伝統的な食事(በያይነቱ / ベイナエトゥ)
Repas Traditionnel (በያይነቱ / Bäyyä aynätu)
構成:チキンシチュー(スパイシー/マイルド)、ビーフシチュー(マイルド)、ひき肉シチュー、各種野菜(レンズ豆、スパイス入りキャベツ、ほうれん草、スパイス入りインゲン豆、エンドウ豆のソース)とエチオピア風サラダ。すべてインジェラ(エチオピア風パンケーキ)に乗せて提供。
発酵テフパンケーキ(インジェラ)に乗せたエチオピア風大皿盛り合わせ。スパイシーでマイルドなシチュー(ウォット)と様々な野菜料理が含まれます。伝統的にパンケーキの切れ端を使って手で食べます。
€20~
≈ ¥3,624

