La Scappata

フレッシュトマトと溶けるモッツァレラを乗せた、柔らかいオムレツ。シンプルで美味しい一品。サラダ添え。

パリ産マッシュルームと（肩肉）ハムを使ったクラシックなオムレツ、バジル風味。柔らかい食感と心地よい味わい。

季節の野菜を混ぜたオムレツ。軽やかで彩り豊か。

トマト添えのフレッシュグリーンサラダの小皿。メインディッシュのお供に最適。

熟成パルマ産生ハムとクリーミーなゴルゴンゾーラチーズを使ったミックスサラダ。塩味と濃厚な味わいの組み合わせ。

牛肉とフェタチーズのクランブルを添えたサラダ。フレッシュで栄養満点。

モッツァレラ、トマト、塩漬けアンチョビ、オリーブを使った地中海風の豊かなサラダ。フレッシュバジル風味。

パルマ産生ハム、サラミ、パンチェッタを含む、様々なイタリア産シャルキュトリーの盛り合わせ。シェアまたは前菜に最適。

マリネを添えた非常に薄い生の牛肉スライス。とろけるような食感と繊細な味わい。

パン粉を付けて揚げたイカを乗せたサラダ。カリカリのフライとフレッシュなサラダの心地よいコントラスト。

イタリア風マリネのグリル野菜プレート。オリーブオイルと太陽の恵みを受けた野菜の豊かな風味。

イタリア産とフランス産のチーズセレクション。食後やワインのお供に最適です。

パプリカとスパイシーなチョリソーを使った平打ちパスタ。ピリッとした味わい。

サーモンを使ったクリーミーなソースのパスタ。濃厚でクリーミーな味わい。

卵、チーズ、パンチェッタで作るクラシックなレシピ。クリーミーで胡椒風味。

パプリカソースで味付けした牛肉の詰め物パスタ。わずかにスモーキーでスパイシーな味わい。

トマトソース、ツナ、フレッシュバジルを使ったショートパスタ。軽い地中海風の一品。

ミートソース、ベシャメルソース、チーズを重ねてオーブンで焼いたパスタ。グラタン風でボリューム満点。

有名なロングパスタに、トマトとひき肉の濃厚なソース。

シーフード（ムール貝、エビ、イカ）を混ぜたスパゲッティ。海の風味。

4種類のチーズを使ったクリーミーなソースのフレッシュパスタ。非常に贅沢な味わい。

ニンニク風味のピリ辛トマトソースパスタ。辛い料理がお好きな方向け。

野菜とオリーブオイルを使ったシンプルなフレッシュパスタ。ヘルシーで軽い一品。

カッペレッティ（詰め物入り小パスタ）をグラタン皿に入れ、パルメザンチーズでグラタンにしたもの。表面はカリカリ。

生ハムとセージを添えてフライパンでソテーした仔牛のカツレツ。風味豊かなローマ風クラシック。

パン粉を付けて揚げた仔牛のカツレツ。外はカリッと、中は柔らかい。

甘口のマルサラワインソースで調理した仔牛。豊かでわずかに甘い風味。

トマトソース、オレガノ、ニンニクで調理した仔牛のカツレツ、ピザ風。地中海風の味わい。

マッシュルームのクリーミーソースで調理した仔牛のカツレツ。クラシックで森のような味わい。

レモンの軽い酸味のあるソースで調理した仔牛のカツレツ。非常に爽やかな口当たり。

シンプルにグリルした仔牛のカツレツ。肉本来の風味を引き立てます。

柔らかくジューシーな牛肉の部位を、お好みに合わせてグリル。濃厚な肉の風味。

グリーンペッパーのクリーミーソースをかけた牛サーロイン。わずかにピリ辛。

最も柔らかい牛肉の部位をシンプルにグリル。とろけるような食感。

ゴルゴンゾーラチーズの濃厚なソースを添えた、柔らかい牛フィレ肉。

フライドポテト、グリーン野菜、サラダを含む、様々な付け合わせの盛り合わせ。