menufans

La Scappata

Restaurante Italiano

Nuestras Tortillas

(Acompañado de ensalada)

Tortilla de Tomates, Mozzarella
Omelette Tomates, Mozarella
Tortilla esponjosa rellena de tomates frescos y mozzarella fundida. Un plato sencillo y sabroso. Servida con ensalada.
€16
Tortilla Parisina
Omelette Parisienne
champiñones, jamón, albahaca
Tortilla clásica con champiñones de París y jamón (paleta), perfumada con albahaca. Textura tierna y sabor reconfortante.
€16
Tortilla de verduras
Omelette aux légumes
Tortilla rellena de una mezcla de verduras de temporada. Ligera y colorida.
€16

Ensaladas y Entrantes

Ensalada pequeña de acompañamiento
Petite Salade d'accompagnement
Ensalada verde, tomates
Porción pequeña de ensalada verde fresca con tomates. Ideal para acompañar un plato principal.
€5.50
Ensalada de Jamón de Parma, Gorgonzola
Salade Jambon de Parme, Gorgonzola
Ensalada compuesta con jamón de Parma curado y queso Gorgonzola cremoso. Una mezcla de sabores salados e intensos.
€15
Ensalada de Ternera, Feta
Salade Viande de Boeuf, Féta
Ensalada con trozos de ternera y queso feta desmenuzado. Fresca y nutritiva.
€15
Ensalada, Mozzarella, Tomates, Anchoas, Aceitunas, Albahaca
Salade, Mozarella, Tomates, Anchois, Olives, Basilic
Una ensalada rica con sabores mediterráneos con mozzarella, tomates, anchoas saladas y aceitunas. Perfumada con albahaca fresca.
€15
Embutidos con Jamón de Parma, Salchichón seco y picante, Panceta
Charcuterie avec Jambon de Parme, Saucisson sec et piquant, Pancetta
Tabla de embutidos italianos variados, incluyendo jamón de Parma, salami y panceta. Perfecto para compartir o como entrante.
€15
Carpaccio de Ternera con su Adobo
Carpaccio de Boeuf avec sa Marinade
Finas lonchas de ternera cruda servidas con un adobo. Textura fundente y sabor delicado.
€15
Ensalada de Calamares Fritos
Salade de Calamars Frits
Ensalada coronada con calamares empanados y fritos. Agradable contraste entre el crujiente frito y la ensalada fresca.
€15
Ensalada de Verduras a la Parrilla
Salade de Légumes Grillés
Ensalada a la Calabresa - Verduras marinadas en aceite de oliva: tomates secos, berenjena, corazones de alcachofa, aceituna
Tabla de verduras a la parrilla y marinadas al estilo italiano. Ricos sabores de aceite de oliva y verduras del sol.
€18
Tabla de Quesos
Assiette de Fromage
Gorgonzola, Parmesano, cabra, Camembert
Selección de quesos italianos y franceses. Ideal para terminar la comida o acompañar el vino.
€7.50

Nuestras Pastas

Tagliatelle con pimientos y Chorizo
Tagliatelles aux poivrons et Chorizo
Pasta larga y plana servida con pimientos y chorizo picante. Sabores intensos.
€14
Tagliatelle con Salmón
Tagliatelle aux Saumon
Pasta servida con una salsa cremosa de salmón. Sabor rico y untuoso.
€16
Tagliatelle a la Carbonara
Tagliatelle à la Carbonara
Receta clásica con salsa a base de huevos, queso y panceta. Cremosa y con pimienta.
€14
Tortellini de Ternera y Pimentón
Tortellini au Boeuf et Paprika
Pasta rellena de ternera, realzada con salsa de pimentón. Sabor ligeramente ahumado y especiado.
€14
Penne con Atún, Tomates y Albahaca
Penne au Thon, Tomates et Basilic
Pasta corta tubular con salsa de tomate, atún y albahaca fresca. Un plato mediterráneo ligero.
€14
Lasaña a la Boloñesa
Lasagne à la Bolognaise
Capas de pasta intercaladas con salsa de carne, bechamel y queso, horneadas. Plato gratinado y reconfortante.
€14
Spaghetti a la Boloñesa
Spaghetti à la Bolognaise
La famosa pasta larga con una rica salsa de tomate y carne picada.
€14
Spaghetti con Mariscos
Spaghetti aux Fruits de Mer
Spaghetti servidos con una mezcla de mariscos (mejillones, gambas, calamares). Sabor a mar.
€14
Pasta fresca a los 4 Quesos
Pâtes fraiches aux 4 Fromages
Pasta fresca cubierta con una cremosa salsa de cuatro quesos. Muy golosa.
€14
Pasta fresca a la Arrabbiata
Pâtes fraiches à l'Arabiata
Pasta fresca con salsa de tomate picante y ajo. Para los que les gustan los platos con un toque picante.
€14
Pasta fresca Vegetariana al Aceite de Oliva
Pâtes fraiches Végétarienne à l'huile d'Olive
Pasta fresca sencilla con verduras y aceite de oliva. Plato sano y ligero.
€14
Cazuela de Cappelletti gratinados al Parmesano
Cassolette de Cappelletti gratiné au Parmesan
Pasta pequeña rellena (cappelletti) servida en cazuela y gratinada con parmesano. Crujiente por encima.
€14

