menufans

Lǎo dǒng niúròu miàn

老董牛肉麵

Lao Dong Beef Noodle se fundó en 1950 y ofrece una variedad de fideos de ternera, dim sum y sopas. Las bases de caldo insignia incluyen sabores estofado, estofado claro, curry y tomate. ※Por favor, informe al personal si desea fideos gruesos o finos. ※Tofu frito adicional 20 NT$ · Fideos adicionales 20 NT$ ※Todos los fideos finos y sopas incluyen tofu frito, los fideos no lo incluyen. ※Fideos finos equivalen a fideos de cristal (dong fen)

★ 3.8 (3,741) $$Moderate

Recomendación popular

Campeón de caldo popular de fideos de ternera (Fideos de ternera con tendón y carne con tomate / fideos finos)
人氣湯頭冠軍牛肉麵 (蕃茄半筋半肉麵/細粉)
Un plato de fideos insignia que ganó el premio al caldo popular.
Caldo cocido a fuego lento con tomates frescos, agridulce y apetitoso, combinado con ternera con tendón de textura rica. Un plato insignia galardonado.
TWD280~ ≈ €8.00

Platos de fideos insignia

※Los fideos no incluyen tofu frito, los fideos finos sí lo incluyen.

Fideos de ternera con tendón y carne con tomate y pimienta / fideos finos
蕃茄椒麻半筋半肉麵/細粉
Combinación de la dulzura y acidez del tomate con el picante de la pimienta de Sichuan, el caldo tiene capas ricas. Combinado con trozos de ternera con tendón, la textura es excelente.
TWD300~ ≈ €8.00
Fideos de ternera "San Bao" picante / fideos finos
椒麻三寶牛肉麵/細粉
Disfruta de tres partes de tendón, carne y callos de ternera a la vez, con una base de caldo picante y aromática de pimienta de Sichuan, picante y delicioso.
TWD300~ ≈ €8.00
Fideos de ternera "San Bao" / fideos finos
三寶牛肉麵/細粉
Una combinación de lujo de tendón, carne y callos de ternera. Se puede elegir entre caldo estofado, estofado claro o curry según preferencia personal.
TWD280~ ≈ €8.00
Fideos de ternera con tendón y carne picante / fideos finos
椒麻半筋半肉麵/細粉
Una combinación clásica de ternera con tendón, con una base de caldo picante especial, aromática y no irritante.
TWD280~ ≈ €8.00
Fideos de ternera con tendón y carne / fideos finos
半筋半肉牛肉麵/細粉
Disfruta de la doble textura de ternera tierna y tendón elástico. Se ofrecen varias opciones de caldo.
TWD270~ ≈ €7.00
Fideos de ternera picante / fideos finos
椒香麻辣牛肉麵/細粉
La elección de los amantes de los sabores intensos, el caldo está lleno del aroma de la pimienta de Sichuan y el chile, acompañado de grandes trozos de ternera.
TWD210~ ≈ €6.00
Fideos de ternera con tomate / fideos finos
蕃茄牛肉麵/細粉
Base de sopa cocida a fuego lento con tomates frescos, sabor fresco y agridulce, rica en licopeno.
TWD210~ ≈ €6.00
Fideos de ternera estofada / fideos finos
紅燒牛肉麵/細粉
Un sabor clásico taiwanés, un caldo oscuro y rico cocido a fuego lento con pasta de frijol y hierbas medicinales, acompañado de ternera tierna y sabrosa.
TWD200~ ≈ €6.00
Fideos de ternera estofada / fideos finos
清燉牛肉麵/細粉
Caldo claro y dulce, enfatiza el sabor original de la ternera sin aditivos excesivos.
TWD200~ ≈ €6.00
Fideos de ternera al curry / fideos finos
咖哩牛肉麵/細粉
Un caldo de curry de sabor único, rico en aroma, que se combina con fideos de ternera para crear una textura especial.
TWD200~ ≈ €6.00
Fideos de tofu frito / fideos finos
油豆腐麵/細粉
Tofu frito empapado en caldo con fideos, una opción vegetariana simple pero deliciosa.
TWD110~ ≈ €3.00

