L'Adresse

フレッシュなイタリア産フィラータチーズにクリーミーな中心部。トマト、バジルソース、ハーブと共に提供されます。クリーミーな食感とマイルドな乳製品の風味が特徴です。通常パンと一緒に食べられます。

フライドまたはグリルしたイカのリング、フレッシュクリーム添え。外はカリカリ、中は柔らかい。定番のシーフードの前菜です。

シガレット型のカリカリのペストリー（ユフカまたはブリック生地）に牛肉ソーセージとチーズを詰めたもの。温かく提供される美味しいトルコ風スペシャルです。

フランスのビストロ料理の定番。冷たいゆで卵にマヨネーズをかけ、ルッコラとクルトンを添えてカリカリ感をプラス。

潰したひよこ豆とゴマペースト（タヒニ）をベースにしたクリーミーなペーストに、ニンニクとレモンで味付け。マイルドでナッツのような風味。パンにつけるのに最適。

シェフのインスピレーションと季節の食材で作られた本日のスープ。温かく心温まる料理。

炭火でグリルした3種類の肉の盛り合わせ。1つの皿で様々なスモーキーな風味と食感を楽しめます。付け合わせ付き。

3本のラムチョップのグリル。柔らかくジューシー。ラム肉は豊かで独特の風味があります。スパイシーなポテト添え。

馬肉のひき肉ステーキ。赤身で柔らかく、牛肉よりもわずかに甘みがあります。グリルして温かい付け合わせと共に提供されます。

とろけるモッツァレラチーズを詰めたひき肉のミートボール。外はグリルされ、中はとろりとしてクリーミーです。

スパイスで味付けした牛肉のひき肉を使ったトルコ風スペシャル。平たい串に刺して炭火でグリル。スモーキーでわずかにピリ辛の風味。

スパイスでマリネしてから串焼きにしたチキン。マリネにより肉は柔らかく香りが良くなります。ソテーしたポテト添え。

骨からほぐれるまでじっくり煮込んだラムシャンク。クリーミーなマッシュポテト添え。濃厚でとろけるような料理。

グリルした鴨の胸肉のロースト。通常はロゼで提供されます。脂身はカリカリに焼かれています。ペッパーソース添え。

薄切りドネルケバブ肉をピデパンに乗せ、トマトソースと溶かしバターをかけ、ヨーグルトを添えた象徴的なトルコ料理。

ナスを丸ごと使い、煮込んだ野菜とモッツァレラチーズをかけて焼き上げたもの。ボリュームがあり風味豊かなベジタリアン料理。

ナス、ポテト、ひき肉の層を重ね、クリーミーなベシャメルソースをかけてオーブンで焼いた地中海風グラタン。

骨付きの大きな牛肉の塊を炭火でグリル。肉は霜降りでジューシー、濃厚な風味です。シェアに最適。

サーロインとも呼ばれ、端に少量の脂肪が付いた柔らかい牛肉の部位。外側はキャラメリゼされ、内側は柔らかい風味にグリルされます。

霜降りの牛ヒレ肉（筋肉内の脂肪）は、調理中に溶けて非常にジューシーで風味豊かな肉になります。炭火焼き。

子羊のひき肉またはほぐし肉をハーブでマリネしたオリジナルのバーガー。とろけるチーズとポテトと共に提供されます。

レストランのシグネチャーバーガー。大きなひき肉パテ、新鮮でスモーキーな野菜、濃厚なチェダーチーズソースを使用。フライドポテト添え。

チーズとコールドカットのセレクションを組み合わせたテイスティングボード。アペリティフや食事の始まりのシェアに最適です。

新鮮な野菜とスモークサーモンのスライスを使ったフレッシュサラダ。アボカドのクリーミーさとレモンの爽やかさが特徴です。

チキン、卵、ポテト、生野菜を使った、ボリューム満点の大きな食事サラダ。バランスが取れていて満足感があります。

とろけるグリルナス、マイルドなモッツァレラチーズ、バジル風味のソースを使った地中海風サラダ。

ギリシャ風のシャキシャキとした爽やかなサラダ。塩味のフェタチーズ、新鮮な野菜、オリーブやオレガノがよく使われます。

調理済みのサーモンフィレ。野菜またはポテトの付け合わせと共に提供されます。柔らかく、ピンク色で風味豊かな身。

レバノン風のソテーしてスパイスで味付けしたポテト。ニンニク、コリアンダー、唐辛子で味付けされています。

スティック状にカットして揚げたポテト。カリカリでゴールデンブラウン。

季節の野菜のミックス（ソテーまたは蒸し）。健康的で彩り豊かな付け合わせ。

蒸しまたはピラフライス、シンプルで軽い。

ペッパーコーンとバターをベースにしたクリーミーでスパイシーなソース。赤身肉によく合います。

バター、卵黄、タラゴンなどのハーブを使った温かい乳化ソース。リッチでクリーミー。