老董牛肉麵

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Lao Dong Niu Rou Mian 1
Lao Dong Niu Rou Mian

Lao Dong Niu Rou Mian

老董牛肉麵

老董牛肉麵創立於1950年,提供各式牛肉麵食、點心與湯品。招牌湯頭包含紅燒、清燉、咖哩與蕃茄口味。 ※如需粗、細麵請先告知服務人員 ※加油豆腐20元‧加麵20元 ※凡點細粉、湯類皆附油豆腐,麵類不附油豆腐 ※細粉等於冬粉

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人氣湯頭冠軍牛肉麵 (蕃茄半筋半肉麵/細粉)

人氣湯頭冠軍牛肉麵 (蕃茄半筋半肉麵/細粉)

以新鮮蕃茄熬煮的湯頭,酸甜開胃,搭配口感豐富的半筋半肉。曾獲獎肯定的招牌美味。

TWD280~
招牌麵食

※麵類不附油豆腐,細粉附油豆腐。

蕃茄椒麻半筋半肉麵/細粉

蕃茄椒麻半筋半肉麵/細粉

結合蕃茄的酸甜與椒麻的辛香,湯頭層次豐富。搭配半筋半肉的牛肉塊,口感極佳。

TWD300~

椒麻三寶牛肉麵/細粉

椒麻三寶牛肉麵/細粉

一次享用牛腱、牛筋、牛肚三種部位,搭配帶有花椒香氣的麻辣湯頭,香辣過癮。

TWD300~

三寶牛肉麵/細粉

三寶牛肉麵/細粉

集合牛腱、牛筋與牛肚的豪華組合。可依個人喜好選擇紅燒、清燉或咖哩湯頭。

TWD280~

椒麻半筋半肉麵/細粉

椒麻半筋半肉麵/細粉

半筋半肉的經典搭配,佐以特製椒麻湯底,香麻不嗆喉。

TWD280~

半筋半肉牛肉麵/細粉

半筋半肉牛肉麵/細粉

同時品嚐軟嫩牛肉與Q彈牛筋的雙重口感。提供多種湯頭選擇。

TWD270~

椒香麻辣牛肉麵/細粉

椒香麻辣牛肉麵/細粉

重口味愛好者的首選,湯頭充滿花椒與辣椒的香氣,搭配大塊牛肉。

TWD210~

蕃茄牛肉麵/細粉

蕃茄牛肉麵/細粉

以新鮮蕃茄熬煮的湯底,味道清爽酸甜,富含茄紅素。

TWD210~

紅燒牛肉麵/細粉

紅燒牛肉麵/細粉

台灣經典口味,以豆瓣醬與中藥材燉煮的濃郁深色湯頭,搭配燉得軟爛入味的牛肉。

TWD200~

清燉牛肉麵/細粉

清燉牛肉麵/細粉

湯頭清澈鮮甜,強調牛肉原汁原味,不加過多調味。

TWD200~

咖哩牛肉麵/細粉

咖哩牛肉麵/細粉

獨特風味的咖哩湯頭,香氣濃郁,與牛肉麵結合出特別的口感。

TWD200~

油豆腐麵/細粉

油豆腐麵/細粉

吸滿湯汁的油豆腐搭配麵條,簡單卻美味的無肉選擇。

TWD110~
雞湯系列

雞腿麵/細粉

雞腿麵/細粉

整隻雞腿入麵,湯頭呈現雞湯的鮮美甘甜。

TWD150~

排骨麵/細粉

排骨麵/細粉

酥炸排骨搭配湯麵,經典的台式麵食組合。

TWD150~

絲瓜蚌麵/細粉

絲瓜蚌麵/細粉

絲瓜與蛤蠣的清爽組合,湯頭極為鮮美,適合喜歡清淡口味的人。

TWD140~

扁食麵/細粉

扁食麵/細粉

皮薄餡鮮的餛飩(扁食)搭配湯麵。

TWD110~

蕃茄麵/細粉

蕃茄麵/細粉

純蕃茄湯底的麵食,無肉,適合想吃清爽蔬菜湯頭的人。

TWD110~

牛肉湯餃

牛肉湯餃

飽滿的水餃放入牛肉湯中,吸收了濃郁的湯汁精華。

TWD100
HK$25
湯品

※凡點湯類皆附油豆腐。

半筋半肉牛肉湯

半筋半肉牛肉湯

不含麵條的純湯品,滿滿的牛腱肉與牛筋。

TWD250
HK$62

蕃茄牛肉湯

蕃茄牛肉湯

酸甜蕃茄湯底的牛肉湯,不含麵。

TWD190
HK$47

紅燒牛肉湯

紅燒牛肉湯

經典紅燒口味的純牛肉湯,不含麵。

TWD180
HK$45

清燉牛肉湯

清燉牛肉湯

清爽鮮甜的清燉牛肉湯,不含麵。

TWD180
HK$45

扁食湯

扁食湯

清湯搭配鮮肉餛飩。

TWD100
HK$25

絲瓜蛤蠣湯

絲瓜蛤蠣湯

絲瓜與蛤蠣煮成的清湯,味道鮮美。

TWD90
HK$22

蕃茄油豆腐湯

蕃茄油豆腐湯

蕃茄湯底加入油豆腐,吸滿湯汁。

TWD80
HK$20
點心系列

小籠湯包

小籠湯包

皮薄汁多的小籠包,內餡為鮮肉與湯凍。食用時請小心燙口。

TWD100
HK$25

牛肉捲餅

牛肉捲餅

外皮酥脆的蔥油餅捲入滷牛肉片、蔥段與甜麵醬。

TWD70
HK$17

牛肉餡餅

牛肉餡餅

煎至金黃的餅皮,內餡為多汁的絞肉與蔥花。

TWD50
HK$12

一口蔥

一口蔥

小巧的一口大小蔥餅,酥脆充滿蔥香。

TWD50
HK$12

蘿蔔絲餅

蘿蔔絲餅

內餡包裹鹹香蘿蔔絲的酥餅。

TWD50
HK$12

蔥燒餅

蔥燒餅

厚實的麵餅,撒滿芝麻,帶有蔥香與麵粉香氣。

TWD30
HK$7

紅豆燒餅

紅豆燒餅

包有甜紅豆餡的燒餅,適合當作飯後甜點。

TWD30
HK$7

蔥抓餅

蔥抓餅

層次分明、口感蓬鬆酥脆的蔥抓餅。

TWD30
HK$7
飲料

茶類

茶類

清涼的茶飲,可選擇檸檬茶或綠茶。

TWD35~

飲料

飲料

碳酸飲料。

TWD30~

非基改豆漿

非基改豆漿

使用非基因改造黃豆製成的豆漿,香濃順口。

TWD30
HK$7

礦泉水

礦泉水

瓶裝礦泉水。

TWD20
HK$5
小菜

燙青菜

燙青菜

滾水汆燙的時令蔬菜,淋上醬汁。

TWD50
HK$12

50元小菜

50元小菜

櫃檯或冰箱自選的各式涼拌小菜,每盤50元。

TWD50
HK$12
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