L'Adresse

一种新鲜的意大利奶酪，有拉伸的凝乳和奶油状的中心，配以番茄、香蒜酱和香草。口感顺滑，味道温和。通常搭配面包食用。

炸或烤鱿鱼圈，配以鲜奶油。外酥内嫩。经典的扇贝开胃菜。

酥脆的雪茄形糕点（由 yufka 或 brick 面皮制成），内填牛肉香肠和奶酪。热食，这是一道美味的土耳其特色菜。

法国小酒馆的经典菜肴。煮熟的鸡蛋配蛋黄酱，搭配芝麻菜和烤面包丁，增加酥脆感。

一种奶油状的鹰嘴豆泥，由压碎的鹰嘴豆和芝麻酱（tahini）制成，用大蒜和柠檬调味。味道温和，带有坚果味。非常适合蘸面包。

根据厨师的灵感和时令食材准备的当日例汤。热乎乎的暖心菜。

三种不同的肉类组合，用木火烤制。非常适合一次品尝多种烟熏风味和口感。配有配菜。

三块烤羊排，细嫩多汁。羊肉味道浓郁独特。配辣味土豆。

马肉碎牛排，以其瘦肉、细嫩和比牛肉略甜而闻名。烤制后热食，配以配菜。

内填融化马苏里拉奶酪的肉丸。外部烤制，内部保持流淌和奶油状。

土耳其特色菜，由辛辣的牛肉碎制成，塑形在扁平的烤肉叉上，用木炭烤制。烟熏味，略带辛辣。

用香料腌制后串烤的鸡肉块。腌料使肉质细嫩芳香。配炒土豆。

慢炖羊肉腿，直到肉质脱骨。配以奶油状的土豆泥。浓郁而融化的菜肴。

烤鸭胸肉，通常呈粉红色。肉皮覆盖着酥脆的脂肪层。配以辛辣的胡椒酱。

标志性的土耳其菜肴，由薄切的烤肉（döner）配上皮德面包块，淋上番茄酱和融化的黄油，旁边配有酸奶。

整个茄子，填满炖蔬菜混合物，上面撒上马苏里拉奶酪焗烤。丰盛美味的素食菜肴。

地中海焗饭，由茄子、土豆和肉碎层组成，上面淋上奶油白酱，烤制而成。

一块带骨的大块牛肉，用木火烤制。肉质雪花，多汁，风味浓郁。适合分享。

也称为西冷牛排，是牛排中比较嫩的部分，边缘带有一点脂肪。烤制后外部焦糖化，内部鲜嫩。

雪花牛肉（肌内脂肪）在烹饪时融化，使肉质多汁美味。木火烤制。

一种原创汉堡，以手撕或碎制的羊肉为基础，用香草腌制。配以融化的奶酪和土豆。

餐厅招牌汉堡，配有大块碎牛肉、新鲜和烟熏蔬菜，以及浓郁的切达奶酪酱。配薯条。

一种品尝拼盘，结合了精选奶酪和熟食。非常适合作为开胃酒或餐前分享。

一种清爽的沙拉，由五颜六色的蔬菜和烟熏三文鱼片组成。牛油果带来奶油般的口感，柠檬带来活力。

一份丰盛的大份沙拉，配有鸡肉、鸡蛋、土豆和生蔬菜。均衡且令人满足。

地中海风味沙拉，配以融化的烤茄子、温和的马苏里拉奶酪和芳香的罗勒酱。

典型的希腊清爽沙拉，配有咸菲达奶酪、新鲜蔬菜，通常还有橄榄和牛至。

烤三文鱼排，配蔬菜或土豆。肉质细嫩，呈粉红色，味道浓郁。

炒香的辣味土豆，是黎巴嫩特色。用大蒜、香菜和辣椒调味。

切成条状并炸过的土豆。酥脆金黄。

什锦时令蔬菜（炒或蒸）。健康多彩的配菜。

蒸米饭或抓饭，简单清淡。

奶油状、辛辣的胡椒粒和黄油酱。非常适合搭配红肉。

热乳化酱，由澄清黄油、蛋黄和香草（龙蒿）制成。浓郁而奶油状。