La Terrasse d'Italie

前菜とメイン、またはメインとデザートの組み合わせを提供するランチセット。イタリア料理とビストロ料理のクラシックなセレクション。

オーブンで焼いたイタリアのフラットブレッド。オリーブオイルとハーブで味付けされることが多い。外はカリッと、中はふんわり。アペリティフに最適。

ディルとベリーミックスでマリネした生のサーモンスライス。フレッシュで香り高い。シェアボードで提供。

様々なシャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。グループで様々な味を楽しむのに最適。

パルマハム、サラミ、コッパなどの典型的なイタリアのシャルキュトリーのセレクション。パン付き。

熟成されたパルマ産生ハムの極薄スライス。とろけるような味わい。

スペックハム、グリル野菜、フレッシュモッツァレラを含む、様々なイタリアの前菜の盛り合わせ。地中海の味のミックス。

シェフのレシピで作られた自家製ミートテリーヌ。冷製でパンとコルニッシュ付き。

温かいグリル野菜の季節盛り合わせ、バジルソース（ペスト）をかけたもの。軽やかで香り高い前菜。

ゆで卵に自家製マヨネーズをかけた、フランスのビストロ定番の前菜。

角切りアボカドとエビのフレッシュミックス、味付け済み。冷製で提供。

バッファローミルクで作られたモッツァレラチーズボールをフレッシュチェリートマトと共に提供。シンプルで爽やか。

シェフ特製の野菜スープまたは本日のポタージュ。

チーズバーガー、フライドポテトとサラダ付き。ボリュームがありクラシックな一品。

仔牛のリード（アバ）をポルチーニ茸のソースで調理。マッシュポテトを添えて提供。

ブッチャーが選んだ牛肉の部位、リムーザン産。グリルしてフライドポテトとサラダを添えて提供。

パン粉をまぶして揚げた仔牛のカツレツ。トマトソースのリングイネパスタを添えて。

ナイフで刻んだ生の牛肉を味付けしたもの。フライドポテトとサラダを添えて提供。

お好みのサイドディッシュの追加。

トマトソースとモッツァレラを使った最もクラシックなピザ。シンプルで美味しい。

トマトソース、モッツァレラ、ハム、卵を詰めたカルツォーネピザ。

アンチョビ、オリーブ、ケッパー風味の南イタリア風ピザ。塩味が強く濃厚な味わい。

ハムとマッシュルームをトッピングした人気のピザ。

ベーコン、卵、玉ねぎをトマトベースに乗せた、具沢山のピザ。

チキン、ジャガイモ、ベーコンを乗せた、フレッシュクリームベースのピザ。素朴でボリューム満点。

ヴェントリチーナ（イタリアンソーセージ）と卵を使った、軽くスパイシーなピザ。

ひき肉とブルサンガーリック＆ハーブチーズを使った、グルメなピザ。

ツナとピーマンのピザ、パセリ風味。

4つのパートに分かれたピザで、それぞれハム、オリーブ、アーティチョーク、マッシュルームの異なるトッピングが施されています。

4種類のイタリアンチーズを使ったピザ。濃厚でとろけるような味わい。

メゼ（ソーセージ）とピーマンのスパイシーピザ。

パルマハム、フレッシュルッコラ、パルミジャーノチーズを焼き上げ後に乗せた、エレガントなピザ。

グリル野菜とマッシュルームを使った、肉なしピザ。

フレッシュクリームベースのサーモンマリネピザ、ルッコラ添え。

ナスをメインにしたベジタリアンピザ。ナスキャビアをベースに。

シェーブルチーズとハチミツを使った甘塩っぱいピザ、パルマハム添え。

フレッシュなブッファラモッツァレラとバジルを際立たせたシンプルなピザ。

ブッファラ、パルマハム、ルッコラなど、最高のイタリア食材を使ったコンプリートピザ。

サヴォワ地方の郷土料理にインスパイアされたピザ。ラクレットチーズ、ジャガイモ、ベーコンをクリームベースに乗せて。

コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使った、イタリアの有名なデザート。クリーミーで香り高い。

ダークチョコレートを使った、軽くてエアリーなクラシックデザート。

フランスで非常に人気のあるアニス風味のリキュール。冷たい水で割って飲む。

ポルトガル産強化ワイン、甘口で濃厚。アペリティフに冷やして提供。

ゲンチアナベースのビターアペリティフ。

鮮やかな赤色のイタリアンビターリキュール。ソーダまたはオレンジジュースで割って提供されることが多い。

イタリアンベルモット、ロッソ（甘口）またはビアンコ（辛口）があります。

カシス、ブラックベリー、ピーチなどのフルーツリキュールと白ワインを混ぜた、フランスのクラシックカクテル。

シャンパンを使った、キールの祝祭バージョン。

フランス産高級スパークリングワイン一杯。

イタリアンリキュールワイン。

クラシックなスピリッツを4clのショットで提供。

テネシー産アメリカンウイスキー。

12年熟成のスコッチウイスキー。

スピリッツに添えるソーダの追加。

クラシックなコーラまたはゼロカロリーソーダ。

フランス産炭酸ミネラルウォーター。

オレンジソーダ。

ソーダとアイスティーのセレクション。

絞りたてのフルーツジュース。

ミネラルウォーターまたは甘い炭酸飲料。

ドリンクにシロップ（ミント、グレナデン、など）を少量加えたもの。

大きなボトル入りミネラルウォーター（ヴィッテル）または炭酸水（サンペレグリノ）。

ボトル入りフルーツジュース。

ドラフトのクラシックなフランス産ブロンドビール。

修道院風ブロンドビール、より濃厚でフルーティー。

テキーラ風味のビール、ボトル入り。

カラメルとローストのノートを持つフランス産ブラウンビール。

シンプルなエスプレッソ。

ダブルエスプレッソ。

お湯で割ったエスプレッソ（アメリカーノ）または少量のミルクを加えたもの（ノワゼット）。

温かいチョコレートドリンク。

ハーブティー。

ホイップクリームを添えたコーヒーまたはホットチョコレート。

ミルク一杯。

エスプレッソに温かいミルクとミルクフォームを加えたもの。

コーヒー、ウイスキー、砂糖、クリームをベースにしたホットカクテル。

ブラックティーとグリーンティーのセレクション。