Serie de caldo de pollo

Fideos de muslo de pollo / fideos finos
雞腿麵/細粉
Muslo de pollo entero en los fideos, el caldo presenta la dulzura y frescura del caldo de pollo.
TWD150~ ≈ €4.00
Fideos de costilla de cerdo / fideos finos
排骨麵/細粉
Costillas de cerdo fritas con fideos en caldo, una combinación clásica de fideos taiwaneses.
TWD150~ ≈ €4.00
Fideos de calabacín y almejas / fideos finos
絲瓜蚌麵/細粉
Una combinación refrescante de calabacín y almejas, el caldo es extremadamente fresco y delicioso, ideal para quienes prefieren sabores ligeros.
TWD140~ ≈ €4.00
Fideos de wonton / fideos finos
扁食麵/細粉
Wontons (bian shi) con piel fina y relleno fresco, acompañados de fideos en caldo.
TWD110~ ≈ €3.00
Fideos de tomate / fideos finos
蕃茄麵/細粉
Fideos con base de tomate puro, sin carne, ideal para quienes desean un caldo de verduras fresco.
TWD110~ ≈ €3.00
Dumplings de ternera
牛肉湯餃
Dumplings rellenos en caldo de ternera, absorbiendo la rica esencia del caldo.
TWD100 ≈ €3.00

Sopas

※Todas las sopas vienen con tofu frito.

Caldo de ternera con tendón y carne
半筋半肉牛肉湯
Caldo de ternera puro sin fideos, lleno de tendones y carne de ternera.
TWD250 ≈ €7.00
Caldo de ternera con tomate
蕃茄牛肉湯
Caldo de ternera con base de tomate agridulce, sin fideos.
TWD190 ≈ €5.00
Caldo de ternera estofado
紅燒牛肉湯
Caldo de ternera puro de sabor estofado clásico, sin fideos.
TWD180 ≈ €5.00
Caldo de ternera estofado claro
清燉牛肉湯
Caldo de ternera estofado claro, fresco y dulce, sin fideos.
TWD180 ≈ €5.00
Sopa de wonton
扁食湯
Caldo claro con wontons de carne fresca.
TWD100 ≈ €3.00
Caldo de calabacín y almejas
絲瓜蛤蠣湯
Caldo claro hecho con calabacín y almejas, de sabor fresco y delicioso.
TWD90 ≈ €2.00
Sopa de tofu frito con tomate
蕃茄油豆腐湯
Base de tomate con tofu frito, que absorbe el caldo.
TWD80 ≈ €2.00

Serie de dim sum

Xiao Long Bao
小籠湯包
7 piezas
Xiao Long Bao con piel fina y jugo abundante, el relleno es carne fresca y gelatina de caldo. Tenga cuidado al comer, ya que está caliente.
TWD100 ≈ €3.00
Rollo de ternera
牛肉捲餅
Un rollo de panqueque de cebolleta crujiente relleno de rodajas de ternera estofada, cebolleta y salsa dulce.
TWD70 ≈ €2.00
Pastel de ternera
牛肉餡餅
Panqueque dorado a la plancha, relleno de carne picada jugosa y cebolleta.
TWD50 ≈ €1.00
Bocado de cebolleta
一口蔥
Pequeños panqueques de cebolleta del tamaño de un bocado, crujientes y llenos de aroma a cebolleta.
TWD50 ≈ €1.00
Pastel de rábano
蘿蔔絲餅
Un bollo crujiente relleno de rábano rallado salado.
TWD50 ≈ €1.00
Bollo de cebolleta
蔥燒餅
Panqueque grueso, espolvoreado con sésamo, con aroma a cebolleta y harina.
TWD30 ≈ €1.00
Bollo de frijol rojo
紅豆燒餅
Un bollo relleno de pasta de frijol rojo dulce, ideal como postre después de la comida.
TWD30 ≈ €1.00
Panqueque de cebolleta
蔥抓餅
Panqueque de cebolleta con capas distintas, textura esponjosa y crujiente.
TWD30 ≈ €1.00

Bebidas

Té
茶類
Bebida refrescante, se puede elegir té con limón o té verde.
TWD35~ ≈ €1.00
Bebidas
飲料
Bebidas carbonatadas.
TWD30~ ≈ €1.00
Leche de soja no modificada genéticamente
非基改豆漿
Leche de soja hecha con soja no modificada genéticamente, rica y suave.
TWD30 ≈ €1.00
Agua mineral
礦泉水
Agua mineral embotellada.
TWD20 ≈ €1.00

Aperitivos

Verduras hervidas
燙青菜
Verduras de temporada escaldadas en agua hirviendo, rociadas con salsa.
TWD50 ≈ €1.00
Aperitivos de 50 NT$
50元小菜
Variedad de aperitivos fríos seleccionados en el mostrador o en el refrigerador, 50 NT$ por plato.
TWD50 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
3.8
3741 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
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