La Ternera

acompañado de pasta

Escalopa de ternera Saltimbocca
Escalope de Veau Saltimbocca
Escalopa de ternera con jamón crudo y salvia, salteada en sartén. Un clásico romano sabroso.
€20
Escalopa de ternera a la Milanesa
Escalope de Veau à la Milanaise
Escalopa de ternera empanada y frita hasta quedar dorada y crujiente. Tierna por dentro.
€20
Escalopa de ternera en salsa Marsala
Escalope de Veau Sauce Marsala
Ternera cocinada con una salsa de vino Marsala dulce. Sabor rico y ligeramente dulce.
€20
Escalopa de ternera a la Pizzaiola
Escalope de Veau Pizzaiolo
Ternera preparada con salsa de tomate, orégano y ajo, estilo pizza. Sabor mediterráneo.
€20
Escalopa de ternera con champiñones
Escalope de Veau au Champignons
Ternera servida con una salsa cremosa de champiñones. Plato clásico y forestal.
€20
Escalopa de ternera al limón
Escalope de Veau au Citron
Escalopa de ternera con una salsa ligera y ácida de limón. Muy fresca en boca.
€20
Escalopa de ternera a la parrilla
Escalope de Veau Grillée
Escalopa de ternera simplemente a la parrilla. Resalta el sabor natural de la carne.
€20

La Ternera

acompañado de pasta

Entrecot a la parrilla
Faux-Filet grillé
Trozo de ternera tierno y jugoso, a la parrilla según su preferencia. Intenso sabor a carne.
€18
Entrecot salsa Pimienta Verde
Faux Filet sauce Poivre Vert
Entrecot bañado en una cremosa salsa de pimienta verde. Ligeramente picante.
€20
Solomillo de Ternera a la Parrilla
Filet de Boeuf Grillé
El corte de ternera más tierno, simplemente a la parrilla. Textura fundente.
€26
Solomillo de Ternera salsa Gorgonzola
Filet de Boeuf sauce Gorgonzola
Solomillo tierno servido con una rica salsa de queso azul Gorgonzola.
€29

Acompañamientos

Tabla de Guarnición
Assiette de Garniture
Patatas fritas, Judías verdes, Ensalada
Tabla de acompañamientos variados que incluye patatas fritas, verduras y ensalada.
€5.50

Bebidas

Nuestros Aperitivos

Cóctel de la Casa
Cocktail Maison
12cl
Cóctel insignia de la casa.
€8
Americano de la Casa
Americano Maison
10cl
Aperitivo a base de Campari, vermut rojo y soda.
€8
Kir Royal
12cl
Cóctel clásico francés a base de crema de grosella negra y champán.
€9
Copa de Champagne
Coupe de Champagne
12cl
Una copa de vino espumoso francés prestigioso.
€9
Whisky
4cl
Destilado a base de cereales.
€9
Pequeño
Baby
2cl
Dosis pequeña de whisky.
€6.50
Kir
12cl, Grosella negra, Mora, Melocotón
Aperitivo de vino blanco y licor de fruta.
€5.50
Marsala con almendras
Marsala aux amandes
12cl
Vino fortificado siciliano aromatizado con almendras.
€6.50
Ricard, Pastis
2cl
Aperitivo anisado típicamente francés. Se bebe diluido con agua.
€6.50
Martini
6cl
Vermut italiano, rojo o blanco.
€6.50
Oporto
Porto
6cl
Vino fortificado portugués dulce.
€6.50

Nuestras Cervezas

Heineken
Botella 33cl
Cerveza rubia ligera tipo lager.
€5.50
1664
Botella 33cl
Cerveza rubia clásica francesa.
€5.50
Peroni Nastro Azzurro
Péroni Nastro Azzurro
Botella 33cl
Cerveza italiana premium, fresca y ligera.
€5.50
Cerveza de barril MORETTI
Pression MORETI
Cerveza italiana servida de barril.
€5.50~

Nuestros Vinos

Botella 75cl

Lambrusco
Vino Espumoso
Vino tinto italiano espumoso y ligero. A menudo semi-seco.
€24
Chianti Classico
Vino tinto toscano seco y tánico, a base de la variedad Sangiovese.
€36
Chianti di Toscana
Vino tinto popular de la Toscana.
€28
Morellino
Morellino di Scansano, un vino tinto toscano elegante.
€26
Montepulciano
Vino tinto de Abruzos, afrutado y especiado.
€26
Valpolicella
Vino tinto ligero de la región del Véneto.
€24
Lacryma Christi
Vino del Vesubio, mineral y estructurado.
€24
Bardolino Chiaretto
Vino rosado italiano ligero y afrutado.
€24
Orvieto bianco
Orvetto bianco
Vino blanco de Umbría (Orvieto), fresco y floral.
€25
Haut Medoc
Vino tinto de Burdeos, con cuerpo y complejo.
€39
Saint Emilion
Vino tinto de Burdeos reputado, redondo y sedoso.
€30
Côte de Provence
Vino rosado de Provenza, pálido y refrescante.
€26

Vino en Jarra

(Italiano)

Vino de la Casa
Vin Maison
Vino de mesa servido en jarra.
€4~

Nuestras Bebidas Frescas

Evian / Ferralelle 50cl
Evian / Ferrallele 50cl
Agua mineral sin gas o con gas.
€4.50
Evian / Ferralelle 100cl
Evian / Ferrallele 100cl
Botella grande de agua mineral.
€7
Coca Cola / Coca Zero
Refresco de cola clásico o sin azúcar.
€5
Zumo de Fruta
Jus de Fruit
Zumo de fruta refrescante.
€5

Nuestras Bebidas Calientes

Café / Descafeinado
Café / Deca
Espresso clásico o descafeinado.
€2.50
Café doble
Double café
Café espresso grande.
€4
Té / Infusión
Thé / Infusion
Selección de tés o infusiones calientes.
€4

Nuestros Digestivos

4cl

Digestivo
Digestif
Alcohol fuerte servido al final de la comida para facilitar la digestión.
€7~

Fin del menú

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Información del Restaurante

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4.0
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