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La Querencia Paris

最高のアルゼンチン産肉。当店の肉には、お好みのサイドディッシュが付きます。

前菜

エンパナーダ

トゥクマーナ
Tucumana
手切りアルゼンチンビーフ。
手切りビーフを詰めた伝統的なエンパナーダ。生地はカリカリで黄金色。手で食べます。
€6 ≈ ¥1,087
ノルテーニャ・ピカンテ
Norteña Picante
手切りアルゼンチンビーフ、スパイシー。
手切りビーフを詰めたエンパナーダで、スパイシーな風味が特徴です。濃厚でピリッとした味わい。
€6 ≈ ¥1,087
ラ・フランセーザ
La Francesa
4種類のチーズと、アルゼンチンの秘密の隠し味。
アルゼンチンの隠し味を加えた、4種類のチーズを使ったとろけるエンパナーダ。濃厚でクリーミー。
€5 ≈ ¥906
ウミータ
Humita
北アルゼンチンの本格的なレシピに従った、当店の有名なコーンエンパナーダ。
甘いトウモロコシのクリーミーなフィリングが入ったベジタリアンエンパナーダ。アルゼンチン北部の典型的な甘くて心地よい風味。
€5 ≈ ¥906
ラ・ケレンシア
La Querencia
ブエノスアイレスで最も有名なハムとチーズのエンパナーダ。
クラシックなハムとチーズのエンパナーダ。シンプルながら風味豊かで、ブエノスアイレスで非常に人気のある組み合わせです。
€5 ≈ ¥906
フガゼッタ
Fugazzetta
キャラメルソテーした玉ねぎと溶けたモッツァレラチーズとコンテチーズ。
アルゼンチンの玉ねぎピザにインスパイアされたエンパナーダ。モッツァレラ、コンテ、キャラメルソテーした玉ねぎのとろけるようなブレンドが含まれています。
€5 ≈ ¥906
カプレーゼ
Caprese
モッツァレラチーズ、フェタチーズ、トマト、バジル。
モッツァレラ、フェタ、トマト、バジル風味の地中海風エンパナーダ。フレッシュで香り高い。
€5 ≈ ¥906

プロボレータス

チミチュリソース添え
Al Chimichurri
グリルしたアルゼンチン産プロヴォローネチーズ、アルゼンチンソース添え。
厚切りのプロヴォローネチーズを外はカリッと、中はとろとろになるまでグリル。ハーブとニンニクのソース、チミチュリを添えて。
€12 ≈ ¥2,174
デル・カンポ
Del Campo
グリルしたアルゼンチン産プロヴォローネチーズ、生ハム、コンポートトマト添え。
グリルした溶けるチーズ、塩味の生ハム、甘いコンポートトマト添え。食感と風味の組み合わせ。
€18 ≈ ¥3,261

エンブティドス

アルゼンチンチョリソー
Chorizo Argentino
(アルゼンチンソーセージ)
伝統的なアルゼンチン産ポークソーセージ、グリル。ジューシーで風味豊かで、しばしばパンと一緒に提供されます。
€10 ≈ ¥1,812
アルゼンチン産モルシージャ
Morcilla Argentina
(アルゼンチンのブラッドソーセージ)
アルゼンチンのブラッドソーセージ。濃厚でクリーミーな血のソーセージで、味付けしてグリルされています。滑らかな食感。
€10 ≈ ¥1,812
チョリソー/モルシージャの結婚
Matrimonio chorizo/morcilla
チョリソーソーセージとモルシージャ(ブラッドソーセージ)のクラシックなデュオ(「結婚」)。両方の名物を味わえます。
€18 ≈ ¥3,261
ハモン・セラーノ・パタ・ネグラ
Jamón Serrano Pata Negra
高品質の熟成生ハム。薄切りで、濃厚な風味ととろけるような食感があります。
€12 ≈ ¥2,174

