장(甜麵醬)을 말았습니다.
소고기 전병
牛肉餡餅
황금빛으로 구운 전병 피, 속은 육즙이 풍부한 다진 고기와 파.
파 전병
一口蔥
한 입 크기의 작은 파 전병, 바삭하고 파 향이 가득합니다.
무채 전병
蘿蔔絲餅
속에 짭짤한 무채를 넣은 바삭한 전병.
파 전병
蔥燒餅
두툼한 전병에 참깨를 뿌려 파 향과 밀가루 향이 납니다.
팥 앙금 전병
紅豆燒餅
달콤한 팥앙금이 들어간 빵, 식후 디저트로 좋습니다.
파기름 전병
蔥抓餅
층이 분명하고 식감이 폭신하고 바삭한 파기름 전병.
차 종류
茶類
시원한 차 음료, 레몬차 또는 녹차 선택 가능.
음료
飲料
탄산음료.
비유전자 변형 두유
非基改豆漿
유전자 변형 없는 황두로 만든 두유, 진하고 부드럽습니다.
생수
礦泉水
병 생수.
데친 채소
燙青菜
끓는 물에 데친 제철 채소, 소스를 뿌려 나옵니다.
50위안 반찬
50元小菜
카운터나 냉장고에서 직접 고르는 다양한 냉채 반찬, 각 접시 50위안.