La Querencia Paris


Lo mejor de la carne argentina. Nuestras carnes van acompañadas de guarniciones a voluntad.
5 Rue Malassis, Paris
Tucumana
Tucumana
Carne argentina cortada a cuchillo.
Una empanada tradicional rellena de ternera cortada a mano. La masa es crujiente y dorada. Se come con los dedos.
Norteña Picante
Norteña Picante
Carne argentina cortada a cuchillo, especiada.
Empanada rellena de ternera cortada a cuchillo con un pronunciado toque picante. Sabor rico y picante.
La Francesa
La Francesa
Con cuatro quesos y un toque secreto argentino.
Empanada fundente de cuatro quesos con aderezo argentino. Rica y cremosa.
Humita
Humita
Nuestra famosa empanada de maíz, siguiendo la auténtica receta del norte de Argentina.
Empanada vegetariana rellena de una cremosa preparación de maíz dulce. Sabor dulce y reconfortante típico del norte de Argentina.
La Querencia
La Querencia
La empanada de jamón y queso más famosa de Buenos Aires.
Empanada clásica de jamón y queso. Una combinación simple pero sabrosa, muy popular en Buenos Aires.
Fugazzetta
Fugazzetta
Cebollas caramelizadas con queso mozzarella y queso comté fundidos.
Empanada inspirada en la pizza argentina de cebolla. Contiene una mezcla fundente de mozzarella, comté y cebollas caramelizadas.
Caprese
Caprese
Mozzarella, feta, tomates y albahaca.
Empanada con sabores mediterráneos con mozzarella, feta, tomate y albahaca. Fresca y aromática.
LO MEJOR DE LA CARNE ARGENTINA
Gran Parrillada
Gran Parillada
Mezcla de tres cortes de carne argentinos acompañados de chorizo y morcilla (morcilla argentina).
Una gran tabla de carnes mixtas para compartir. Incluye varios cortes de ternera, así como salchichas de chorizo y morcilla. Cocinado a la barbacoa (asado).
Lomito
Lomito
Hamburguesa argentina de ternera Black Angus.
Sándwich o hamburguesa gourmet hecha con ternera Black Angus de alta calidad. Tierno y sabroso.
Carne del día
Viande Du Jour
Black Angus 300gr.
Un corte de ternera Black Angus del día, con un peso de 300g. A la parrilla según la tradición argentina.
Bife De Chorizo
Bife De Chorizo
Entrecot de ternera Black Angus 300gr.
Entrecot (striploin) grueso y jugoso. Conocido por su capa de grasa exterior que aporta mucho sabor al cocinarse.
Ojo De Bife
Ojo De Bife
Entrecot argentino Black Angus 300gr.
Entrecot (ribeye) marmoleado. Muy tierno con un sabroso corazón de grasa. Uno de los cortes más apreciados.
Bife De Lomo
Bife De Lomo
Solomillo de ternera argentino Black Angus 300gr.
Solomillo, el corte más tierno y magro. Textura que se derrite en la boca como mantequilla, sabor delicado.
BIZCOCHO DE TERNERA ARGENTINA
La Milanesa
La Milanesa
La mejor milanesa argentina.
Bizcocho de ternera empanado y frito, similar a un escalope vienés. Crujiente y dorado.
De La Casa
De La Casa
Rúcula con Parmesano.
Bizcocho empanado cubierto de rúcula fresca y lascas de parmesano.
A Caballo
A Caballo
Con huevos fritos.
Bizcocho empanado cubierto con dos huevos fritos. La yema líquida enriquece la carne.
Tanita al Fuego
Tanita al Fuego
Queso mozzarella, cebollas caramelizadas, orégano.
Bizcocho empanado gratinado con mozzarella, cebollas dulces caramelizadas y orégano.
Napolitana
Napolitana
Con jamón, mozzarella y tomate.
Clásico argentino: bizcocho empanado cubierto con salsa de tomate, jamón y mozzarella fundida, como una pizza.
Del Diego
Del Diego
Tomate, mozzarella, jamón, huevos fritos.
Una milanesa muy completa con tomate, queso, jamón y huevos fritos por encima. Abundante.
Menú La Querencia
Menú La Querencia
Entrante, filete argentino de 300gr, postre, copa de malbec. (Por Persona)
Un menú completo que incluye un entrante, un corte de ternera de 300g, un postre y una copa de vino tinto Malbec.
Burrata del Tano
Burrata del Tano
Burrata del Tano
Queso fresco italiano cremoso (burrata) servido en ensalada. Textura cremosa y delicado sabor lácteo.
Copa Don Pedro
Copa Don Pedro
Helado de vainilla de Madagascar, whisky.
Un postre clásico que consiste en helado de vainilla bañado en whisky, a veces mezclado como un batido espeso.
Ensalada de Frutas
Salade De Fruit
Mezcla de frutas frescas de temporada cortadas en trozos. Ligero y refrescante.
Budin De Pan con Dulce De Leche
Budin De Pan con Dulce De Leche
Budín de pan con dulce de leche.
Budín de pan argentino, denso y dulce, servido con dulce de leche (mermelada de leche caramelizada).
Crepe La Querencia
Crepe La Querencia
Crepe de trigo sarraceno con dulce de leche.
Crepe fina rellena de dulce de leche cremoso y dulce.
Postre del día
Dessert Du Jour
El postre especial del día, pregunte al camarero para más detalles.
Café Gourmand
Café Gourman
Un café servido con una selección de petit fours o mini postres.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.7
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Moderate
5 Rue Malassis, Paris
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