私たちの肉

最高のアルゼンチン産肉

グラン・パリジャーダ
Gran Parillada
3種類のアルゼンチン産肉とチョリソー、モルシージャ(アルゼンチン産ブラッドソーセージ)の盛り合わせ。
シェアできるミックスグリルの大皿。様々なカットの牛肉、チョリソーソーセージ、モルシージャ(ブラッドソーセージ)が含まれます。バーベキュー(アサード)で調理。
€85~ ≈ ¥15,400
ロミート
Lomito
ブラックアンガスビーフのアルゼンチン風バーガー。
高品質のブラックアンガスビーフを使用したグルメサンドイッチまたはバーガー。柔らかく風味豊か。
€26 ≈ ¥4,711
本日の肉
Viande Du Jour
ブラックアンガス300g。
アルゼンチンの伝統に従ってグリルした、300gのブラックアンガスビーフのその日のカット。
€35 ≈ ¥6,341
ビフェ・デ・チョリソ
Bife De Chorizo
ブラックアンガスビーフ300gアルゼンチン産サーロイン。
厚くてジューシーなサーロイン。調理中に多くの風味を与える外側の脂肪層で知られています。
€38 ≈ ¥6,885
オホ・デ・ビフェ
Ojo De Bife
ブラックアンガスビーフ300gアルゼンチン産リブアイ。
霜降りのリブアイ。非常に柔らかく、風味豊かな脂肪の中心部があります。最も人気のあるカットの一つです。
€39 ≈ ¥7,066
ビフェ・デ・ロモ
Bife De Lomo
ブラックアンガスビーフ300gアルゼンチン産フィレミニョン。
フィレミニョン、最も柔らかく赤身のカット。バターのようにとろける食感、繊細な風味。
€40 ≈ ¥7,247

メイン

ミラネサ

アルゼンチン産牛フィレ肉のカツレツ

ミラネサ
La Milanesa
最高のアルゼンチン風ミラネサ。
パン粉をつけて揚げた子牛肉のカツレツ。ウィーン風カツレツに似ています。カリカリで黄金色。
€27 ≈ ¥4,892
デ・ラ・カサ
De La Casa
ルッコラとパルメザンチーズ。
パン粉をつけた子牛肉のカツレツに、新鮮なルッコラとパルメザンチーズの削り節をトッピング。
€30 ≈ ¥5,435
ア・カバロ
A Caballo
目玉焼き添え。
目玉焼き2個を乗せたパン粉をつけた子牛肉のカツレツ。とろりとした黄身が肉を豊かにします。
€30 ≈ ¥5,435
タンニータ・アル・フエゴ
Tanita al Fuego
モッツァレラ、キャラメルソテーした玉ねぎ、オレガノ。
モッツァレラチーズ、甘いキャラメルソテーした玉ねぎ、オレガノをかけたパン粉をつけた子牛肉のカツレツ。
€30 ≈ ¥5,435
ナポリターナ
Napolitana
ハム、モッツァレラ、トマト添え。
アルゼンチンの定番:トマトソース、ハム、溶けたモッツァレラチーズをかけたパン粉をつけた子牛肉のカツレツ。ピザのような感じです。
€33 ≈ ¥5,979
デル・ディエゴ
Del Diego
トマト、モッツァレラ、ハム、目玉焼き。
トマト、チーズ、ハム、目玉焼きを乗せた、具沢山のミラネサ。ボリューム満点。
€33 ≈ ¥5,979

ラ・ケレンシアのメニュー

ラ・ケレンシアのメニュー
Menú La Querencia
前菜、アルゼンチンステーキ300g、デザート、マルベック1杯。(一人あたり)
前菜、300gの牛肉、デザート、マルベック赤ワイン1杯を含むフルコース。
€56 ≈ ¥10,146

サラダ

ブルラタ・デル・ターノ
Burrata del Tano
ブルラタ・デル・ターノ
クリーミーなイタリア産フレッシュチーズ(ブッラータ)をサラダ仕立てで。クリーミーな食感と繊細な乳製品の風味。
€19 ≈ ¥3,442

デザート

コパ・ドン・ペドロ
Copa Don Pedro
マダガスカル産バニラアイスクリーム、ウイスキー。
ウイスキーをかけたクラシックなデザート。濃厚なミルクシェイクのように混ぜることもあります。
€10 ≈ ¥1,812
フルーツサラダ
Salade De Fruit
季節のフレッシュフルーツのミックス。軽くて爽やか。
€10 ≈ ¥1,812
ブディン・デ・パン・コン・ドゥルセ・デ・レチェ
Budin De Pan con Dulce De Leche
パンプディング、ドゥルセ・デ・レチェ添え。
アルゼンチンの濃厚で甘いパンプディング、ドゥルセ・デ・レチェ(キャラメルミルクジャム)添え。
€10 ≈ ¥1,812
ラ・ケレンシアのクレープ
Crepe La Querencia
そば粉のクレープ、ドゥルセ・デ・レチェ添え。
クリーミーで甘いドゥルセ・デ・レチェを添えた薄いクレープ。
€10 ≈ ¥1,812
本日のデザート
Dessert Du Jour
本日のスペシャルデザート。詳細はスタッフにお尋ねください。
€10 ≈ ¥1,812
カフェ・グルマン
Café Gourman
ミニャルディーズまたはミニデザートのセレクションを添えたコーヒー。
€12 ≈ ¥2,174

メニューの最後

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お店情報

4.7
Google Mapsの評価1,225件
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$$ Moderate
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